나만의비법
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- [감자탕] 감자탕
- 2008/12/07
- ...끓기전에 된장을 한국자 풀고 시골 된장이면 더 맛있어여푹끓이다가 신김치 대접으로 하나정도 넣고 마늘 두국자정도 넣고 진간장으로싱겁게 간 맞추다 중간불로 1시간 정도 되면. 고춧가루 살짝 김치국물...
- 추천 : 0 | 작성자 : 당찬이바람
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- [입맛 돋우는 색다른 사과 카레라이스] 입맛 돋우는 색다른 사과 카레라이스
- 2010/12/14
- ...주말에 블로그 이웃인 시골아낙(번개맘)님이 사과 한 박스를 보내 주셨어요.정성으로 농사지은 탐스러운 사과! 고마운 마음으로 잘 받았답니다.달콤하면서도 상큼한 사과를 넣어 카레라이스를 만들어 주려고 사과와...
- 추천 : 71 | 작성자 : 풀향기
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- [오이무침] 오이무침을 할때 깻잎을 넣으니...
- 1998/10/26
- 엄마께서 시골에 가셔서 저녁밥상에 오이무침을 올렸어요.냉장고를 뒤져서 찾은 오이를 소금으로 쓱쓱 문질러 닦고,채썬다음 어젯밤에 돼지고기 상추쌈에 먹다 남은 깻잎이있어 잘게 썰은다음 굵은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 유지현
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- [부추김치... 친정엄마표 초간단레시피~] 부추김치... 친정엄마표 초간단 레시피~
- 2014/09/10
- ...부추 손질 잘 못해요...^시골에 살았지만 일 조금한 하고나면 며칠을 앓아누워버려...농사일을 아예 시키질 않으셨죠지금은 못할게 없지만요...ㅋ부추는 물에 두어번 헹구어 내시구...적당한 크기로...
- 추천 : 23 | 작성자 : 망고스틴coco
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- 제 생각엔
- 1999/05/17
- ...같은거요.30대는 주로 먹던거. 거의 다 좋아하는거같애요.40대는 시골밥상같이 구수하고 향수를자극하는걸 좋아하는거 같구요.50대는 중식요리나 일식을 좋아하시는거같애요.이건 제 주변에 계신 분의 식성이랍니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 김효성
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- [버섯전] 각종 버섯전
- 2000/01/07
- ...떠서 부침니다.너무 두껍게 하지 마세요.버섯이 너무 많으면 먹기에 빨리 지친답니다.버섯전에는 된장찌개가 어울리죠.조금 진하게 끓여보세요. 냉이나 달레등을 넣고 향긋하게그리고 보리밥.푸짐하고 맛있는 시골밥상같죠?
- 추천 : 0 | 작성자 : tammy
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