돼지껍질을 신랑이 가지고 왓는데..
만지기도 싫고 만들어주기도 싫지만 맛있게 하면
쫄깃하면서 맛있다고 하더라구요
양념이랑 어떻게 해야하구..
돼지껍질을 어떻게 손질해야하는지 전혀 몰겠어요
친절한 레시피 부탁들여요
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10개의 답변이 등록 되었습니다.
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
맛집을알려다오 | 2007.08.13
제가 가는 집은 양념없이 그냥 구워서 양념장에 찍어 먹는데맛나더라구요..
양념장은 간장에 양파,콩가루,겨자좀 들어 가는것 같은데.. 맛나요..
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
마시메론 | 2007.08.13
고추가루 마늘 후추 양파 대파 설탕을 넣고 볶아 줍니다
바로 먹는것 보다 식은 후에 드시면 훨씬 쫄깃 하고 맛있답니다
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
나슬 | 2007.08.13
구어서 먹기도 하지만, 삶아서 먹기좋은 크기로 썰어 맵게 고추장, 고추가루, 후추,
마늘, 생강,소주나맛술, 양파, 깻잎을넣고 양념해서 볶아 먹어도 맛있어요.
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
쪼인 | 2007.08.13
구워먹는게 제일 맛나요!!>_< 므흣~ ㅋㅋㅋㅋㅋ
고기 양념재드시 조금 재어 놓으셨다고~ 구워드세요~~
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
페스츄리 | 2007.08.13
좋은 정보 얻어갑니다...........................................................................
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
이뿌니~ | 2007.08.13
정육점이나 파는 곳 가면 다 정리해서 다듬어서 팔아요.
그냥 구워드셔도 되고,고추장 양념해서 볶아먹어도 되고,김치랑 찌개 끓여도 좋지용~
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
ineyellow7 | 2007.08.13
앙념에 재어놓으신후 구워먹어도 참 맛나고요~~
고추장이랑 야채들 넣어서 볶아먹어도 맛나요~^-^
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
흘러가는강물 | 2007.08.13
간단하게 숯불에 구워드세요~ 기름이 쫘악 빠지면 고소하고 맛있어요 ^^ 구우실때 소금을 뿌려서 구우시면 별다른 양념이 필요없어요
re)돼지껍질은 어떻게 만들어먹죠
大長金 | 2007.08.13
삶은후 얼려서 잘라서 매콤하게 먹으면 ㅚ여.............................................
