나만의비법

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  • 생선구이, 맛 돋우는 요리상식
    2009/06/27
    오븐 충분한 예열과 알맞은 수분이 필수 스팀 오븐, 광파 오븐에는 생선구이 자동 조리 모드가 있어 쉽게 생선을 구울 수 있다. 하지만 일반 오븐에 구운 생선은 건조하기 쉬운데, 이는 팬에 구울 때에 비해 기름이...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • 생선구이, 맛 돋우는 요리상식
    2009/07/27
    오븐 충분한 예열과 알맞은 수분이 필수 스팀 오븐, 광파 오븐에는 생선구이 자동 조리 모드가 있어 쉽게 생선을 구울 수 있다. 하지만 일반 오븐에 구운 생선은 건조하기 쉬운데, 이는 팬에 구울 때에 비해 기름이...
    추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
  • [군밤] 오븐으로 간단히 만드는 군밤
    2010/03/02
    ...놀랄만큼의 폭발음을 즐기시거나오븐 청소가 취미이신 분들은 칼집 없이 그냥 구워도 되겠습니다.칼집을 낸 밤들을 석쇠에 깔아서230도 오븐에서 25분 정도 구웠습니다.칼집낸 부분이 벌어져 있죠.장갑을 끼고 까도...
    추천 : 18 | 작성자 : 에버레디
  • [오븐 없이 굽는 깔조네 피자] 오븐 없이 굽는 깔조네 피자
    2007/11/09
    ...피자를 집에서 하고 싶어도 오븐이 없으신 분들도 충분히 후라이팬을 이용해서 만들 수 있어요. 그래서 오븐을 이용해서도 올려보고, 오븐 없이 후라이팬에 구운 것도 함 올려드릴께요.피자 반죽은 이스트를 넣고 발효...
    추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
  • [그라탱] 오븐 없이 그라탱 만들기
    2009/11/28
    ...그라탱도 적합하고 쉽기 때문에 오븐 없이 만들수 있습니다..........작은 그라탱 그릇에 담아 오븐 토스터에 구워도 좋고 전자 레인지에 치즈가 녹을 정도로 7~8분 정도 돌려도 미리 파스타를 삶아 놓은...
    추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
  • [바베큐립] 주말 특식 -남편의 칭찬 폭립-바베큐립
    2013/12/02
    ...매웠어요. 그래도 자꾸 땅기는 맛은 아마도 고춧가루 때문인거 같아요. 자신의 입맛에 따라 조정 가능. 어린이가 먹는다 해도 약간은 넣는것이 맛있을 겁니다. 하여간 맛있었어요. 아, 중요한 거 하나 - 전...
    추천 : 17 | 작성자 : 뒤집개
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