나만의비법
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- [양배추] 양배추를 한꺼번에 전부 떼어내려면
- 2010/04/30
- 양배추로 쌈을 해먹기 위해서는 양배추잎을 한잎씩 벗겨내는 험난한 과정을 겪어야 한다. 그러나 이 방법을 알아두면 편하다. 비결은 바로 양배추의 가운데 심을 도려내는 데 있다. 그런 다음 큰 그릇 속에 뒤집어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 파덜
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- [양배추] 양배추의 효능
- 2011/07/20
- 1. 양배추는 비타민u가 함유되있는데요...2. 이 성분이, 위에 흡수되면...위벽의 점막이 튼튼해지고...3. 위염, 위궤양으로 인한...위점막의 회복에 도움을 준다고합니다...4. 위암,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천원깻잎
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- [양배추를 통째로~ 찢어지지 않게 찌는 법 *^^*] 양배추를 통째로~ 찢어지지 않게 찌는 법 *^^*
- 2012/03/05
- ...시작했습니다. 그래서 양배추를 쪄서 먹어야지...생각하고는 시장에서 양배추 한통을사왔습니다.여러분 혹...양배추 예쁘게 찌는 법 아세요?제가 운영하는 " 김진옥 요리가 좋다 " 카페에서 봉화댁님이 양배추...
- 추천 : 65 | 작성자 : k옥이
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- [양배추] 양배추를 통해 위를 다스리세요.
- 2011/08/01
- ...위가 위협을 받고 있는데요. 양배추를 통해 위를 다수릴 수 있는 방법을 소개합니다. 신선한 양배추의 녹색 잎사귀를 녹즙기나 강판에 갈아 만든 즙을 공복에 먹거나 양배추 삶은 물을 물 대신 마시면 위장병치료에...
- 추천 : 9 | 작성자 : 3남매엄마
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- [양배추] 양배추를 쉽게 한번에 벗기는 방법
- 2009/12/28
- 양배추를 쉽게 한번에 벗기는 방법 양배추를 찜기에 넣어서 숙쌈 해먹는것은 입맛 없을때 자주 해먹는 방법입니다. 그런데 하나한 떼오 내기가 어렵다면 ~~ 이방법을 사용 해보세요 비결은 바로 양배추의 가운데 심을...
- 추천 : 3 | 작성자 : 라임나라
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- [양배추 맛있게 삶는 법] 양배추 맛있게 삶는법
- 2010/03/31
- 양배추찜요리를 자주 해 먹는데요...가끔 양배추찜을 하다보면 양배추 특유의 비릿한 맛을 느낄 때가 있어요..그걸 방지하기 위해서 양배추찜을 할때 물에 식초를 한두방울 넣고 뚜껑을 연 상태에서 찜요리를 하면 양배추
- 추천 : 5 | 작성자 : 스폰지이은미
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- [양배추] 양배추 잘 고르는 방법
- 2010/05/19
- 양배추 잘 고르는 방법 양배추는 무게가 많이 나가는 것으로 고르세요 양손으로 들어 보았을 때 속이 알차고 묵직한 것 을 고르면 됩니다. 특히 밑둥이 하얀 것이 싱싱한 것인데~~ 검게 된것은 오래되서 공기와 맞닿아서...
- 추천 : 3 | 작성자 : 빗속의영화
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- [양배추] 아삭한 양배추 고르는 요령
- 2009/08/06
- 아삭한 양배추 고르는 요령 일반적으로 큰 것보다는 작은 듯한 것이 맛이 좋다. 지나치게 큰 것은 육질이 질겨 아삭아삭하게 씹히는 맛이 적다. 들어보았을 때 묵직한 것이 좋으며, 뿌리 부분의 베어낸 자국이 싱싱하고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 알로에여사
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- [새우 양배추 볶음] 새우 양배추 볶음
- 2009/03/23
- ...싸서 물기를 없애 줍니다 양배추는 굵은 심을 도려낸 뒤 먹ㄱ ㅣ좋은 크기로 썬썰어 둡니다 쪽파는 누런 잎을 떼고 다듬어 길이로 썰구요 준비한 재료를 고루 섞어 중간 불에서 바글바글 끓이다가 분량이 반으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [양배추] 양배추 잘 고르는 법
- 2009/12/05
- 양배추는 위에 아주 좋은 채소라서 즐겨 드시는 분이 많은데요.좋은 양배추를 고르려면 우선 겉껍질이 푸른색을 띤 것을 고르고,잎의 말림이 단단한 것을 고르세요. 그리고 무거운 것일수록 좋습니다. 그리고 뿌리쪽이...
- 추천 : 2 | 작성자 : 밥심은국력
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- [양배추 깻잎김치] 양배추 깻잎김치
- 2009/09/12
- ...소금 1/3컵)만들기1 양배추는 가운데 심을 도려낸 뒤 한 잎씩 떼어놓고 깻잎은 한 장씩 씻어 물기를 없앤다. 2 분량대로 만든 소금물에 양배추를 넣어 숨이 죽을 때까지 한두 번 뒤집어가며 절인 뒤...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [양배추샌드 깻잎초절임] 양배추깻잎초절임
- 2009/05/10
- 양배추 1/4통,깻잎12장,소금약간, 처절임물(물1컵,소금 1작은술, 식초,설탕1/4컵씩)넓은 밀폐용기에 깻잎과 양배추입을 번갈아가면서 쌓은뒤 묵직한 그릇이나 돌을 올려 누른 다음 초절임 물을붓고 3일 정도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [숙주 양배추 쇠고기 카레 볶음] 숙주 양배추 쇠고기 카레 볶음
- 2009/08/18
- ...건져 씨를 털어 낸다.3_양배추는 가운데 심을 도려낸 뒤 3㎜ 굵기로 채 썰고, 양파는 양배추와 같은 굵기로 채 썬다.4_분량의 양념 재료를 섞어 카레 양념을 만든다.5_달군 팬에 식용유를 두르고 땅콩을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [양배추 잎을 쉽게 뜯을려면] 양배추 잎을 쉽게 뜯을려면
- 2009/11/08
- 양배추는 잎들이 총총히 있어,,,잎을 뜯어내기가 쉽지는 않습니다...먼저 엷은 식촛물에 양배추를 담갔다가,,,흐르는 물로 씻은 다음,,,양배추의 중심부분을 파내고,,, 파낸 곳에 뜨거운 물을 부어주면,,,양배추의...
- 추천 : 1 | 작성자 : 안경12
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- [양배추] 양배추 고기말이
- 2009/06/08
- 양배추 고기말이 재료 _ 양배추 4잎(가급적 큰걸로), 시금치 반단, 계란3개, 새송이버섯 2개, 돼지고기 200그램, 오이 1개 고기양념 _ 간장 1큰술, 와인 3큰술, 소금1작은 술, 미향 1큰술, 설탕...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
