나만의비법

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  • 데리야끼어묵꼬치
    2008/06/30
    ...¼개, 통후추 5알 · 만 들 기1 어묵은 체에 담은 채 끓는 물을 두세 번 끼얹어 표면의 기름기를 뺀다. 끼얹는 식으로 데쳐야 어묵의 쫄깃한 질감이 사라지지 않는다.2 냄비에 간장, 맛술, 물엿, 물,...
    추천 : 0 | 작성자 : 기린구름
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