나만의비법

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  • [파스타 이야기...] 파스타...파스타...
    1999/04/30
    ...안타깝게도 마르코폴로가 파스타를 중국에서부터 배워가서 유럽에 퍼졌다는 것은 정설이 아니라고 합니다. 유럽쪽의 파스타 원형은 이란으로부터 시작되었다는군요.파스타는 사람의 기호에 따라 재료와 식성을 맞춰가면서...
    추천 : 0 | 작성자 : 김정미
  • [와인, 치즈, 과일꼬치, 베이컨말이, 파스타샐러드] 집에서 하는 와인파티
    2001/09/21
    ...1. 만다린 드레싱과 파스타 샐러드양상추, 청,홍피망, 토마토, 푸실리, 슬라이스 양파, 브로콜리, 치즈(덩어리 치즈가 없으면 슬라이스 치즈를 몇장 겹쳐 놓으면 잘 붙습니다. 고걸 적당하게 깍뚝...
    추천 : 1 | 작성자 : Rio
  • [정말 간단한 스파케리.....] 스파게티
    2008/06/13
    ...껍질을 벗기고 먹기좋게 자름2.마요네즈와 과일을 샐러드처럼 버무림.3.파스타도 스파게티와 같이 익힘, 마요네즈에 버무림, 파스타4.과일과 스파게티와 혼합함 5. 완성 - 간단한데 맛있음.총 요리는 5가지정도 있음.
    추천 : 0 | 작성자 : 케익요리사
  • [소스] 요리전문가들의 입맛 돋워주는 소스의 비법
    2008/11/04
    ...간하세요. 이 소스를 오이샐러드, 상추겉절이, 청경채무침, 파프리카 양상추샐러드에 넣어 먹으면 입맛을 돋워줄 거예요. “입맛이 없을 때는 알싸한 간장소스로 입맛을 되찾아요.” 입맛이 없을 때는 간장에...
    추천 : 2 | 작성자 : 대표훈남
  • 올리버오일
    2007/05/15
    ...쫀득한 빵을 만들 수 있으며 파스타를 삶을 때나 삶은 파스타를 팬에 볶을 때 2큰술 정도 넣어주면 면이 고소해지고 풍미가 더 좋아진다. 포마세 올리브오일올리브를 최초로 압착하고 남은 찌꺼기 중 미처 압착되지...
    추천 : 0 | 작성자 : 옌아
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