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냉채족발
주재료 _ 오이 1개, 깻잎 1묶음, 상추 5장, 마트에서 판매하는 시판용 족발 한팩
소스재료 _ 시판용 해파리 양념3큰술, 믹서기에 갈아놓은 마늘 1큰술, 물엿 1큰술, 연겨자 1큰술
1. 오이는 껍질을 벗긴 뒤 반은 채썰고 반은 어슷썰기 합니다.
2. 깻잎과 상추는 1센티 너비로 돌돌 말아 채썰어줍니다.
3. 소스 재료는 섞어줍니다.
4. 족발과 오이, 깻잎, 상추 채를 3의 소스에 잘 버무려줍니다.
5. 어슷썬 오이를 돌여담은 뒤 야채를 놓고 위에 족발을 세팅해줍니다.
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라임나라
kaijor1229
