혹시 석류차 만드는 법아세요?
쉽게 설명좀 해주실분 있으세요?
전 샹큼한 차가 좋은데..
누가 석류차를 만들러 먹으라 하더군요
혹시 쉽게 할 방법 아시는분 있으세요?
재료 : 석류 2개 ( 600g), 설탕 500g
1. 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓는다.
2. 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 알알이 뜯어 그릇에 담는다.
3. 석류 껍질은 큼직하게 뜯는다.
4. 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둔다.
5. 석류차를 담을 유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 뺀다.
6. 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장보관한다.
7. 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰술씩 넣어 주홍빛이
돌 때까지 은근히 끓인다.
1. 석류를 태워 하룻밤 두고 화독을 제거한 후 가루를 내어 두었다가
석류 끓인 물로 함께 복용 하면 된다.
2. 석류나 그 껍질과 함께 석류나무 뿌리껍질을 끓여 그 물을 차 처럼
마시기도 한다.
1. 잘 익은 석류를 골라 깨끗한 헝겊으로 겉껍질의 먼지를 깨끗이 닦는다.
부으면 된다
인삼(수삼) 5뿌리, 석류 1개, 부추 30g, 액젓10g,
다진 파 1작은술, 고춧가루 1작은술,
다진 마늘 1작은술, 소금 1큰술,
파인애플즙 3큰술, 물 1컵 반
1. 인삼(수삼)을 깨끗이 씻어 4㎝ 길이로 자른 다음 가운데 십자로
칼집을 넣고 연한 소금물에 담근다.
2. 석류는 쪼개어 속에 있는 석류알을 꺼내 깨끗이 씻는다.
3. 부추는 0.5㎝ 길이로 자른다.
4. 인삼(수삼)은 찬물에 헹군다.
5. 석류, 부추, 파, 마늘, 젓국을 한데 넣어서 버무린다.
6. 인삼(수삼)의 칼집 사이에 5의 재료를 모두 넣어 단지에 담는다.
7. 물에 소금과 액젓을 섞어서 간을 맞추고 고춧가루물을 연하게 들인
후 파인애플즙도 섞는다.
8. 준비된 6에 7를 넣어서 이틀 정도 숙성시킨 후 먹는다.
피부 탄력성에 71% 근력 88%, 근지구력 81%가 향상 에너지와 스테미너 증가 84%
지방감소 72% 주름살 감소 71%
시력 강화 88% 골다공증 개선 60% 관절 유연성 회복 80%
소화기능 개선, 불면, 불규칙하던 월경주기 개선, 안정된 정서, 기억력 향상,
새로운 머리카락이 생성, 우울증 감소 배뇨 횟수 감소 57%
성욕과 하수(오줌발)에서 75% 발기지속에서 62%의 향상효과 정자수가 늘고
발기력 증진
청년 못지 않은 성적 능력 회복 질 수축력이 좋아지고 질 분비물이 많아지고
부부 관계시 만족의 정도가 크게 개선됨
중년들의 고민 복부비만 - 체지방 감소, 몸이 가뿐해짐 상처의 치유능력 61% 향상
상처의 회복능력 71%의 증진효과 갱년기 장애, 골다공증, 관절염에도 큰 효과
석류 2개 는 깨끗하게 씻어서 마른행주로 물기를 잘 닦아낸다.
석류를 쪼개서 알맹이와 껍질을 전부 분리시키고, 껍질은 잘게 찢는다.
저장용 병은 미리 열탕 소독해둔다.
병에 석류와 설탕 500g 을 번갈아가며 담는다.
마지막에 설탕을 석류가 보이지 않을 정도로 듬뿍 덮어준 다음,
두껑을 잘 덮어 2주일 정도 냉장고나 서늘한 곳에 둔다.
큰 숟가락으로 석류청을 한 숟가락 정도 떠서 담은 후 뜨거운 물을 부어 마신다.
빨리 드시는 방법과 오래 숙성해서 드시는 방법이 있습니다,
빨리드시려면
석류를 사다가 알맹이만 골라내고
꿀과 함께 끓인 다음에 식혀 드시면 됩니다 .
여기에 오미자를 약간 넣어도 새콤한 맛이 납니다
오래 숙성 하려면
석류 알맹이를 설탕과 함께 재워둔 다음에 숙성후 먹으면 됩니다.
재료
석류4개 흑설탕 유리병
1.우선 석류를 깨끗히 씻어 주세요~~그리고 위 아랫부분을
살짝 도려내 주세요
2.알맹이가 터지지 않게 자르는 것이 중요한 것 같아요.
위 아래 살짝만 ㅋㅋ
3.그다음 돌아가면서4~5군데 칼집을 아주 살짝 내주세요
그리고 칼집 낸 곳을 조심 스럽게 벌려 주세요
4.알맹이가 터지지 않고 잘 벌어 진답니다..
