요리판

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  • 황금빛 건강밥상~ 우렁청국장 밥상
    2009/09/22
    ...어슷하게 썰어 준비한다.논우렁이살은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 체반에 받혀 물기를 빼준다.4. 청국장을 끓일 바닥이 두툼한 냄비나 뚝배기에 청국장과 다진마늘, 우렁이살, 김치를 넣고 조물조물 잘 섞이도록...
    추천 : 14 | 작성자 : 우수키친
  • 발효식품 된장과 청국장으로 끓인 된장국
    2018/03/19
    ...감자 1개, 호박 조금, 우렁이 150g, 양파 1/2개, 새송이버섯 조금, 청국장 2T냉장고에 있는 재료들 준비했어요~!~ 모든 재료에 육수를 부어준 다음 청국장을 넣고 우렁이도 넣어서 끓여주면 정말...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 오늘 메뉴는 청국장찌개~
    2010/04/30
    오늘 메뉴는 청국장찌개로 결정 했습니다. 미인촌에 청국장 색다르게 맛있게 끓이는 방법 질문을 했는데일단 제 방식 대로 그냥 끓여 봅니다.뚝배기에 쌀뜨물을 담습니다. 쌀뜨물을 활용하면 더 구수하고 맛있는 찌개가 완성...
    추천 : 15 | 작성자 : 정선사랑진희
  • 시래기우렁된장국
    2009/03/23
    ...꼭짠뒤 먹기좋게 썰어주세요,우렁이도 뜨거운물에 한번 데쳐서 사용했어요.냄비에 시래기와 우렁이, 그리고 된장과청국장, 다진마늘을 넣고 버무려줫어요(양념이 좀 베라고)그리고 다시육수를 넣고 보글보글 끓이다가,...
    추천 : 0 | 작성자 : 반야이
  • 구수한 된장찌게
    2007/12/08
    ...마지막으로 청국장가루를 한큰술 넣는다. --> 청국장가루가 된장국에 들어가는 순간 맛이 부드러워지고...된장찌게 첨 끓이는 사람도 청국장가루만 넣어주면 완전 인정!!이맛으로 난 와이프에게...
    추천 : 1 | 작성자 : 태권브이
  • 버섯듬뿍~청국장반~된장반~
    2011/02/20
    ...저어줍니다원래 청국장 못먹엇는데 이렇게 된장이랑 섞어서 한번씩 끓이다보니 맛들렸어요우렁 넣으면 진짜 맛있는데 신랑이 싫어해서 안넣습니다..ㅠㅠ보글보글 끓고있지요~냄새진짜 좋아요 자주 해먹거든요...
    추천 : 2 | 작성자 : 별닮은짱짱
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