나만의비법

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  • ── 뿌리채소, 우엉의 효능과 손질법〃
    2011/05/04
    ...써는 방법도 좋습니다.우엉은 식초물에 담궜다가 물기제거 후 요리하면 우엉의 떫은맛을 제거할 수 있어요~*우엉고추잡채아몬드 우엉조림두 요리는 요리판에 올려두었어요^-^뿌리채소로 건강도 챙기고 맛있는 밥반찬...
    추천 : 8 | 작성자 : ㅆ1ㄴ1
  • [야채] 야채 보관법!
    2011/05/29
    당근, 우엉은 말라 버리지 않도록 물에 적신 신문지로 싸고 다시 마른 신문지로 싼 다음 햇빛이 닿지 않는 곳에 세워두세요.양파, 감자, 고구마, 호박, 당근, 우엉 등은 냉장보관하면 오히려 빨리 상해 버리므로...
    추천 : 8 | 작성자 : 구름공항
  • 땅속에서 자라는 야채 보관법
    2008/12/02
    ...오랫동안 보관할 수 있다. 우엉은 금방 조리할 수 있는 상태로 보관하는 것이 가장 좋다. 깨끗이 씻어 젖어 있는 상태로 종이타올로 감싸고 비닐팩에 넣어서 야채실 보다는 냉장실에 보관하는 것이 좋다. 생강은...
    추천 : 0 | 작성자 : 남가네
  • 땅속에서 자라는 야채 보관법
    2008/11/27
    ...오랫동안 보관할 수 있다. 우엉은 금방 조리할 수 있는 상태로 보관하는 것이 가장 좋다. 깨끗이 씻어 젖어 있는 상태로 종이타올로 감싸고 비닐팩에 넣어서 야채실 보다는 냉장실에 보관하는 것이 좋다. 생강은...
    추천 : 1 | 작성자 : 남양컬렉션
  • 연근, 우엉, 당근 웰빙반찬
    2008/02/20
    ...보관할 수 있다. 03) 선택&보관법연근은 흙을 털어내고 흐르는 물에 솔로 문질러가며 깨끗이 닦은 뒤 껍질을 벗기거나 1cm 두께로 슬라이스한 다음 과도로 돌려가며 껍질을 깎는다. 손질된 것을 구입했을 때는 조리...
    추천 : 0 | 작성자 : 뒹구르르
  • [메뉴] 천연 조미료를 이용해 만든 다양한 메뉴
    2008/11/17
    ...맛을 냈어요 우엉볶음밥 재료 : 밥 2공기, 우엉 100g, 새우가루 1큰술, 대파 1대, 올리브유 1큰술, 간장1과 1/2큰술, 물엿 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 소금...
    추천 : 1 | 작성자 : 완소혀니
  • [살림의 지혜] 알아두면 유용한 살림의 지혜 12가지 *^^*
    2012/01/09
    ...퇴치법 및 쌀.고추가루.깨 보관법신혼초 쌀벌레와 전쟁을 치른적이 있는 옥이랍니다..으악!!! 바구미 .....그때 터득한 방법이랍니다......일딴 쌀벌레가 잘 안생기게 쌀통은 통풍이 잘되는 것으로...
    추천 : 62 | 작성자 : k옥이
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