Q&A : 요리Q/A
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- [요리]스크램블 휘젓는 요령 좀
- 2009/08/18
- ...다음에 후라이펜에 우유를 붓는 건가요?우유의 양은 얼마나요?요리의 기초가 안 되어 있어서리^^<질문2> 젓가락을 사용하라고 하는데 젓가락에 계란 액체가 막 달라붙어도 그냥 막 젓는 건가요?요령 좀 알려주십시요 하하
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 3329 | 작성자 : 컨셉
- 스크램블, 뚜뚜루, 부드러운 스크램블, 스크램블 휘젓는 요령, 스크램블에그 휘핑방, 스크랩블, 요리, Mr.깡
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- [요리]냉동 돈까스 안 타게 튀기는 요령
- 2008/03/04
- 요즘 돈까스가 땡겨서 해먹을려고 하는데..성격이 급해선지..자꾸 타고 속은 안 익고..ㅠㅠ맛있고 잘익고 바삭하게 튀기는 요령 알려주세요...기름부터 팬 열..불세기 등등..두개 한번에 할때까지..
- 답변수 : 20개 | 조회수 : 7983 | 작성자 : 복숭아짱구
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- [요리]떡볶이 하는 요령이요~
- 2007/07/08
- 요새 떡볶이가 자꾸 땡기는데요~떡볶이를 집에서 많이 해먹자나요여러분들은 어떤 요령을 갖고계신가요?여러분들의 요령을 알려주세요~^^
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 978 | 작성자 : 판탈
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- [요리]닭 삶는 요령
- 2008/05/19
- ...샐러드 하려고 하는데,냉동닭을 냄새나지 않게 삶는 요령은 무엇인가요?찬물에 닭을 퐁당 넣어서 끓여도 되는지,물이 팔팔 끓을 때 삶아야하는지, 정확히 모르겠어요^^정확히 아시는 분만 답변 해주세여~ ^^;;;
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 16022 | 작성자 : pakalulu
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- [요리]돈가스 튀기는 요령~
- 2010/05/28
- 돈가스 튀길 때 요령같은거 있으면 알려주세요~머 일단 기본적으로 식용유를 프라이팬에 붓고 그냥 튀김가루가 묻혀진 돈가스를 넣으면 되나요?얼려진 돈가스는 그냥 넣으면 안되겠죠?좀 꺼내놨다가 녹혀서 하는게 맞나요?
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 9467 | 작성자 : yang0612
- 돈가스, 돈까스, 뚜뚜루
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- [요리]나물 맛있게 무치는 요령
- 2007/05/17
- 몸에도 좋고 맛있는 산나물이나 고사리나물등 나물을 맛있게 무치는 방법좀 알려주세요... 그리고 우리 남편이 씀바귀나 고들빼기를 참 좋아 하는데 맛이 안나고 쓰거든요...쓴맛 없애고 맛있게 무치는 요령도 알려주세요
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 3041 | 작성자 : 동그란열매
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- [요리]파프리카 볶음밥 하는요령
- 2007/08/03
- 저희 구내식당에서 파프리카 볶음밥이 자주나오는데 파프리카볶음밥 재료하고하는 요령좀 알려주세요 그냥 파프리카만 넣고 볶음밥 하듯 하면되는지요? ^^
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1628 | 작성자 : 도몽이
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- [요리]흰죽 요령^^
- 2007/10/27
- 흰죽을 끓여야 되는데 쌀..소고기.. 갈아서 끓여야 되나요?? (참..소고기 넣으면 소고기죽이네요..ㅠㅠ)맛있게 끓이는 팁있으면 도와주세요..
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 2475 | 작성자 : 모기밥
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- [요리]토스트맛있게하는 요령!!
- 2008/04/02
- 제가 아침에 토스트를 해먹을려고.. 식빵, 댤걀, 버터, 쨈(딸기맛), ..기타등등.. 어떻게하면 맛있게 만들수있을까요??여러분들은 어떻게 해드세요??좀 알려주세요 ㅠㅠ
- 답변수 : 33개 | 조회수 : 2104 | 작성자 : 행복만땅s
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- [요리]파스타삶는 요령
- 2007/04/26
- 집에서 아이에게 스파게티를 해주려합니다.리본모양으로 어떠 정도로 삶아야지 제맛을 느끼고 소스는 어떻게 해야지 아이들이 좋아할까요..정말 만난 요리로 아이에게 기쁨을 주고싶군요
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2076 | 작성자 : 호땡맘
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- [요리]쌀국수 삶는 요령
- 2007/07/14
- 쌀국수도 일반 소면처럼 삶으면 되는건가요? 뜨거운 물에 삶다가 찬물을 넣어서 끓이면 되는소면처럼 삶아도 되는건지 궁금합니다.
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 990 | 작성자 : whitney21
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- [요리]감자 삶는 요령~
- 2007/06/15
- 예전에 엄마가 쪄주신 감자는 정말 보슬보슬하다고 해야하나~수분없이 단백하고 맛있었는데~제가 삶으면 잘 안돼요~감자삶는 비결이라도 있나요~?또 어느정도 삶아야 속까지 푹~ 익은건가요~젖가락으로 수시로 찔러봤더니...
- 답변수 : 23개 | 조회수 : 1752 | 작성자 : 와우!!
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- [요리]계란 삶는 요령~
- 2007/06/11
- 계란 삶는게 생각보다 어렵더군요~잘못하면 터져서 냄비도 엉망돼구요~어떤떈 껍질벗기면 계란흰자가 껍질에 완전 붙어서잘 벗겨지지 않아요~
- 답변수 : 36개 | 조회수 : 2118 | 작성자 : 와우!!
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- [요리]새송이버섯 자르는 요령
- 2008/05/26
- 새송이 버섯 자를 때 지붕부터 자르세요? 바닥부터? 아님 중간부터??이렇게도 해보고 저렇게도 해보지만, 어떤게 제대로 하는건지 잘 모르겠네요^^;;어떨 땐 손으로도 하고 말이죠
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 3842 | 작성자 : 차끓이기
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- [요리]삼겹살 고르는 요령
- 2007/08/13
- 삼겹살을 고를때 어떻게 생긴걸 골라야 기름도 적당히 있고 고기가 맛있게 노릇노릇구워질수 있을까요? 삼겹살 어떤곳에서 사면은 기름만 만땅이거나 기름이 하나도없거나이상해서요.. 대형마트가 맛있을까요?
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 2014 | 작성자 : 도몽이
