나만의비법
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- [시원하고 상큼한 가지무침...] 시원하고 상큼한 가지무침...
- 2014/08/10
- ...이쁜 새댁한테서...가지를 한보따리 얻어왔답니다~ ^그럼... 만들기도 쉬우면서 시원하고 상큼한 가지요리를 만들어 볼께요~재료는요: 가지 3개, 쪽파.청양고추 조금씩, 국간장2큰술, 식초 두큰술, 설탕...
- 추천 : 6 | 작성자 : 망고스틴coco
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- [가지무침] 가지무침
- 2009/10/04
- ...데친다음에 손으로 찢어도 되요,그리고 볼에 다진마늘과 채썬 당근, 들깨가루, 참기름, 가지, 그리고 간장을 넣고 조물조물 무쳐 주면 된답니다.가지에 쇠고기를 넣어도 좋지만, 목살등을 볶아서 같이 무쳐서 좋아요~
- 추천 : 1 | 작성자 : 좋은생각짱
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- [된장 마요네즈 가지무침] 가지 무침 색다르게 무쳐봐요.
- 2009/06/25
- 우선 가지 2개를 전자레인지에 먹기 좋은 크기로 썰어 3분간 돌려 익힙니다.소스는 마요네즈 2큰술, 일본 된장 1작은술,미림1작은술,참기름 ,마늘,참깨 ,대파 다진것 가지를 소스에 버무린후 냉장고에 차게 식혀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [가지를 그릴에 구워 무침하여 보셔요.] 가지구이 무침.
- 2014/06/30
- 가지나물 구이 무침.가지구이 무침.재료 가지 2개. 파프리카 노랑. 빨강. 주황.양념 - 간장. 참기름. 다짐 마늘. 깨소금. 가지는 편하게 어슷썰기 하여 (0.5cm) 두께로 썰어 그릴 팬에 구웠어요. *...
- 추천 : 14 | 작성자 : 클라라의찬장
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- 빠르고 간편한 가지무침
- 2000/08/11
- 먼저 찜통에 가지를 넣고 쪄낸다음 젓가락으로 먹기 좋게 찢은후 식히세요. 양념장은 진간장.고추가루.다진마늘. 다진파.참기름을 섞어 준비하세요. 식힌 가지에 맛소금을 넣고 조물조물 무친다음 준비한 양념장을 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 권은정
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- [가지] 가지 얼갈이 무침
- 2011/08/07
- ...4. 파, 마늘도 다진다.5. 가지는 김이 오른 찜기에 5분 정도 쪄준다.6. 다 쪄진 가지를 먹기 좋게 찢어 준다.7. 준비한 얼갈이는 먹기좋은 크기로 썬다 8. 청고추, 홍고추와 양념을 섞어 양념장을 만들어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 비너스여신
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- 가지무침
- 2009/06/10
- 가지무침 간단하게 ~~만들수 있는 반찬입니다...가지 2개 쪄서 양념에 대파와 고추넣고 조물조물양념은 간장(2)고추가루(1)참기름(0.5)마늘(0.5)설탕 약간 넣고 모자른 간은 소금으로 마지막에 깨 송송넣으시면...
- 추천 : 3 | 작성자 : 화이이팅
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- [가지 들깨 무침] 가지요리 이런건 어때요?
- 2013/07/02
- 가지는 손가락만하게 4등분해 주세요끓는 물에 익혀 꺼내 식혀주시구요소금 들깨가루 들기름 들기름 업으시면 참기름도 무방합니다파 마늘 홍고추 가지길이에 맞게 썰어주시구요식힌 가지와 함께 버무려주면 끝 여름에 들깨가루에...
- 추천 : 5 | 작성자 : 수주니
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- [조개젓 무침] 짜지 않는 조개젓 무침
- 2014/10/12
- ...밥반찬으로 딱 좋은 조개젓 무침입니다.~~ 입맛 없으신 분들에게 권해드리고 싶은 조개젓 무침~~ 조개젓도 하나 먹어보고요.~~ 요건 마늘이예요.~~고추도 하나 먹어보고요.~~이상 밑반찬으로 너무 좋은...
- 추천 : 37 | 작성자 : 밥심은국력
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- [가지볶음~꼬들꼬들하게 가지볶음 만드는법~!~] 가지볶음~꼬들꼬들하게 가지볶음 만드는법~!~
- 2015/08/08
- 가지요리는 대부분 멀컹멀컹 하지만오늘 제가 만든 가지볶음은 소금에 살짝 절여서 꼬들고꼬들하고 아작아작하고 아삭하고 단백한 가지볶음이지요~!~ 가지는 기름을 많이 흡수하기 때문에 그냥 볶으면 스폰지처럼 기름을...
- 추천 : 32 | 작성자 : 스마일로즈
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- 건파래무침
- 2010/02/01
- 개인적으로 김이나 파래무침을 무지 좋아 한다.일주일 내내 김을 볶아 먹다가 좀 물리는것 같아서 어제는 마트에서 건파래를 샀는데 요즘은 야채값도 만만치 않지만 요것도 예전보다 비싸졌다는 느낌을 받았다.우선 마른파래를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 순댁이
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- [가지무침] 가지무침
- 2008/07/12
- ...가지를 밥할때나 이런때 찌시는 분들도 많은데그냥 가지만 쪄야 적당히 익은 상태의 가지가 된다니다.이때 고추나 양파도 같이 쪄주면 담백하면서 맛난 가지무침이 되니 한번 해보세요 맛난 가지무침 맛나게 만들어 드세요
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [가지튀김 무침] 가지튀김 무침
- 2007/07/15
- 가지튀김무침 열량(1인분 기준) : 240Kcal 활용 : 반찬 재료(4인분 기준) 가지 2개, 청고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 소금, 식용유, 녹말가루 2큰술 * 양념장- 간장 3큰술, 물엿...
- 추천 : 3 | 작성자 : 웃는날
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- [가지무침] 여름반찬-가지 무침
- 2007/04/26
- 가지 냉국도 맛잇지만가지 무침도 맛있어요가지를 쪄서 식힌 후에젓가락으로 저당한 크기로 찢어 줍니다.손으로 꾹 눌러 물기를 좀 제거 하구요잘게 썬 파, 소금, 참기름, 다진마늘을 넣고 무쳐서그릇에 담은 다음 통깨를...
- 추천 : 4 | 작성자 : 금어초
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- [가지무침] 가지 무침
- 2008/07/13
- 한창 더운 여름입니다.그리고 요즘 가지가 정말 많이 나오죠?그래서 저희집에서 해먹는 가지 무침을 소개할께요..가지를 찐후 갖은 양념으로 해서 무쳐 먹는데요...저희 집은 매 마지막에 식초를 넣어서 먹어요..가지...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안지현
