나만의비법
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- [까르보나라 스파게티] 까르보나라 스파게티 집처럼 뚝딱!! '참 쉽죠잉
- 2009/04/18
- 까르보나라 스파게티베이컨이나 햄을 넣고 달걀로 농도를 맞추는 까르보나라 스파게티는 고소한 맛이 좋아요. 달걀이 익지 않도록 재빨리 섞어주는 법만 익히면 쉽게 까르보나라를 만들 수 있다니깐요...요리TIP스파게티의...
- 추천 : 11 | 작성자 : 헤즐넛
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- [까르보나라] 진정한 까르보나라
- 2001/04/23
- 우리나라스파게티 전문점에서까르보나라를 주문하면크림소스 스파게티가 나옵니다그런데 실제로 이탈리안 까르보나라에는 크림이 들어가지 않는답니다....^^;;;;1.면을 먼저 삶는다 소금이랑 올리브기름 넣고2.면이 반쯤...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서성지
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- [까르보나라만들기^^] 까르보나라
- 2008/04/25
- ...말하면 다른 요리입니다. 정통 까르보나라는 치즈와 계란만으로 소스를 만들어내죠.. 우리나라에 들어오면서 우유와 생크림이 쓰이게 된겁니다. 즉, 우리나라에선 까르보나라가 크림스파게티의 한종류로 여겨지고있습니다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 일중독자
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- [까르보나라! ㅋㅋㅋ] 까르보나라! ㅋㅋㅋ
- 2008/10/15
- 까르보나라재료는 간단해요.스파게티면(기호에 따라서 정하세요 좀 두껍고 납짝한 면이 까르보나라에는 잘 어울립니다), 베이컨, 달걀(1인당 1개), 우유나 생크림, 버터 또는 올리브 오일, 치즈가루 내지는 피자 치즈,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 뽕뽕아
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- [까르보나라] 내가 만드는 까르보나라
- 2003/06/11
- ...차이가 꽤 큽니다. 진정한 까르보나라를 드시고 싶으시다면 꼭 넣어주세요. 느끼, 담백 정말 맛있습니다. 하지만 느끼한 거 싫다 하시면 생략해도 좋습니다. 그래도 까르보나라인데... ㅠㅜ7. 자, 다 저어줬으면...
- 추천 : 3 | 작성자 : 심주희
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- [까르보나라] 까르보나라
- 2008/04/27
- 집에서 누구나 한번쯤 까르보나라를 만들어 봤을듯 한데요.저는 까르보나라 스파게티를 무지하게 좋아라 해서 자주 만들어 먹어요^^먹다보면 느끼한 맛도 없지 않아 있기에...여기에 후추를 약간 많이 넣어 드시면 느끼하지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 에꾸보노유메
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- [까르보나라] 쉽고 간편한 까르보나라
- 2007/10/10
- 크림 스파게티중에서도 까르보나라를 너무 좋아해서 스파게티 전문점을 모두 섭렵하고다니다가..내공 강한 고수에게 한수 배운 레시피입니다. 그 내공을 메뉴판닷컴을 통해 재전수 해 드릴께요 ^^음식재료 : 우유,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 포다롱
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- [까르보나라 스파게티] 만들어볼까용~까르보나라^^
- 2008/12/19
- ...좀 볶아준뒤접시로 고고!!*까르보나라의 팁*1.계란노른자는 넣자마자 미친듯이 저어줘야한다.안그러면 뜨거운 크림소스 때문에 응고되어 눈에 띄는 덩어리가 된다~쉬운 방법은 바로 넣기 보단 크림소스를 미리...
- 추천 : 0 | 작성자 : 구리죠
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- [까르보나라 라면] 까르보나라 라면
- 2007/06/26
- 스파게티의 카르보나라 소스를 이용해서 만든 라면이예요.베이컨의 감칠맛과 부드러운 크림의 맛이 잘 어우러진 맛있는 라면요리입니다.4인분/ 2672Kcal/ 40분재료 : 라면4개, 베이컨4장.카르보나라소스재료 :...
- 추천 : 2 | 작성자 : 무니나라무니
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- [까르보 나라 스파게리~~~] 까르보 나라 스파게리~~~
- 2007/11/27
- 밖에서 사먹기도 비싸고 어중간한 스파게티입니다...요즘 스파게티 가격이 금값이라ㅋㅋㅋ재료==== 스파게티면 생크림(휘핑크림) 베이컨과 양파조금올리브유 간단한 꾸밀재료스파게티 살아논 면을 준비합니다.우선 후라이팬에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- [스파게티] 까르보나라
- 2007/12/14
- 가볍게 만들수 있는 까르보나라~우선 스파게티면은 시중에서 판매하는 것을 사세요~그리고 잘 익었을때(너무 익히지 마세요~)건져 내시고요~그러면 면발 준비 끝~가장 중요한 까르보나라 소스~뭐 생크림 우유~ 등등...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천상의소년
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- 깻잎 까르보나라
- 2007/10/01
- 크림 처리용으로 까르보나라만큼 좋은 요리도 없죠~ ㅎㅎ재료: 스파게티면 1인분, 마늘 3톨, 양파 1/2개, 베이컨 3장, 깻잎 3장, 생크림 1과1/2컵. 파마산 치즈가루 1큰술, 소금. 후추 약간씩.1....
- 추천 : 2 | 작성자 : 복숭아짱구
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- 냉이 까르보나라
- 2008/05/09
- 냉이 까르보나라냉이와 크림소스의 만남? 언뜻 어색해 보이지만 그 맛은 찰떡궁합이다. 냉이의 향긋한 향이 더해져 크림소스의 느끼함을 덜어준다. 냉이는 뿌리가 지나치게 굵고 잎이 뭉쳐 있으면 다소 질길 수 있으니...
- 추천 : 0 | 작성자 : 초록물방울
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- [까르보나라] 까르보나라 만들기
- 2007/09/19
- 베이컨 양파 마늘 스파게티면 소금 후추 생크림 계란노란자 우유 파마산치즈(생략가능)1. 스파게티 면을 삶아주세요.2. 팬에 마늘을 넣고 살짝 볶아 주시다 베이컨, 양파를 넣고 다시 볶아주세요.3. 2번에 생크림...
- 추천 : 0 | 작성자 : 촐랑촐랑
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- 까르보나라 소스*^-^*
- 2005/12/06
- * 까르보나라 소스 (새우소스)* 재료 : 스파게티 100g, 새우 먹고픈만큼ㅋ, 양파50g, 당근 50g, 샐러리20g, 브로콜리50g, 우유100ml, 생크림200ml, 마늘두쪽, 소금,후추, 올리브유나 식용유...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김지현
