저는 대파를 일일이 썰어서 백에 넣어서 냉동보관하거든요? 근데 설렁탕에 넣어 먹거나 곰국 위에
올리면 싱싱한 맛이 떨어지더라구요.. 좋은방법 없나요? 대파 싱싱하게 보관하는법좀 알려주세요~
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
마이다스의손 | 2007.08.31
냉동으로 보관하는 방법이 최곱니다. 물론 싱싱한 맛이 떨어지는건 사실이지만 아깝게 썩혀서 버리는 거 보다는 낫잖아요. 신문지에 싸서 냉장보관해봐야 얼마 못가더라구요.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
가을에로 | 2007.08.31
우선 대파를 다듬은 후에 씻어서 물기를 없앤 다음 적당한 크기로
썰어 냉동 보관하였다가 필요할때마다 사용합니다
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
cookan | 2007.08.30
저희 어머닌 화분에 심듯이 두셨다가 사용할때마다 하나씩 뽑아서 쓰세요. 그런데 이런 공간이 여의치 않으면 기냥 송송썰어서 냉동실에 보관합니다.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
봄비좋아 | 2007.08.30
잘 다음고 씻어서 밀폐용기에 넣어두던지, 커다란 화분이 있으면 거기에 묻어놓고 뽑아 먹으면 좋던데요
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
앤셜리19 | 2007.08.30
신문지에 잘 싸서 냉장고에 넣어두면 오래먹을수 있다고 하더라구요^^
촉촉하게 잘 보관^^
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
야싱 | 2007.08.30
전 예전에 대파를 사다가 걍 봉지에 넣어서 보관햇엇거든요..근데 부엌이 밖에 잇는 집이라서 세상에 하수구에서 쥐가 파를 가져가서 먹는거 잇죠...ㅠㅠ 파를 딱 가져가는걸 저한테 현장 포착!!! 그뒤로는 님처럼 썰어서 냉장고에 보관하고 곰국같은거 먹을때 잔파사다가 그때 그때 다 먹어버려요..ㅋㅋㅋ
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
배고픈타락이 | 2007.08.30
썰지 마지고 그냥 잇는채로 신문지로 일단 먼저 싸시고 그담에 비닐에 담아서 보관하시는게 좋아요~
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
여울이 | 2007.08.30
잘다듬어서 씻지 말고 하나씩 정리해서 신문지로 싼다음에 냉장고 야채실에 보관하면 오래 두고 먹을수잇습니다
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
은쉬리 | 2007.08.30
저도 썰어서 지퍼락에 넣어서 냉동보관하거나 아님 씻지 말고 흙묻어있는상태로 락앤락통에 놓어서 보관해요... 그럼 상당히 오래가드라구요...근데 다른 일반용기에 넣으면 소용이 없구여 락앤락이 제일 오래가드라구요
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
coffee+tea | 2007.08.30
아무래도 신문이나 키친 타올에 손질하기전에 싸서 냉장고에 넣어두는게 가장 좋은 방법 같애요.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
체리아이스 | 2007.08.30
흙 있는채로 신문지에 말아서 보관하면 좀 오래가구요 그렇게 먹다가 남은건 썰어서 냉동실에 보관합니다
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
백곰3 | 2007.08.30
저는 파 다듬은 다음에 용도별로 락액락 통에 키친타울 한장 깔고요,, 담아서 넣어두어요,키친타월 넣고 이용하는거랑 안 넣고 이용하는거랑 다르더라구요~
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
현승 | 2007.08.30
모두 손질해서 씻지는 말구요,,,락앤락 파통에 물받이에다가 키친타올 두장정도 까세요 그위에 파를 넣어놓으면 정말 오래가용~먹을때 씻어먹구요
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
리폼공주 | 2007.08.30
락앤락 파통에다 담는게 젤 오래가드라구요..
밑에 물받침이 잇어 그런거 같애요.ㅎㅎㅎㅎ
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
보라빛앞치마 | 2007.08.30
저도 용도별로 다 썰어서 냉동실에 보관하는데 제일 오래 보관할수 있더라구요~~
아니면 한지에 싸서 냉장실에 보관해도 좀 오래 갑니다.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
가으리 | 2007.08.30
오래드시려면 냉동보관이 젤 편하구 좋지만 금새 드실거면 얇게 썰으셔서 냉장보관하세요.
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
아고죽겠넹 | 2007.08.30
저도 그렇게 보관 하는데요.. 넣을때 그냥 바로 넣으니까 싱싱하게 괜찮던데요..ㅎㅎㅎ
re)여러분 대파를 어떻게 보관하세요?
흥금보 | 2007.08.30
반씩 토막을 내서 락앤락에 담아 냉장고에 보관합니다.아니면 신문에 쌓아서 냉장고에 보관하세요
