요리판
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- 간편하고 맛있는 유부초밥
- 2013/03/21
- ...유부는 교토 요리의 별미이자, 채식 중심인 불교 승려들의 쇼진 료오리(精進料理)에서도 중요한 역할을 한다고 하는군요. 닛코 린노지(輪王寺)의 승려들은 산에 들어가서 수행할 때 휴대가 용이하고 영양가가 높은...
- 추천 : 31 | 작성자 : 밥심은국력
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- 인도에도 만두가 있다!! 사모사(Samosa)
- 2009/08/27
- ...인도인들 중 적지 않은 숫자가 채식주의자이고, 이 사모사가 국민적인 음식이라는거죠. 힌두교인은 쇠고기를 안먹고, 이슬람교인은 돼지고기를 먹지 않습니다. 결국 쓸수 있는 고기는 닭고기와 양고기인데, 인도에서는...
- 추천 : 56 | 작성자 : 늄늄시아
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