나만의비법

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  • [냉채족발] 냉채족발
    2009/06/08
    냉채족발 주재료 _ 오이 1개, 깻잎 1묶음, 상추 5장, 마트에서 판매하는 시판용 족발 한팩 소스재료 _ 시판용 해파리 양념3큰술, 믹서기에 갈아놓은 마늘 1큰술, 물엿 1큰술, 연겨자 1큰술 1. 오이는 껍질을...
    추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
  • [냉채족발] 냉채족발 집에서 만들기
    2008/08/19
    족발을 시켜 먹었는데 양이 너무 많아서 남겼는데 그냥 다시 먹자니 좀 그렇더라구요색다르게 냉채족발을 만들어 보자 해서 만들었는데방법은 비빔냉면 만들때 만드는 소스를 만들어줍니다.하지만 너무 맵지 않게 하는게...
    추천 : 0 | 작성자 : 천상의소년
  • [튀김? 훈제? 냉채?] 간장소스와 닭다리냉채
    2001/03/15
    ...어떠세요?쉽죠? 꼭 족발처럼 색깔이 예쁘구요, 맛은 훈제같아요.소스도 달짝지근하며, 새콤한게, 입맛돋구는데 최고죠.그리고 일단 폼나잖아여...집들이같이 많은 손님을 대접할때, 미리 만들어 놓아 냉장고에...
    추천 : 0 | 작성자 : 김지연
  • 간편 족발 냉채
    2007/12/20
    간편족발냉채준비할 재료시판 족발 1팩, 오이 1개, 당근 1/2개, 깻잎 1팩, 양상추 1/3개, 소스(연겨자 2/3큰술, 식초·설탕 2큰술씩, 꿀·진간장 1/2큰술씩, 소금 1/2작은술, 다진 마늘...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • 여름에 즐기는 족발냉채
    2008/07/05
    ...적당한 크기로 찢고 깻잎,당근,오이,배,파프리카 등 넣을 야채를 적당한크기로 채썰어 차게 해주세요.볼에 족발과 겨자소스 맛살,야채를 넣고 골고루 버무린 뒤 접시에 담고 굵게 다진 땅콩을 뿌려주세요.
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • [냉채족발] 남은 족발로 만드는...
    2008/08/17
    ...쟁반국수등을 먹다보면 족발이 남게된다.....이럴때...과감하게 만드는 냉채족발...우선 재료는 남은 족발...남은 야채..오이 양파..적채나 양배추..그리고 냉채용 해파리 한팩...연겨자가루 두큰술,물...
    추천 : 1 | 작성자 : 짝마
  • [모둠해물냉채~] 시원한 냉채~
    2007/07/31
    날씨더 너무 덥고~냉채족발은 배부르고모둠해물냉채 정말 깔끔하답니다~재료는 해파리50그램 오이한개,소라큰것2개 당근 반개,밤5개,중하10마리,배 반쪽,갑 오징어100그램양념:갠 겨자 4큰술,식초와설탕...
    추천 : 1 | 작성자 : 아이리스13
  • [족발냉체] 족발냉채라..음..
    2005/12/23
    ...없애기위해 매콤한 겨자소스 냉채가 어울릴듯한데.레시피검색에서 냉채를 치세요. 여러가지 냉채가 나오는데 거기서 맘에 드시는 냉채스따~~~윌을 찾으셔서 응용하심은 어떠신지.. 족발보쌈 먹고푸다.....
    추천 : 0 | 작성자 : 이보윤
  • 양장피 냉채로 응용ㅎ기
    2010/10/24
    양장피 냉채가 바로 족발 냉채와 은근히 비슷한게 많아서살짝만 응용(?)한다고 해도 족발냉채로 변신이 가능한데요 ㅎ같은 소스와 재료들에 돼지고기를 삶거나 육수를 간간히 내서돼지족발을 삶아 얇게 썰어서 넣으셔도 되고...
    추천 : 2 | 작성자 : 횽즈
  • [족발냉채] 제가 알기로는
    2006/01/27
    제가 알기로는 족발을 식혀서 썰은 후에오이,양파,맛살 등의 재료를 채써시고요겨자장 만드셔서 거기에 무쳐먹는 걸로 알고 있어요 ^^겨자장은 마늘+식초+겨자+소금약간+설탕으로 만드시는거고요전 튜브형 겨자장 보다는...
    추천 : 0 | 작성자 : 박성희
  • 생강 이용 한 요리
    2009/06/24
    ...ㅎㅎㅎㅎ간단하게 만들수 있어요 ㅎㅎㅎ간장1/4컵, 다진생강1큰술, 다진마늘1큰술, 고추기름1큰술, 참기름 1큰술, 현미식초2큰술, 레몬즙1큰술 등이 필요 합니다 이양 념에 냉채족발을 같이 먹어도 너무 맛있어요
    추천 : 4 | 작성자 : 빗속의영화
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