나만의비법

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  • [조개찜..양념조림] 조개를 집에서..
    2007/05/29
    가끔씩 소래를 갑니다. 조개도 즐겨먹구요...아이들데리고 가면 번잡하고 그럴때 집에 이렇게 사와서 나름데로 조개구이집흉내를 내보는데... 넘 맛있더라구요...ㅋ조개의 빛깔이 넘 이쁘죠?※ 조개를 깨끗하게 손질해서...
    추천 : 10 | 작성자 : 뚝딱맘마
  • [소고기,해물 철판구이,치킨케밥,쌈재료,부추전] 철판구이를 집에서 저렴하게
    2000/07/31
    ...너무 반가워서 시댁식구들이 우리집에서 저녁을 먹기로 했습니다. 그런데 다들 입맛이 없다고 하시네요. 어떻게 하면 만들기도 힘들지 않고 잃어버린 입맛을 되찾을까????? 날씨가 덥고 비까지 오는 날씨를 고려해서...
    추천 : 0 | 작성자 : 박희정
  • 집에서 조미료 만드는 법
    2009/05/08
    ...또 쌉싸래한 봄나물과 맛이 잘 어울리므로 나물 무칠 때 약간 넣는다. 전복죽에 넣으면 죽의 맛을 살려주고 겨자 소스에 넣으면 매콤한 맛을 중화시켜 준다. 4.아몬드가루 아몬드가루는 고소하면서 단맛이 나...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • [나물 요리] 나물 요리 이것저것 넣어도 왜 친정엄마 손맛이 안 날까
    2009/12/01
    ...쉽다. .. 입소문 대단한 맛집 중에도 김치 맛, 밥맛 제대로 내는 집 찾기란 하늘의 별 따기 고슬고슬하게 윤기 흐르는 기본에 충실한 밥집과 김치가 맛있는 곳을 찾았다 4000원에 맛보는 전라도...
    추천 : 1 | 작성자 : 발내미
  • [밥파] 오늘 아침 뭐 먹을까? 아침식사 빵파 vs 밥파
    2008/02/19
    ...고민은 이제 그만! 빵 먹는 집, 밥 먹는 집을 위해 다양한 메뉴를 식판째 준비했다. 밥 먹는 집 1 현미밥 ＋ 시금치 버섯국 ＋ 연어구이멸치 다시마국물을 내어 시금치와 버섯을 넣어 국을 끓인다. 아침에는 맵고...
    추천 : 1 | 작성자 : 강희영
  • 내 손으로 차리는 유기농 밥상’ 주부 안경희의 건강 식단
    2008/01/27
    ...달래 양념장을 곁들여 낸다.모시조개 근대국 재료근대 11장, 모시조개 10개, 쌀뜨물 5컵, 된장 1과 1/2큰술, 마늘 2톨, 대파 1/2대, 소금 약간만들기1 근대는 줄기 부분 껍질을 벗겨 끓는 소금물에...
    추천 : 0 | 작성자 : sgb
  • [해물라면] 국물이 시원한 해물라면
    2008/10/30
    제가 엠티갔을 때 만들어본건데요, 조개구이 먹고 남은 조개(생조개)를 몇 개 물에 넣고 라면을 넣어 끓였어요. 먹다 남은 야채인 양파랑 마늘도 쫌 넣었는데 마지막 하일라이트는 바로 깻잎이었습니다. 국물에 깻잎을 넣고...
    추천 : 0 | 작성자 : 엔진소녀
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