파슬리를 조금만 필요해서...
마트에 가면 제일 작은 양으로 담겨있는걸 사는데도 ...
요리하고 나면 많이 남아요.
남은 파슬리를 어찌해야 하나요?
냉장고에서 시들어가고 있는데...
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7개의 답변이 등록 되었습니다.
re)파슬리가 많이 남았을때...
사발공주 | 2007.06.12
일단 파슬리 잎부분만 다져서 거즈에 싸셔서 흐르는물에 빨래하듯이 비벼서 꼭짜주세요..그리고 건조시켜서 보관하시거나 냉동실에 보관하시고 집에서 마늘빵해드시거나 파스타,스파게티하실 떄 이용하세요..
re:파슬리가 많이 남았을때...
lim7788 | 2009.05.13
다져서 비닐봉지에 납작하게 펴서 넣고 냉동실에 보관해두었다가 야채숲,파스타,햄버거패티 등을 만들 때 쓰면 말린 파슬리 가루 쓰는 것보다 향긋하고 좋아요................................................
re)파슬리가 많이 남았을때...
마르사 | 2007.06.12
다져서 비닐봉지에 납작하게 펴서 넣고 냉동실에 보관해두었다가 야채숲,파스타,햄버거패티 등을 만들 때 쓰면 말린 파슬리 가루 쓰는 것보다 향긋하고 좋아요.