5.석류를 직접 본 건 처음이라 신기했어요..알맹이가 무슨
보석 같네요 손으로 조심스럽게 알맹이를 빼내세요
6.완성입니다..소독한 병에 물기를 제거하고 석류와 흑설탕을
1:1로 차곡 차곡 넣었답니다
백설탕 꿀 황설탕도 아닌 꼭 흑설탕을 넣으라고 하던데
이유는 잘 모르겠네요..입구는 랩으로 잘 싸서 밀봉한 후
상온에 잠시 두었다가 냉장 보관하시면 됩니다..
1~2주면 혼합이 된다고 하니 잘 혼합되면 그때 차로 끊여드세요...
석류3개, 황설탕1컵, 소금 약간
1. 석류는 깨끗하게 씻어 껍질째 잘게 부순다.
2. 병을 열탕소독해 물기를 닦아 준비한 다음 부순 석류를 담고
황설탕과 소금을 약간 넣어 1주일 정도 잰다.
3. 찻잔에 2의 석류차를 한 숟가락 정도 덜고 뜨거운 물을 부어 마신다.
석류차기 여성들한테 무척이나 좋다져. 모과차만드는것과 비슷하답니다. 석류에 설탕을 넣어서 밀폐된 유리용기에 넣어 숙성시키면
석류차가 만들어진답니다. 아참 유리병은 소독하시고 사용해야 좋구여. 냄비에 물넣고 유리병 넣는 입부분이 냄비바닦으로 되게해서
소독하면 좋아요
석류는 크기에 비해 참 먹을게 없죠^^;
석류알을 모두 털어낸후에 깨끗하게 소독한 유리병에 설탕과 1:1 비율로 해서 재워두세요.
그런다음에 다른 차처럼 드시면 됩니다.
ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ
⊙ 석류차
[만드는 법]
① 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓는다.
② 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 알알이 뜯어 그릇에 담는다.
③ 석류 껍질은 큼직하게 뜯는다.
④ 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둔다.
⑤ 석류차를 담을 유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 뺀다.
⑥ 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장 보관한다.
⑦ 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰 술씩 넣어 주홍빛이 될 때까지 은근히 끓인다.
석류차 담그는 법이랍니다,,,
[만드는 법]
① 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓는다.
② 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 알알이 뜯어 그릇에 담는다.
③ 석류 껍질은 큼직하게 뜯는다.
④ 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둔다.
⑤ 석류차를 담을 유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 뺀다.
⑥ 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장 보관한다.
⑦ 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰 술씩 넣어 주홍빛이 될 때까지 은근히 끓인다.
| [석류차 만들기] 1. 우선 석류 2개(600g), 설탕 500g을 준비한 다음 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓습니다. 2. 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 뜯어 그릇에 담고 석류 껍질은 큼직하게 뜯어 놓습니다. 3. 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둡니다. 4. 석류차를 담을 유리병을 끓는 물에 소독하여 물기를 빼 놓습니다. 5. 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장보관합니다. 6. 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰술씩 넣어 주홍빛이 돌 때까지 은근히 끓입니다. 이런 점은 주의하세요! ● 뿌리와 꽃을 달여 마실 때 너무 많은 양을 한꺼번에 달여 먹으면 도리어 몸에 해롭습니다. ● 하루에 5~10g정도의 양을 달여 마시는 것이 좋습니다. [석류차의 효능및 효과] 실험결과에 의하면 녹농균, 적리균, 티프스균에 대한 항균작용이 있는 것으로 알려져 있고 지사효과도 대단하므로 세균성 설사나 만성 설사에 좋다.강장제, 자궁출혈, 대하증,지사제,복통,탈항,사지마비등에 좋으며 월경불순 (기간이 빠르거나 늦을때, 양이 많거나 적을때) 월경통, 구토, 토혈 효과가 있으며 또한 조충구제에 특효가 있으며 음위, 심장병에도 효험이 있는 것으로 알려져 있다. |
유리병이좋아요 유리병을 깨끗히 물기없이 말리세요
석류알을 숫가락으로 전부 껍질과 분리시키세요
설탕과 석류를 1;1비율로 재우시고 랩이나 비닐로 뚜껑을닫아 실온에 설탕이 녹을때까지 놓아둡니다
따듯한물과 희석해서드세요 *^^*
2. 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 뜯어 그릇에 담고 석류 껍질은 큼직하게 뜯어 놓습니다.
3. 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둡니다.
4. 석류차를 담을 유리병을 끓는 물에 소독하여 물기를 빼 놓습니다.
5. 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장보관합니다.
6. 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰술씩 넣어 주홍빛이 돌 때까지 은근히 끓입니다.
