나만의비법

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  • [떡볶이] 떡볶이 국물낼때 다시마를~
    2010/03/03
    ...당연히 다시마를 넣고 다른 요리에도 활용하고 있어요저는 게을러서 국물을 따로 우려서 보관은 안해놓고 있지만, 저희 친정엄마께선 다시마국물을 우려서 냉장고에 보관했다가 나물볶을때도 넣으시고장조림이나 다른...
    추천 : 12 | 작성자 : 프랜신
  • [꿀고추장 피자떡볶이] 꿀고추장 피자떡볶이
    2007/07/31
    ...법>구정 끝이라 냉동실에 떡 많으시죠???취향껏 잘라 활용하시고...떡국떡도 활용해 보세요~~그릇에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 저어 꿀고추장 소스를 만들어 놓고...꿀이 없다면 물엿을 사용해도...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [꿀고추장 피자떡볶이] 꿀고추장 피자떡볶이
    2007/06/10
    ...법>구정 끝이라 냉동실에 떡 많으시죠???취향껏 잘라 활용하시고...떡국떡도 활용해 보세요~~그릇에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 저어 꿀고추장 소스를 만들어 놓고...꿀이 없다면 물엿을 사용해도...
    추천 : 2 | 작성자 : 천사의노래
  • 남은 불고기 활용요리...
    2008/03/17
    ...불고기를 해드셔도 맛있구요...떡국떡이나 떡볶이떡 넣고 다른 야채들 좀더 추가해서 간장떡볶이(궁중떡볶이)를 해드셔도 맛있어요...아니면 당면만 삶아 부족한 야채들 좀더 볶아서 함께 섞어 잡채를 해드셔도...
    추천 : 1 | 작성자 : 언제나웃음
  • 단맛을 내는 재료, 제대로 활용하기
    2009/07/06
    ...건강을 생각한다면 맛탕, 떡볶이, 음료 등 아이들 요리에 사용하면 좋다. 떡을 구워 먹을 때 찍어 먹는 용으로도 즐겨 먹고 오랫동안 불에서 조리해야 하는 요리라면 풍미가 잘 살아난다. 물엿 ● 사전적 의미는...
    추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
  • 조청의 활용
    2008/12/10
    ...많이 사용되지는 않지만 영양과 건강을 생각한다면 맛탕, 떡볶이, 음료 등 아이들 요리에 사용하면 좋다. 떡을 구워 먹을 때 찍어 먹는 용으로도 즐겨 먹고 오랫동안 불에서 조리해야 하는 요리라면 풍미가 잘 살아난다.
    추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
  • [오징어 떡볶이] 오징어 떡복기
    1998/08/06
    ...파,마늘을 넣고 팔팔 끓인후 떡과 어묵을 넣는데,여기서 중요한 점은 떡볶이떡은 꼭 기름두른 후라이팬에 볶아낸후 고추장푼 국물에 넣어야 된다는 거예요.그래야 떡에 고추장 양념이 쏙쏙 밸때까지 한참을 끓여도 떡이...
    추천 : 2 | 작성자 : 최우혁
  • 맛있는 불닭
    2007/07/24
    ...오징어 볶음, 닭발 등의 매운 요리에 활용을 하셔도 좋고요~~^^요리에 들어가는 닭은...닭다리살만 발라진걸 구하면 좋지만...그렇지 못했을 때는...일반 닭을 도리탕용이 아닌 닭갈비용 으로 썰어 달라고 하시면...
    추천 : 1 | 작성자 : 마시나
  • [피자치즈로 음식만들기] 피자치즈로 음식만들기
    2009/08/17
    ...해보세요 오늘은 제가 참치 콘 떡볶이를 살짝 알려드릴꼐요~ 재료 : 떡, 오뎅, 참치(기름기 완전 제거), 옥수수 통조림, 파, 양파, 간장, 고추장, 설탕, 마늘, 참기름, 피자 치즈 물에 고추장, 설탕,...
    추천 : 0 | 작성자 : 발내미
  • [쉽고 다양하게 ‘쌀’ 먹는 법] 조청 만들기
    2008/06/29
    요리에 윤기와 단맛을 더하는 조청 또한 아이들 간식을 만들 때 좋은 재료가 된다. 맛탕, 떡볶이,한과 등을 만들 때, 떡을 먹을 때, 미숫가루를 타 먹을 때 설탕 대신 조청을 사용하면 안전한 먹을거리가 된다. 1...
    추천 : 0 | 작성자 : Andantino
  • [조청 만들기] 조청 만들기
    2009/03/29
    ○ 조청 만들기 요리에 윤기와 단맛을 더하는 조청 또한 아이들 간식을 만들 때 좋은 재료가 된다. 맛탕, 떡볶이, 한과 등을 만들 때, 떡을 먹을 때, 미숫가루를 타 먹을 때 설탕 대신 조청을 사용하면 안전한...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • 닭갈비
    2007/07/25
    ...빼 준비하세요~~~이 부분에서 떡볶이떡이나 떡국떡을 사용하셔도 좋습니다. ..자 그럼 볶기...달군 팬에 올리브오일(버진말구 퓨어, 포도씨, 식용유)두르고 고구마, 양파, 양배추, 당근을 넣고 양파가...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
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