돼지고기 장조림을 만들어 냉장보관 했는데 시간이 지나면 상할수있을것같아서여 고기만 조린거라 메추리알 조린후 함께 섞어 다시 조려도 되나요? 고기가 질겨질수도 있을까요?
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)돼지고기장조림
헬리아 | 2007.09.17
함께 조려도 되요 그리고 돼지고기는 소고기와 달라서 쉽게 질겨지지 않아요 꼭 안심으로 사서 해 드세요~그리고 너무 싱겁게 하면 쉽게 상하지 않게 하시려면 마늘과 파를 많이 넣으시고 간을 간간하게 하셔야 해요