석류나무는 4∼5m 이상 자라는 나무로서 6월에 꽃이 피고 9∼10월에 열매가 익는다. 차의 재료로는 열매와 꽃이 모두 사용되는데, 열매를 사용할 경우에는 잘 익은 것을 선택하여 즙을 내어 온수 1잔에 과즙 4∼5스푼을 타서 마신다. 또는 석류를 등글게 썰어 열탕 1잔에 1∼2쪽을 담가 우려서 마시는데, 설탕이나 꿀을 조금 타서 마시는 것도 좋다. 꽃을 사용할 경우에는 꽃이 한창 필 무렵에 따서 꽃술은 버리고 그늘에 잘 말려 종이봉지에 넣어두고 가루로 만들어 사용한다. 온수 1잔에 가루를 1∼2스푼씩 타고 꿀을 타서 마신다.
석류에는 알칼로이드와 타닌산 등이 함유되어 있어 자극성이 있으므로, 어느 경우에나 하루에 2∼3회만 마시고 양을 초과하지 않도록 한다. 석류차는 예부터 원기를 돕는 강장차로 전해 오며 설사 ·이질 ·복통 ·대하증 등에 수렴제(收斂劑)로 사용되기도 하고, 특히 촌충구제(寸蟲驅除)에도 효과가 있다.
출처 : http://blog.naver.com/woorangs?Redirect=Log&logNo=60034423141
일단 석류알을 꺼내주시고, 석류를 반을 잘라 석류 윗부분을 밀대로 두들기면 하얀 속부분이 나옵니다.
알갱이가 떨어지면 병을 깨끗하게 소독하여 준비하여 여기에 알갱이들을 넣고 설탕도 같이 넣어줍니다.
냉장고에서 3주 지나면 드셔두 됩니다.
1.석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓습니다...
2.껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 티스푼으로 알알이 뜯어 그릇에 담습니다...
3.석류 껍질은 큼직하게 자릅니다...
4.석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둡니다...
5.설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 랩으로 윗부분을 밀봉하고 뚜겅을 닫아 냉장 보관합니다...
6.주전자에 먹고자하는 양만큼 넣고,,, 주홍빛이 될 때까지 은근히 끓인다.
물1컵에 석류차1스푼의 비율로 하면 됩니다...
석류차 만들기
재료 : 석류 30g, 물
만들기방법
1. 석류를 태워 하룻밤 두고 화독을 제거한 후 가루를 내어 두었다가 석류를 끓인 물로 함께 복용 하면 된다.
2. 석류나 그 껍질과 함께 석류나무 뿌리껍질을 끓여 그 물을 차 처럼 마시기도 한다.
1. 석류(2개) 는 깨끗핫게 씻어서 마른행주로 물기를 잘 닦아낸다.
2. 석류를 쪼개서 알맹이와 껍질을 전부 분리시키고, 껍질은 잘게 찢는다.
3. 저장용 병은 미리 열탕 소독해둔다.
4. 병에 2의 석류와 설탕(500g)을 번갈아가며 담는다.
5. 마지막에 설탕을 석류가 보이지 않을 정도로 듬뿍 덮어준 다음,
뚜껑을 잘 덮어 2주일 정도 냉장고나 서늘한 곳에 둔다.
6. 큰 숟가락으로 석류청을 한 숟가락 정도 떠서 담은 후 뜨거운 물을 부어 마신다.
석류차 만들기~
재료 : 석류 2개 ( 600g), 설탕 500g
만들기
1. 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓는다.
2. 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 알알이 뜯어 그릇에 담는다.
3. 석류 껍질은 큼직하게 뜯는다.
4. 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둔다.
5. 석류차를 담을 유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 뺀다.
6. 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장보관한다.
7. 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰술씩 넣어 주홍빛이 돌 때까지 은근히 끓인다.
⊙ 석류차
[만드는 법]
① 석류는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 반으로 나누어 놓는다.
② 껍질 안쪽에 있는 석류 과육을 손으로 알알이 뜯어 그릇에 담는다.
③ 석류 껍질은 큼직하게 뜯는다.
④ 석류 껍질과 과육을 설탕에 재어서 실온에 잠시 둔다.
⑤ 석류차를 담을 유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 뺀다.
⑥ 설탕에 재어둔 석류를 유리병에 담고 밀봉하여 냉장 보관한다.
⑦ 주전자에 사람 수대로 물을 1컵씩 붓고 과육을 1큰 술씩 넣어 주홍빛이 될 때까지 은근히 끓인다.
⊙ 석류주
[만드는 법]
① 잘 익은 석류를 골라 깨끗한 헝겊으로 겉껍질의 먼지를 깨끗이 닦는다.
② 깨끗이 닦은 석류를 반으로 가른 다음 항아리에 담고 정량의 설탕과 소주를 섞어 붓는다.
③ 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에서 6개월 정도 밀봉한 채 두었다가 건더기는 건져낸다.
④ 껍질을 벗겨 담그려면 석류 열매 200~300g을 용기에 넣고 2~3배의 소주를 부으면 된다.
