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[골뱅이 비빔냉면] 만두,면류 골뱅이와 냉면중 누가 주인공일까요? [15]
맛집을알려다오 2008.06.29 조회수 : 1,253 추천수 : 4
오이는 굵은 소금으로 비벼 씻어준뒤 길게 반 잘라 어슷썰기하고 양파도 얇게 썰어둔다. 골뱅이는 큰것들은 반으로 잘라 준비한다. 골뱅이 국물을 조금넣고 냉면에 들어 있는 비빔소스를 넣고 고추가루,설탕,깨,들기름을 추가로 넣고 잘 버무린다. 사......
[샌드위치]  나들이 갈때..김밥과 함께.. [6]
맛집을알려다오 2008.04.17 조회수 : 575 추천수 : 1
김밥싸고 남은 속을 잘게 다져 계란과 잘 섞어 두툼하게 한판 구워 4등분한다. 식빵은 한쪽만 살짝 구워준다. 식빵은 구운면이 바닥으로 가게하고 다른쪽엔 케찹과 마요네즈를 잘 섞어 발라준다. 소스바른 빵위에 양상추,치즈,햄,계란을 차례로......
[계란말이]  두꺼운 계란말이 [6]
맛집을알려다오 2008.04.16 조회수 : 1,083 추천수 : 2
냉장고에 있는 야채,, 느타리버섯,당근,어묵,양파를 곱게 다져 계란 푼 물에 넣어준다. 소금도 넣어주고요.. 기름두른 팬에 계란을 얇게 펴 반쯤 익으면 계란을 말아준다. 계란 끝을 조금 남겨둔 상태에서 계란푼걸 한번 더 넣어주고........
[미역무침]  생미역으로 만드는 미역무침 [2]
맛집을알려다오 2008.04.10 조회수 : 1,832 추천수 : 0
물미역이 한참 나올때 물기 약간 있는 상태로 냉동실에 넣어두었다가 필요할때 마다 꺼내 무쳐먹어요.. 이건 마른미역 불려먹는것 보다 이렇게 먹는게 맛나요.. 생미역은 끓는물에 살짝 데쳐 여러번 헹궈낸다. 먹기 편하게 잘게 잘라준다. 물기를 적......
[부대찌개]  얼큰한 국물 [8]
맛집을알려다오 2008.04.10 조회수 : 608 추천수 : 0
프랑크소세지,스팸은 먹기좋게 썰고 팽이버섯은 밑둥을 자르고 흐르는 물에 빨리 씻어 준비한다. 느타리버섯도 흐르는 물에 헹궈 먹기좋게 가르고 김치는 잘게썰고 파는 손가락길이로 잘라둔다. 고추가루2,고추장1의 비율로 섞고 소금,후추 마......
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

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