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최신순
[국수] 만두,면류 콩국수 비켜~★:두부 잣 冷국수 [50]
lovelycyj 2009.07.13 조회수 : 2,168 추천수 : 42
여름철이 되면 콩국수 은근히 자주 생각나요. 그런데 또 은근히 손이 많이 가서 집에서 잘 안해먹게 되는 귀차니스트 솔로마음. 살짜콩 비릿한 맛에 적응을 못하시는 분들도 계시고. 영양듬뿍 고소한 고 맛은 즐기고 싶은데 귀찮음에 번민과 방황을......
국수, 두부
[된장찌개] 찌개,전골,스튜 달래된장찌개:상큼한 된장녀(?)가 드립니당~♥ [7]
lovelycyj 2009.07.12 조회수 : 1,547 추천수 : 1
비가 꼬물거리던 날씨, 구수한 국물이 생각나 된장을 끓여보았습니다. 평소 가볍게 끓이던 된장찌개를 업그레이드를 시켜 상큼한 '달래'와 '조개국물'을 더하여. 제 아무리 맛있는 별의별 음식들이 있다해도 우리 입맛에 된장찌개를 빼 놓고 무......
국물, 찌개, 한식
[스프링롤] 튀김,커틀릿 새우 스프링롤:햇살을 담은 바삭함~* [5]
lovelycyj 2009.07.10 조회수 : 7,751 추천수 : 2
오늘의 메뉴는 바삭한 스프링롤을 만끽해 봅니다. 바삭바삭 고소하고 행복한 햇살을 채운 식탁에서. 스프링롤 페이퍼 8장 새우살 1-1.5줌 시금치 20-30g 표고 1장 죽순 (통조림) 1조각 당면 or 쌀국수 1줌 파 1/3대 ......
동남아요리, 새우, 스프링롤
[쌀생면 볶음] 만두,면류 양상추 팽이버섯 쌀생면 볶음:아사삭 부드러운 환상랩소디 [5]
lovelycyj 2009.07.10 조회수 : 2,261 추천수 : 1
요즘 같은 날, 뜨끈한 밥보다는 쫄깃한 면발이, 그득한 육질보다는 아삭한 채소의 질감이 더 당기는 것 같아서 아삭아삭 양상추와 쫄깃한 팽이버섯, 그리고 소화흡수와 영양은 밥처럼, 질감은 차지게 호로록 넘어가는 쌀국수를 섞어 간단하게 볶아......
국수, 동남아요리, 버섯, 창작요리
[새송이말이] 도시락,간식 아스파라거스 새송이말이:핑거푸드 아삭하게 간단하게! [13]
lovelycyj 2009.07.08 조회수 : 1,500 추천수 : 3
무더운 날씨지만, 햇살은 참 좋아요. 지치고 나른한 여름날씨의 절정 꼬박꼬박 수시로 졸리고 피곤한 이런 날엔 요리도 간단하고 볼 일! 식어도 먹기 좋고 만들기 간단하게 아삭한 식감이 먹는 즐거움을 더해주는 웰빙 핑거푸드를 마련해봤어요. 손......
반찬, 버섯, 안주
[비빔밥] 밥,죽,스프 모닝두부 새싹 비빔밥:여름미인 그대를 위하여 [13]
lovelycyj 2009.07.06 조회수 : 2,021 추천수 : 3
빗줄기가 시원하게 뿌리는가 싶더니 어느새 또 후끈한 열기 텁텁한 갈증이 찾아드는 이런 날씨, 어떻게들 보내고 계시나요? 곧 있으면 찾아올 휴가철을 대비해 살짜콩 관리도 필요한 이 시점에 입맛은 산뜻, 피부는 반짝, 몸매는 날씬, 무엇보다 손......
두부, 밥요리
[소바] 만두,면류 오키나완 새우미역소바: 청정한 공기가 필요할 때 [51]
lovelycyj 2009.07.05 조회수 : 2,614 추천수 : 9
몸과 마음을 청정하고 산뜻하게 가꾸어 주면 좋을 것 같은 청정장수마을로 유명한 일본 오키나와 사람들이 즐겨먹는다는 '새우미역 메밀소바'를 우리식으로 가뿐하게 담아내 보았습니다. 가다랑어 맛간장으로 맛을 낸 담백하고 깔끔한 국물에 청량한......
국수, 새우, 일식, 해물
[토장국] 국 시금치 감자 토장국:유부와 콩나물로 달큰푸짐~♬ [14]
lovelycyj 2009.07.02 조회수 : 1,988 추천수 : 2
비가 주룩주룩 내리는 목요일. 습한 공기 속에 어쩐지 푹신한 소파에 기대 편히 쉬고 싶어지는 그런 날이었던 것 같아요. 요런 날엔 고저~ 뜨끈한 국물에 밥 팍팍 말아먹고 배 두드려주는 게 최고 아닐까요? 생생한 기운을 북돋워주는 뽀빠이 아자씨의......
국물, 콩나물, 한식
[야끼두부] 부침 굴소스 야끼두부:사르륵 고마운 감칠맛! [23]
lovelycyj 2009.07.01 조회수 : 2,085 추천수 : 1
씹는 질감이 유난히 아삭아삭 맛있는 채소에 굴소스로 맛을 낸 채소챔플을 얹어 야끼 두부를 만들어봤어요. 짭조름한 소스가 주는 감칠맛과 아삭거리는 숙주의 질감에 버섯과 양파가 달착지근함을 더해 줘 두부와 함께 먹으면 사르륵 혀끝에 녹아드는......
두부, 반찬
[쌈밥] 밥,죽,스프 참치쌈장 꽃상추쌈밥:푸짐함도 상큼함도 2배 가득!! [69]
lovelycyj 2009.07.01 조회수 : 5,825 추천수 : 9
무더운 날씨만큼이나 쉽게 지치는 여름날 컨디션. 날씨는 덥지만 이럴수록 밥상에는 생생한 여름을 불러오자고요! 뱃속 든든, 건강 튼튼, 마음도 풍성해지는 참치쌈장 꽃상추 쌈밥 어떠세요? 다진 양파와 고추에 참치를 튼실하게 넣어 볶아내 일반......
고추장, 밥요리, 참치
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