메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
스마트mpos
 
 
3회 요리교실
일   시 : 2000년 11월 04일(토) 14시
메   뉴 : 시금치라비올리 & 피망소스해산물샐러드 & 배머랭
시금치라비올리 배머랭
장   소 : 국제요리아카데미
인   원 : 30명
  심재호 강사소개
  • 경희호텔경영대 조리과 용인대학교 식품영양학과 졸업
  • 건국대학교 대학원 식품가공학 석사과정중 이태리 ICIF 요리학교 수료
  • 스위스 세자르 리츠 호텔학교 수료
  • 프랑스 꼬르동 블루 요리 연수
  • 프랑스, 독일, 이태리, 스위스, 싱가폴, 태국, 대만 등 요리연수
  • 서울 올림피아호텔, 노보텔 앰버서드호텔 에메랄드호텔 등 특급호텔 15년 근무
  •  
     
     

     
    레스토랑에서만 맛볼 수 있다고 생각했던 파스타 비법이 공개되었답니다.. 그중 가장 어렵다고만 생각되었던 라비올리를 직접 만들어 시식해보니… 어쩜!! 내게도.. 강사님이 만들어 낸 맛과 똑 같은 맛에 정말 놀라웠답니다.
     
     
     
    댓글 (+1)  
    듀구듀구 : 라비올리..만들어 보고 싶어요 2011.09.30 한줄답변리플 한줄답변신고
    0 / 1000
    [5]Merry Christmas with Menupan creamcake !!
    [4]신이 내린 솜씨 ~ 초밥의 결정판
    [2]퓨전요리의 완성판~
    [1]고소하고 푸짐한 이탈리아 요리