나만의비법
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- 청국장 집에서 만들기
- 2007/11/18
- ...놔두면 끈적끈적한 진액이 생기는데 이것이 바로 몸에 아주 좋은 납두균이다. 이 납두균이 잘 우러나야 청국장이 맛이 있다. 4 이렇게 완성된 청국장은 고춧가루와 마늘, 콩가루, 소금을 약간 넣어서 반쯤 으깨어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 골드피쉬
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- [영양 가득! 청국장 만들기] 영양 가득! 청국장 만들기
- 2007/11/23
- 영양 가득! 청국장 만들기 청국장은 바실러균에 의한 정장 효과가 뛰어나 변비와 설사를 동시에 해결해 주는 식품이다. 섬유질이 다른 식품보다 5배 이상 많고, 사포닌도 변비 개선에 도움을 준다. 청국장은 좋은 콩과...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [렌틸콩카레] [렌틸콩 카레 만들기] 간편하게! 집에 있는 재료들로 만드는 건강카레!
- 2015/06/16
- ...다진마늘을 넣고 또한번 볶기.(다진마늘은 안보일뿐) 히야~이때쯤 마늘향과 닭고기향이 솔~솔~나서 완전 황홀경이었다능-ㅋㅋㅋㅋ ****************************...
- 추천 : 31 | 작성자 : 보나폰테
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- [임페리얼 수제 요구르트] 요구르트 제조기 없이 수제 요구르트 만들기
- 2009/03/20
- 한 때 요구르트 제조기가 정말 유행한 적이 있었어요...청국장도 만들 수 있는 제조기 말이예요..근데,,,집에서도 간단히 만들 수 있어요...어떻게 만드냐면요,,,,1000m우유에 불가리스낱개로 두개를 넣구요......
- 추천 : 11 | 작성자 : 헤즐넛
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- [김치찌개 맛내기 비법] 모두에게 칭찬받는 김치찌개 맛내기 비법
- 2009/12/19
- ...4 초보 주부가 저지르기 쉬운 실수 잡기 통조림 기름 제거하기_ 꽁치나 참치 통조림의 기름을 그대로 넣으면 완성된 찌개에 기름이 둥둥 뜬다. 캔 속의 기름은 생각보다 양이 많으므로 체에 밭쳐 기름을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 가새
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- [장담그기] 장담그기
- 2011/05/10
- ...효과를 볼 수 있다.서분례식 청국장 맛의 비결어릴 적 어머니가 만들어주던 청국장 맛의 기억을 살려 전통 방식으로 청국장을 제조한다. 기존의 청국장과는 달리 냄새가 적으며 맛과 질이 우수하다.1 100% 국산...
- 추천 : 4 | 작성자 : 수주니
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