아사이베리라는 것이 있던데..
이것이 무엇인가요?
어느 분이 쉬폰케익을 만드시면서 거기에 아사이베리 농축액을 쓰셨던데요.
약간 색도 나는 것 같고요.
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)아사이베리가 뭔가요?
망고젤리 | 2008.03.20
아사이베리는 브라질 아마존 일대의 열대우림에서 자연재배되는 베리(berry)류의 일종으로 수 세기 동안 원주민들에게 각종 질병의 치료제이자 에너지와 스태미너를 증가시키기 위한 자양강장제로 쓰인 과실입니다.
높이 20~30m의 야자수에서 자라는 아사이의 열매는 약 90% 정도가 씨앗(seed)이며 나머지 10%는 과육(pulp)으로 이루어져 있고 모양은 블루베리나 포도와 비슷하지만 기존의 과일에서는 느낄수 없는 독특한 맛과 향을 나타냅니다.
브라질의 원주민들은 아사이를 건강의 근원이 되는 전설적인 치유제로 여기고 있으며, 뛰어난 효능을 강조하는 의미에서 "아마존의 비아그라', "아마존의 와인"이라고 부르기도 합니다.
re)아사이베리가 뭔가요?
미래풍요 | 2008.07.26
저! 찾으셨나요? ^^* 아사이베리는 열대 밀림에서 나는 열매입니다. 세계 슈퍼푸드의 하나입니다. 항산화 기능이 적포도주의 33배라네요.....^^*
re)아사이베리가 뭔가요?
쑤~^^ | 2008.03.21
아사이베리는 음료인데요.. 디자인도 와인같이 생겨서
포도주? 와인? 일까했는데~ 브라질의 아마존일대에서 제배되는
베리(berry)류의 일종이라고 해요..^^ 브라질사람들은 아사이를 먹고
질병치료를 하고..에너지를 공급받기도하구요.
모양은 블루베리와 비슷하지만.. 기존의 과일들보다 많은
항산화제와 오메가3집아산,아미노산,안토니시아닌 등등 여러가지
영양소를 함유하고있어서 요즘같은 웰빙시대에 적합한? 음료라고 알고있어요~
*^--^* 항산화제가 풍부하게 들어있어서 노화방지,콜레스테롤 저하 등..좋은 기능을가지구있구요 아침저녁으로 50~60ml정도 먹으면 좋다고하네요~^^
re)아사이베리가 뭔가요?
코레일 | 2008.03.20
아사이베리에는 안토시아닌이라는 인체 내 활성산소를 제거하는 데 좋은 성분이 포도보다 약33배, 노니 보다 6배 이상 함유되어 있고 비타민B1, B2, B3, C, E, 칼슘, 포타슘, 높은식물성섬유질, 단백질, 오메가3 지방산,아미노산, 등이 풍부하게 들어 있습니다. 식물성 영양분과 항산화제를 함유하여 여러분에게 건강과 활기찬 생활을 드립니다.
re)아사이베리가 뭔가요?
오르간 | 2008.03.20
아사이는 acai berry, acai fruit 또는 Brazilian berry 라고도 불리는 berry과 열매로
브라질의 아마존지역이 원산지 입니다.
아사이베리 는 니콜라스 페리컨 박사 '오프라 윈프리 쇼'에서 특집으로 다룬
'페리컨의 약속(Perricone Promise)에서 수퍼푸드 NO.1 으로 선정될 정도로
완벽한 에너지원이 되는 전세계 자연산 과일 가운데 가장 영양이 풍부한 식품
중 하나입니다.
