나만의비법

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  • 삼계탕 끓이는 방법
    2009/06/25
    ...음식이나 몸에 좋은 요리를 많이 찾는 계절이 왔어요.여름에 뭐니뭐니해도 삼계탕 만한게 없는것 같아요. 삼계탕용에 찹쌀과 인삼 대추 은행통마늘 황기를 넣어 실로 배를 묶어주어 냄비에 넣어 팔팔 끓여주면 됩니다.
    추천 : 1 | 작성자 : 뚜뚜루
  • 삼계탕 끓이는 법
    2001/06/08
    ...되는데...아니면 작은 냄비 여러개에 나눠서 끓이셔도 되겠네요.그리고 삼계탕 끓이는 방법은 제가 요리판에 자세히 올려 놨거든요?요리판 가셔서 삼계탕으로 검색하시면 여러분에 의견이 많이 참조가 되실 겁니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 현수댁
  • 전복 삼계탕 끓이는 팁
    2008/07/17
    ...빨판이 아래로 가게 익히는 게 방법이구요,내장을 열었을 때 파란색은 숫놈, 노란색은 암놈이라고 해요.껍질이 녹색인 건 무조건 양식이라 보시면 된다고 합니다.삼계탕에 같이 넣으면 보양식으로 그만인데, 자연산...
    추천 : 0 | 작성자 : 빈틈씨
  • 건강을 생각하는 요리 - 수삼넣고 끓인 삼계탕
    2008/08/13
    ...생각하는 요리 <수삼넣고 끓인 삼계탕> 여름에 보양 요리로 많이 먹는 삼계탕 끓이는 방법을 익혀 보세요. 가족의 건강을 위해 만듭니다.] * 열량: 515kcal * 조리시간: 1시간 *...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • [여름철 대표 보양식, 닭다리 삼계죽~] 여름철 대표 보양식, 닭다리 삼계죽~
    2007/08/11
    ...주지 않는 닭다리만을 가지고 삼계탕을 한번 끓여보세요.마트에 가면 부위명은 '북채'로 표시된 닭다리를 모아 팝니다. 말 그래도 북채처럼 생겼죠~ 삼계탕 끓이는 똑같은 방식으로 인삼, 황기, 대추, 옻나무, 밤...
    추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • 라면을 더욱 맛있게 끓이기~~~
    2008/01/08
    ...책에서 라면 맛있게 끓이는 방법을 소개했다. ▽불의 세기와 물의 양=처음부터 끝까지 제일 강한 불에서 끓여야 한다. 뚜껑을 닫고 끓이면 안 된다. 물은 라면을 담을 그릇에 부어 양을 정확히 맞춘 뒤...
    추천 : 0 | 작성자 : 한잔생각
  • 라면 더 건강하게 맛있게 먹는법
    2007/12/19
    ...책에서 라면 맛있게 끓이는 방법을 소개했다. ▽불의 세기와 물의 양=처음부터 끝까지 제일 강한 불에서 끓여야 한다. 뚜껑을 닫고 끓이면 안 된다. 물은 라면을 담을 그릇에 부어 양을 정확히 맞춘 뒤...
    추천 : 0 | 작성자 : 한잔생각
  • [진국만두면(?)ㅋ] 어머니께서 해주셨던
    2004/08/03
    ...만두도 참 부드러워서 먹으면서도 먹고 싶을정도로.. 지금 생각하니 또 침이 고이네요.음 대충 방법은육수가 삼계탕 끓이는 방식으로 낸 국물이고 거기에 만두를 끓이는 국물식을 더했다고 생각하시면 될듯 싶습니다.
    추천 : 1 | 작성자 : 황단비
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