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조개탕..
랑이랑이 | 2007.07.07 | 과일상자 :0box | 답변:3 | 조회:1941
받은 추천수

조개탕 해먹으면 꼭 비린내가 나더라구요..

생선도 비린내가 나서 잘 안해먹는데

조개탕에서 비린내 나니깐 먹기 힘들더라구요..

비린내 안나는 방법 있나요??

제가 워낙 비린내가 조금이라도 나면 안먹는사람이예용..;

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3개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)조개탕..
세이성현 | 2007.07.07
보글 보글 끓을때까지 두껑을 열지 마시구요 끓을때 청주를 넣으심 비린맛도 제거되어요.
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re)조개탕..
mickey392 | 2007.07.08
청양고추 다져서 넣어보세요 국물이 끝내줍니다
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re)조개탕..
왕거들 | 2007.07.07
한번 삶아서 다시 끓여보세요.청주 마늘 생강 후추가루 넣고요
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