오므라이스를 특색있으면서 맛있게 하는 방법좀 알려주세요...갑자기 딸이 먹고 싶다고 하는데 한번도 해본적이 없어서요...부탁드려요...
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18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오므라이스...
소프트쿠키 | 2008.06.19
오므라이스. 일단 볶음밥을 만들어야겠죠? 근데 어짜피 밥은 계란속에 들어가니까 아주 간단하게 만들어준답니다. 밥이랑 양파, 김가루, 소금을 넣고 볶아주세요. 그리고 계란물에 청.홍피망를 잘게 썰어서 지단을 만들어주고 밥을 넣어 돌돌말아주면 끝! 겉모양도 이쁘고~ 실속있는 오므라이스가 아닐까요^^
re)오므라이스...
오디네 | 2008.06.27
오므라이스 안에 들어가는 밥을 잘 볶아주시면 좋아요. 단맛이 나는 양파나, 색이 예쁜, 당근과 향긋한 피망등은 꼭 넣어서 볶아주시면 더 좋은것 같아요.
re)오므라이스...
트리플레인보우 | 2008.06.25
오므라이스는 안의 볶음밥에 따라 맛이 달라지잖아요. 야채와 새우를 듬뿍 넣어서 볶음밥을 만들어주시고 계란을 넓게 부쳐서 안에 밥을 넣고 말아주세요.
re)오므라이스...
해피해피걸 | 2008.06.19
여러 야채 색색이 넣어야 이뻐요 파프리카 색깔별로 넣구요 다진고기 양파 호박 넣구요~~소금간만 살짝해서 볶은 다음 지단얇게 한 후라이팬에 옮겨서 살짤 말아줌 되요~~
re)오므라이스...
가을에로 | 2008.06.19
저는 우선 오무라이스에 들어가는 재료 햄이나 양파 카프리등을 썰어주시구요
기름을 둘러 다진마늘을 볶아준다음 나머지 재료를 넣어 볶은다음 굴소스로
마무리 해주면 오무라이스가 완성되요
re)오므라이스...
형이다 | 2008.06.19
음 아무래두 오므라이스에 가장큰 변화는 들어가는 재료를 어떤걸 넣느냐에 따라 틀리겠져,,,일단 당근하구 감자 양파를 많이 넣으시구여,,,,
re)오므라이스...
주부초단 | 2008.06.19
후라이팬의 볶음밥 다 되면 케찹을 살짝 뿌려 비벼줍니다~
그리고 적당한 크기의 그릇에 꾹꾹 눌러 담은 후 납작한 접시에 뒤집으면 그릇모양대로 빠지니 보기가 좋습니다~
계란을 얇게 부쳐 그릇에 깔고 그 위에 볶음밥을 얹은 다음 가장자리 여며주고 먼저처럼 납작접시에 뒤집어 엎어놓아도 좋지요~ ^^
re)오므라이스...
웃음보 | 2008.06.19
갖은 야채 넣어서 볶아요 파프리카넣으시면 색깔도 예쁘고 좋답니다. 마지막에 굴소스 조금 넣어서 볶으면 맛있구요 계란 부쳐서 그 위에 넣고 계란으로 덮으면 되요
re)오므라이스...
aasd | 2008.06.19
볶음밥을 하구여 위에 계란으로 전부치듯 해서 밥 위에 덮어 쒸우고 케찹 뿌리면 이쁘고 맛있고 볶음밥에 오이 양파 햄 그렇게 해서 볶으면 맛있구 햄은 그 이름까먹었는데 볶음밥용 햄으로.
re)오므라이스...
룰루룰루 | 2008.06.19
일단 오므라이스 밥을 볶음밥 만드실 때처럼 만들어 주시구요... 그리고 계란을 덮고 소스가 중요한데,, 일반적인 소스도 좋지만, 카레로 해보셔도 정말 괜찮구요 칠리소스를 만들어보셔도 좋을 것 같아요~
re)오므라이스...
나연팡 | 2008.06.19
집에 있는 피망 파프리카 당근 맛살 이나 애기가 좋아하는 야채등을 넣고 볶아서 계란을 이쁘게 덮고 케찹 좋아하면 뿌려서 드시면 됩니다..
re)오므라이스...
장미 | 2008.06.18
일반 볶음밥 하듯이, 감자, 당근, 양파, 피망, 베이컨에 굴소스 조금 넣고 볶다가 위에 계란을 덮어서 케찹으로 하트 모양 내서 주면 아이들 좋아해요..^^
re)오므라이스...
우유송 | 2008.06.18
햄 베이컨 양파 당근 맛살이나 우엉 넣고 볶아요 거기에소금간조금하구요 굴소스넣구요 애들이 케찹넣어달라고 하면 좀넣고 볶다가 소스는 그냥토마토케찹이나 아니면 하이라이스 뿌려주기도해요 거기에 케찹약간썩으면 더좋더라구요
re)오므라이스...
에꾸보노유메 | 2008.06.18
보통 오므라이스 하실때 김치볶음밥처럼 해드시면 되요, 양파나 피망등이 있으면 잘게 채써서 함께 볶아주셔도 되고요, 여기서 중요한게 계란으로 옷을 잘 입혀주시는건데... 그 위에 뿌려주는 소스도 솔직히 중요한듯해요. 보통 집에서는 토마토케찹 이용해서 모양내 드시죠^^*
re)오므라이스...
타임라임 | 2008.06.18
안에 들어가는 밥을 볶을때 굴소스를 넣어서 같이 볶으면 맛있더라구요,,굴소스는 중국요리에 많이 들어가는데,밥을 볶을때 넣으니 맛나더라구요
re)오므라이스...
무한도전's | 2008.06.18
평범하게 볶음밥에 계란입혀서 해주는 방법도 좋지만 곁들이를 푸짐하게 수제소시지나 돈가스처럼 아이들이 좋아하는 것들을 얹어 주면 전문점 못지않은 오므라이스가 된답니다.
re)오므라이스...
유리공주 | 2008.06.18
여러가지 야채를 밥하구 볶다가 계란을 입혀주세요ㅕ~보통 그냥도 하는데 야채를 많이 넣으면 영양도 높고 야채 안먹던 아이도 오므라이스 안에 넣으면 잘 먹어여~
re)오므라이스...
천사들엄마 | 2008.06.18
저는 애들이 좋아하는 햄이나 소시지를 좀 많이 넣어서 오므라이스를 하는데요. 저희 애들이 그럼 정말 잘 먹어요. 야채를 잘 안먹는데 오므라이스같은 볶음 음식을 하면 애들이 야채도 잘 먹네요.
