나만의비법
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- [꾸밈없는 고향의 맛..겨울철 별미 배춧국] 꾸밈없는 고향의 맛..겨울철 별미 배춧국
- 2011/12/31
- 깊어가는 겨울에 꼭 어울리는 토속적인 우리 음식..달큰하고 구수한 배춧국을 소개해 드릴께요..^^김장 하는 날 김치 담그고 남은 속대로 홀홀하게 끓여갓 담근 김치와 보쌈까지 함께 한다면 최고의 만찬이...
- 추천 : 33 | 작성자 : lovely쿨캣
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- [사골배추국] 사골배추국
- 2008/05/25
- 사골배추국 열량(1인분 기준) : 82Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 사골600g, 양지머리300g, 배춧잎500g, 된장1큰술, 다진마늘1큰술, 들깨가루3큰술, 대파2뿌리, 고춧가루,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
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- [배추국] 배추국
- 2009/01/13
- 멸치를 삶아 멸치를 건져낸 물에 된장을 풀어서 배추잎 시레기를 썰어 넣어서 파,마늘 조금그리고 들깨 가루가 있으면 조금 넣으시고요.찹쌀가루가 있으면 한 술 넣어 끓이시면 더 좋습니다 간을 볼때는 좀 싱거우면 조선...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발내미
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- [굴 배추국] 굴 배추국
- 2008/01/08
- 배추가 겨울에 시원하잖아요.. 굴은 바다의 우유고.. 둘다 겨울엔 제격이라. 배추잎하구 굴을 넣어서 간만 마추고 끊여 먹어도 너무 맛있어요. 간단하구 별다른 특별한 비법도 필요없이 그냥 재료의 그맛을 살려 먹는게...
- 추천 : 4 | 작성자 : ^^슈니
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- [배추국] 배추국 손쉽고 맛있게 끓이는 법
- 2007/04/02
- 바쁜 아침 국 끓이려면 시간도 많이 걸리고 손도 많이가고..이럴 때 간편하게 국 끓이는 법재료 : 조그만한 배추 1/4개, 된장 2큰술, 물 3컵, 들깨가루 2큰술, 국간장 조금조리법1. 배추를 깨끗히 씻어서...
- 추천 : 3 | 작성자 : 딸기조아~^^
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- 얼갈이 배추국
- 2007/06/27
- 얼갈이로 구수한 배추국 한번 끓여 보세요.재료쇠고기, 얼갈이배추, 대파, 참기름,국물 (된장,고추장,쌀뜨물 6컵), 만드는 법쇠고기는 납작납작하게 썰고 대파는 어슷 썰어준비하세요.얼갈이 배추는 잘 다들어서 끓는...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
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- [조개 배추국] 조개 배추국
- 2009/01/27
- 백합 , 배춧잎, 청양고추, 마른고추, 마늘, 참치액, 맛술 , 참기름 , 통깨·소금·후춧가루 약간씩 백합은 소금물에 담가 해감시켜 물기를 뺀다. 배추는 씻어서 가로로 도마에 놓고 어슷하게 칼을 뉘어 2cm...
- 추천 : 2 | 작성자 : 김뇨사
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- [소고기 배추국] 소고기 배추국
- 2008/10/18
- 시원하면서 개운한 맛의 소고기 배추국을 만들어 보죠 우선 배추는 대부분을 사용하면 더 맛이 좋답니다 그리고 소고기로 먼저 육수를 낸뒤에 그 육수에 배추와 된장을 풀어서 살짝 끓여주면 영양가 손실도 적고 구수하면서...
- 추천 : 2 | 작성자 : 여울이
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- [배추국] 조개배추국
- 2009/01/15
- 백합은 소금물에 담가 해감시켜 물기를 뺀다. 배추는 씻어서 가로로 도마에 놓고 어슷하게 칼을 뉘어 2cm 폭으로 썬다. 마른고추는 가위로 잘게 자르고 청양고추와 마늘은 굵게 다진다. 팬에 기름을 둘러 마른고추와...
- 추천 : 1 | 작성자 : 죽도봉
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- 마른새우연배추국
- 2008/07/06
- 마른새우연배추국 향긋한 나물로 끓인 봄국봄보다 한발 앞서 찾아온 봄나물로 맛있는 국을 끓여보세요. 잃었던 식욕도 되찾을 수 있을 뿐 아니라 비타민도 듬뿍 섭취할 수 있답니다. 쑥, 냉이, 봄동 등… 이름만 들어도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 파리의연인
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- 콩가루 배추국
- 2008/05/14
- 된장과 콩은 숙취해소에 매우 큰 도움을 주는 식품이다. 데친 배추는 국물에 군 맛을 없애고 개운한 느낌을 준다. 담백함과 시원함을 동시에 갖춘 해장국. 재료 배추잎 10장, 멸치 10마리, 콩가루 1/2컵,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 소나기당
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- 배추국
- 2008/01/08
- ...새우와 다진 마늘을 넣고 끓여주세요.4. 거의다 끓었으면 어슷썬 대파와 고추를 넣고 모자란 간은 소금으로 해서 마무리합니다.들깨가루가 들어가 고소한 맛이 좋은 배추국이랍니다.새우대신 조갯살을 쓰셔도 좋아요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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- 마른새우연배추국
- 2008/02/05
- 향긋한 나물로 끓인 봄국봄보다 한발 앞서 찾아온 봄나물로 맛있는 국을 끓여보세요. 잃었던 식욕도 되찾을 수 있을 뿐 아니라 비타민도 듬뿍 섭취할 수 있답니다. 쑥, 냉이, 봄동 등… 이름만 들어도 정겨운 봄나물로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사들엄마
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- [얼갈이배추국 육수없이 끓이기~ 딸에게#] 육수 안내고 쉽게 국 끓이는방법
- 2017/04/28
- ...사용하는 거랍니다. 얼갈이배추국 구수하다~ 얼갈이배추국 더워도 먹고픈~ 얼갈이배추국얼갈이배추국끓이는방법얼갈이배추데친것 400g, 된장2, 쌀뜨물, 멸치가루1,다시마가루1,집간장양파반개, 대파 반대,...
- 추천 : 7 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [배추국] 된장을 넣어야
- 2007/05/17
- 배추로는 굉장히 시원한 국을 끓일 수 있어여..된장을 푼 멸치육수에 끓이시면 더욱 시원하고 깔끔하면서도 달달하기까지한 배추된장국을 드실 수 있어요..마지막에 밀가루 한 수저 넣으라고 하셨는데, 쌀가루 넣으시면 더...
- 추천 : 0 | 작성자 : 혜서맘
