나만의비법

전체 글: 42건, 현재페이지: 1/3
  • [월남쌈] 월남쌈, 월남쌈 만드는법~~♡
    2014/08/22
    ...비트, 파프리카2개, 햄1캔소스: 칠리소스, 땅콩소스땅콩소스 : 간장1큰, 매실액1큰, 땅콩버터2큰, 사이다1큰, 레몬즙1큰, 연겨자1큰 << 재료 볶기>>돼지고기 볶기 : 생강술, 굴소스, 다진마늘을 넣고...
    추천 : 11 | 작성자 : 나드리햇번
  • [업그레드 월남쌈] 한층 업그레이드된 나만의 비법 월남쌈 비법
    2009/10/28
    ...2큰술, (양파절임소스 :식초 1/4컵, 소금 1/4컵, 설탕 1/4컵, 물 2컵,) (월남쌈소스 :땅콩버터 3큰술, 마요네즈 3큰술, 파인애플 통조림 국물 1큰술,) 스위트...
    추천 : 1 | 작성자 : kasu777
  • 야채 월남쌈
    2009/03/12
    ...담갔다가 부드러워지면 꺼내어 펴두고 그 위에 채썬 야채를 올려 잘 말아준다. 4 분량의 소스 재료를 블렌더에 넣어 곱게 갈아 땅콩소스를 만든 후 월남쌈과 곁들여 낸다 좋아하는 야채를 골고루 넣고 싸먹으면 됩니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 동태탕
  • 야채 월남쌈
    2009/02/12
    ...담갔다가 부드러워지면 꺼내어 펴두고 그 위에 채썬 야채를 올려 잘 말아준다. 4 분량의 소스 재료를 블렌더에 넣어 곱게 갈아 땅콩소스를 만든 후 월남쌈과 곁들여 낸다 좋아하는 야채를 골고루 넣고 싸먹으면 됩니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
  • [월남쌈] 월남쌈에는 소스가 중요
    2002/10/14
    ..., 설탕한스푼fish 소스에 홍고추를 잘게 잘게 썰어놓구 설탕 한스푼넣고..쌈싸먹을때 티스푼으로 조금씩 뿌려가면서 드시면됩니다. 우리나라에선 정통소스보다는 땅콩버터 소스를 많이 해서 먹더라구여...그것두...
    추천 : 0 | 작성자 : 김연주
  • [월남쌈 소스] 집에있는 재료로 월남쌈 소스 만드는법
    2003/05/13
    ...1큰술.타바스코(핫소스)1작은술. B)땅콩버터(따듯한 물에 녹인다)1큰술.설탕시럽1큰술.(A)번소스 3큰술.타바스코 소스는 기호에 따라 양을 조절하세요.요리법을 처음 올려보는터라 어째.........
    추천 : 0 | 작성자 : 한현숙
  • 월남쌈 소스 만드는 법
    2009/01/05
    ...해선장스리라차 칠리소스(또는 핫소스)와 해선장을 그대로 또는 3:1의 비율로 섞어서 드시면월남쌈 소스는 물론 쌀국수에도 딱이랍니다.3.땅콩소스땅콩버터, 해선장, 사이다(파인애플즙) 2:1:2~3의...
    추천 : 0 | 작성자 : 마진e
  • [월남쌈] 베트남 친구에게 배운 월남쌈 소스
    2005/06/19
    ...비율로 넣는다. (3) 여기에 땅콩버터를 첨가해서 중불에서 끓인다.(4) 소스를 희석시키기 위해 녹말가루를 코코넛밀크와 간장 (아주 약간) 풀어 넣는다.(5) 다 된 소스에 땅콩가루를 뿌려 월남국수에 곁들임.제가...
    추천 : 4 | 작성자 : 김민정
  • [월남쌈.] 진정한 월남쌈을 소개합니다.(정말 맛있습니다)..
    2004/08/31
    ...저으면.새콤,달콤,매콤한 월남 소스가 만들어 지게 되겠지요.특히 게소스 같은 동남아 소스를 사용해야 진정한 맛이 나옵니다. 어떤 분들은 쪽파에 고소함을 더하기 위하여 땅콩을 갈아 넣기도 합니다...그것도...
    추천 : 1 | 작성자 : 김수환
  • [월남쌈] 쓰러지게 대빵 맛있는 월남쌈을 소개합니다..
    2006/01/01
    ...슬라이스 합니다*소스 만들기소스만들기는 준비된 모든재료를 믹서기같은데 다넣어서 한꺼번에 갈아 섞으세요..그릇에 담아내기 직전에 땅콩갈아 놓은것을 섞으면 더더욱 고소한 맛과 함께 소스의 국물이 흘러...
    추천 : 2 | 작성자 : 김민수
  • [신선한 야채가득, 월남쌈] 신선한 야채가득, 월남쌈
    2007/08/01
    ...kichen 월남쌈은 이 피쉬소스에 찍어 먹어야 맛있는데, 혹시 싫어하시는 분들이나 다른 소스에 찍어드시고픈 분들은요 땅콩소스가 잘 어울려요.땅콩버터에 해선장이라는 소스를 넣으면 좋은데 없으면 여기에 피쉬소스랑...
    추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • [내맘대로 월남쌈] 집에서 먹는 월남쌈
    2008/03/01
    ...함께 싸서 드시면 됩니다.저희 식구는 약간 한국적이면서 매콤한 소스를 원해서 제가 개발한 이 소스를 좋아한답니다.월남쌈 전문점에서 먹던 피쉬소스나 땅콩소스를 원하시면 대형 할인 매장에서 쉽게 구할 수 있을거예요.
    추천 : 1 | 작성자 : 은수마마
  • [월남쌈] 월남쌈을~해먹어요
    2007/07/13
    ...먹은듯주문하기전부터 여기저기 월남쌈소스들을 구경했기에피쉬소스..칠리소스.땅콩소스를만들었는데땅콩버터..저는 비싸길래..그냥 땅콩갈아서 만들었거든요..땅콩과 올리브비율을 1:1로 넣고 도깨비방x로...
    추천 : 2 | 작성자 : 그뇨
  • [월남쌈] 첨 만들어본 월남쌈
    2002/09/28
    ...등 넣고 간을 조금 보세요저도 월남쌈을 한번도 먹어보진 못했지만약간 맵고 달고 시고 해야 할듯 하더라구요.짜서 실패했지만.자~~소스까지 준비했으니까만들어볼까요한장한장 월남쌈을 약20초 정도 뜨거운 물에...
    추천 : 0 | 작성자 : 새댁
  • 살찔염려없이 푸짐하게 먹는 월남쌈
    2008/01/10
    ...고추로 조절합니다..***땅콩소스***땅콩버터..해선장..파인애플즙..을 1: 2: 1 의 비율로 섞습니다..***칠리소스***스위트 칠리소스..고추장을 1:1의 비율로 섞습니다..매콤한걸...
    추천 : 1 | 작성자 : 복숭아짱구
처음으로  이전  1 2 3 다음  끝으로