나만의비법

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  • [[파스타] 매콤새콤한 고추장소스파스타] [파스타] 매콤새콤한 고추장소스파스타
    2008/05/23
    ...태양초 고추장을 이용해봤어요.^_^집고추장으로는 톡 쏘는 맛을 재연하기가 힘들더라구요.이 고추장이 서양식 소스를 만들때 맛의 조화가 잘 되더군요.^^2.고추장...
    추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
  • 쉬운 해물 고추장 스파게티
    1999/11/23
    ...넣는다.2. 왼만큼 익었을때 파스타 소스를 넣고 물을 조금 넣는다. 그리고 끊인다.3. 끊을때 소고기 ?다시다 ,고추장 1 큰수푼, 설탕, 참기름, 치즈가루등을 넣고 끊인다.그런후 스팸을 넣는다 4....
    추천 : 0 | 작성자 : 한재필
  • [[파스타] 낙지고추장스파게티] [파스타] 낙지고추장스파게티
    2008/05/23
    ...대파 1뿌리, 당근 1/2개[고추장양념장] 고추장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 1큰술1. 낙지는 먹물 부위를 잘라내고 굵은 소금을 뿌려 비비듯이 씻은 후 건진다. 2....
    추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
  • [떡볶이 파스타] 우리나라 떡볶이와 이탈리아 파스타의 만남!
    2000/01/14
    ...맛~~재료: 가래떡, 파스타, 양송이, 피망, 양배추, 당근, 브로콜리, 새우, 어묵, 마늘, 소금, 후추, 소스 ( 스파게티 소스 6큰술 + 고추장 3큰술 + 사과쨈 조금 + 간장 2큰술 + 설탕...
    추천 : 1 | 작성자 : 김혜진
  • [소스] 요리전문가들의 입맛 돋워주는 소스의 비법
    2008/11/04
    ...먹는 것이 효과가 좋아요. 고추장을 이용한 소스도 좋지만 잘못하면 요리가 텁텁해질 수가 있어요. 이럴 때는 두반장소스로 매운맛을 내보세요. 고추장과는 또 다른 깔끔한 매운맛을 즐길 수 있어요. 기본적으로...
    추천 : 2 | 작성자 : 대표훈남
  • 소스는 기본소스 위주로 구입하자..
    2009/10/01
    ...늄네 집 냉장고에는 엄청난 소스들이 넘쳐났어요. 중화요리용 소스뿐만 아니라(그것도 종류별로 다 있었다능..;;), 일본요리용 소스, 몇 종류의 파스타소스와 그 밖에 서양요리에 쓰는 소스들 등등..결국 다 쓰지...
    추천 : 4 | 작성자 : 늄늄시아
  • [모양 파스타 떡볶이] 돌돌 말아 먹어요~ 내 아이를 위한 영양 면 요리
    2007/11/24
    모양 파스타떡볶이 재료 파스타 300g, 올리브유·소금 약간, 소스(토마토소스 1/2컵, 케첩·설탕 2큰술씩, 고추장 1작은술, 물엿 1큰술) >>만들기 1 끓는 물에 소금과 올리브유를 넣고 파스타를 삶아...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • 색다른 삼겹살 요리
    2007/06/28
    ...이렇게 구워먹기도 하고..고추장을 살살 넣어 지지고 볶아먹기도 하구요..★만드는 법준비물...삼겹살, 각종야채(냉장고안 사정이 허락하는한~), 마늘, 참기름, 후추, 고추장, 고춧가루, 설탕, 깨소금,...
    추천 : 2 | 작성자 : 깜찍덩어리
  • [면] 면요리
    2007/11/29
    ...뒤 그릇에 담아 낸다. 모양 파스타떡볶이 재료 파스타 300g, 올리브유·소금 약간, 소스(토마토소스 1/2컵, 케첩·설탕 2큰술씩, 고추장 1작은술, 물엿 1큰술) >>만들기 1 끓는 물에 소금과 올리브유를...
    추천 : 1 | 작성자 : rkqrkq
  • [아이를 위한 영양 면 요리] 아이를 위한 영양 면 요리
    2007/12/16
    ...뒤 그릇에 담아 낸다.모양 파스타떡볶이재료 파스타 300g, 올리브유·소금 약간, 소스(토마토소스 1/2컵, 케첩·설탕 2큰술씩, 고추장 1작은술, 물엿 1큰술)만들기 1 끓는 물에 소금과 올리브유를 넣고...
    추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
  • 매운 음식, 더 맵게 먹는 요리
    2008/05/03
    ...만드는데 대표적으로 타바스코소스가 있다. 멕시코 타바스코 지방에서 나는 작고 붉은 고추로 만든 이 소스는 발효 과정을 거친다. 마트에서 흔히 보는 케이준소스나 살사소스도 핫소스에 해당한다. 핫소스는 피자나...
    추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
  • [전문가들의 떡볶이비법] 전문가들이 말하는 '나만의 떡볶이 비법'
    2008/02/18
    ...토마토를 으깨 넣어 매운 고추장파스타 소스처럼 즐겨요. 가끔 김치도 넣어 먹는답니다. 홍신애닷컴 홍신애 선생 “어른용은 해산물, 아이용은 케첩을 넣어요”떡볶이 양념은 특별한 것이 없어요. 그냥 평범하게...
    추천 : 2 | 작성자 : 쑤~^^
  • [‘나만의 떡볶이 비법’] ‘나만의 떡볶이 비법’
    2007/12/07
    ...토마토를 으깨 넣어 매운 고추장파스타 소스처럼 즐겨요. 가끔 김치도 넣어 먹는답니다. 홍신애닷컴 홍신애 선생“어른용은 해산물, 아이용은 케첩을 넣어요”떡볶이 양념은 특별한 것이 없어요. 그냥 평범하게...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • 드레싱과 양념장
    2007/05/15
    ...고추가루 양념장 재료: 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 --- 돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음 간장 양념장 재료:간장4큰술,...
    추천 : 0 | 작성자 : 옌아
  • 드레싱 22가지 만드는법
    2008/04/13
    ...소금, 흰 후추를 넣어 크림소스를 만든다. 생크림을 넣어주면 크림소스의 맛이 더욱 부드러워진다. 사용 : 크림소스는 스파게티나 생선지짐, 야채볶음, 알라킹 등의 요리에 잘...
    추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
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