나만의비법

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  • 저...광주에 사시는 분께 물어볼 말이...
    2000/01/22
    ...광주에 있는 빵만드는 도구나 재료를 파는곳을 아시는 분 계시나여?....빵을 한번 만들어 보구 싶은데 재료랑 도구구하는게 쉽지가 않네여...광주에 사시는 분께서는 꼭 좀 갈켜...
    추천 : 0 | 작성자 : bin
  • 전국 채식 전문 식당 소개합니다^^
    2001/04/26
    ...-광주의 풀내음 채식뷔페 (광주 CBS방송국과 두리마트사이 골목위치/062-384-1717) 신선한 야채와 천연곡물가루로 맛은 낸 새로운 채식메뉴가 많은 곳. 직접 만든 영양빵과...
    추천 : 0 | 작성자 : 맛난채식
  • [애저찜] 기력회복-애저찜
    2008/12/24
    ...건강이 예전같지 않을 때 광주지방에서는 애저찜을 즐긴다고 합니다.서유구가 쓴 '정도지'라는 책에 보면 "전남 광주의 향토식품 아저찜이 남자들의 보신제로 널리 알려져 있다"고 기록되어 있기도 한데 이 애저찜은...
    추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
  • 생생요리법 응모해주세요~!!
    2003/09/04
    ...: 서울,인천,대전,공주,광주,대구,부산 7개 녹색연합 (각 지역별 3가지 요리 선정) 인터넷 : www.greenkorea.org/food 이메일 : food@greenkorea.org...
    추천 : 0 | 작성자 : 이경혜
  • 정말 맛있는 콩나물해장국은 아직!
    2004/10/27
    ...못본것 같읍니다.2) 오래전 광주의 무등호텔에 세미나가 있어 참석했다가 아침에 주변을 돌아다니다 옆의 골목인것 같은데?!에서 먹어봤는데 들깨가루에 공나물, 계란을 넣은것 같던데 정말...
    추천 : 1 | 작성자 : 윤용길
  • 고등어 조림시 무 대신에 고구마 줄기를 넣으면....
    1999/09/08
    ...고구마 줄기란 말린 게 아닌 햇고구마 줄기 입니다)고등어에 있는 맛이 고구마 줄기에 맛이 들어 맛있습니다.이건 전남 광주에 사시는 저희 시어머니께 배운건데요한번 해보세요. 독특한 맛을 즐기실 수 있을 꺼예요.
    추천 : 1 | 작성자 : 김정옥
  • [상추튀김] 야채에 싸서 먹는 튀김!!!
    2008/12/03
    ...야채를 같이 내면된다전라도 광주에서 유명한 상추튀김을 집에서 만들어 봤어요파는것을 먹어보지 않아서 잘 어울릴까 생각 했었는데, 상추에 튀김올리고 양파와 고추 넣어 싸 먹으니 정말 맛있고, 느끼함도 없고,...
    추천 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
  • [음식상식] 음식상식
    2009/11/10
    ...장면은 29번 국도를 따라 광주에서 담양으로 향하다 보면 찾을 수 있는 메타세쿼이아 길에서 촬영했다 이 길은 담양읍을 거쳐 순창과 남원 방면 24번 국도로 이어지며 순창군 경계까지 약 85km 간 계속된다...
    추천 : 1 | 작성자 : 가새
  • 이색보양식
    2007/06/02
    ...규합총서에 따르면 애저탕은 광주를 중심으로 한 남도 지방의 특산물이다. 옛날엔 새끼를 밴 어미돼지를 일부러 잡았다고 하는데, 이는 구하기 힘들뿐만 아니라 미풍양속을 해친다고 해 요즘은 새끼돼지인 아저(兒猪)를...
    추천 : 1 | 작성자 : 옌아
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