Q&A : 요리Q/A

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  • [요리]우엉보관법은요
    2001/02/09
    미국이라면 우엉 자체가 다른 품종일수도 있겠지요그레서 빨리 물르기도 할거구요일단 손질이 돼어 있는 상태의 우엉은 물에 담아서 냉장보관 하는 수박에 없지요[보관기간=5일-7일 정도]냉동은 맛이 떨어져서 안돼구요그래도...
    답변수 : 6개 | 조회수 : 24958 | 작성자 : 행주치마
    우엉, 우엉보관법
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