요리판
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- 자박하게 끓인 우렁된장찌개
- 2009/08/25
- ...간만에 끓였어요~~^^재료: 우렁 100g, 된장3큰술, 두부50g, 마른표고3장, 대파1대,다진마늘1큰술양파1/4개(50g), 새송이버섯1개,청양고추5개,들기름1큰술1. 우렁은 밀가루1큰술 뿌리고 박박...
- 추천 : 5 | 작성자 : 부뚜막요리
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- 느끼함을 한방에 <짜지 않은 우렁 강된장 비법>
- 2010/02/17
- ...시작 합니데이..^^재 료 ★ 우렁이 살 200g, 건표고 칩 한줌, 양송이 버섯2개, 애호박 1/2개, 무 1토막, 대파 1대, 홍고추 1개, 다진 청량 고추2개, 양파 1/2개,멸치 다시마 육수 적당량, 두부...
- 추천 : 51 | 작성자 : lovely쿨캣
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- 우렁된장찌개
- 2006/12/18
- ...냄비에 넣고 볶다가 물을 붓고 우렁을 넣어 끓여줍니다.2. 끓기 시작하면 적당한 크기로 썰어놓은 다른 재료들을 차례로 넣고 마저 끓여줍니다.이때 버섯류와 양파, 호박 등을 먼저 넣고 끓이다가나중에 두부, 고추,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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- 온가족에게 칭찬받는 메뉴~ 건강도 맛도 최고!! 우렁쌈장
- 2011/03/31
- ...마지막날~ 윤이가 소개할 요리는우렁 쌈장 입니다.부드러우면서도 쫄깃하고 담백한 우렁 쌈장의 맛!!한번 맛보시면.. 멈출수 없는 맛~ 이라네요..^^두부를 으깨어 넣고 만든 우렁 쌈장!!쌈장이 부드럽게 느껴지는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 이윤미80
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- 매콤새콤달콤 우렁무침
- 2007/02/21
- 1. 모든 야채는 길게 채썰고, 크래미도 잘 찢어놓습니다.2. 분량의 양념을 고루 섞어놓습니다.3. 우렁은 소금물에서 깨끗이 씻어 물기를 빼놓습니다.4. 큰 볼에 모든 재료를 담고 잘 버무려줍니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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- 매운쌀국수우렁무침
- 2007/09/25
- 1. 우렁은 깨끗하게 씻어 물기를 빼놓습니다.2. 당근, 오이 등 야채들은 가늘게 채썰어놓습니다.3. 쌀국수는 끓는 물에 삶은 후 찬물로 헹궈놓습니다.4. 비빔양념을 분량대로 섞은 다음 쌀국수와 그외 재료들을 한데...
- 추천 : 15 | 작성자 : 언제나웃음
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- 우렁비빔밥
- 2007/02/25
- 1. 우렁은 소금물에 깨끗이 씻어놓습니다.2. 적양배추, 깻잎, 당근은 곱게 채썰어놓습니다.3. 양념장을 분량대로 섞고 잘 섞어줍니다.4. 밥 위에 비빔밥 재료들을 올리고 양념장을 뿌려줍니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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- 영양가득 우렁이 녹차수제비
- 2007/09/19
- 영양가득한 우렁이 녹차수제비 만들어볼까요1.반죽하기 밀가루에 계란과 소금, 가루녹차, 올리브유 한술을 넣어 쫄깃하게 반죽해서 비닐에 넣어 냉장고에 넣어 둡니다.2. 감자와 호박을 썰어서 다시마 육수에 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 왕거들
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- 한쌈 가득,,,우렁이연근쌈밥
- 2009/12/06
- ...보이는 연근을 사고,,,우렁과 함께 우렁이연근쌈밥을 만들어봅니다...밥을 하기 위해,,, 쌀을 씻으면서 쌀뜨물을 받아놓고,,,우선 강된장 만들기~~~ 먼저 우렁을 쌀뜨물에 담가 놓고,,,돌냄비에 양파를...
- 추천 : 5 | 작성자 : 안경12
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- 우렁 된장국
- 2008/08/21
- 싱싱한 우렁으로 맛난 된장찌개를 만들어 봐요만드는법1.우선 냄비에 물을 넣고 끓여줍니다 2.양파와 호박을 적당한 크기로 자른뒤에 넣어 줍니다 3.된장을 풀고 우렁을 넣어 주어요 4.마늘과 양념을 한뒤에 두부를 넣어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- 우렁쌈밥
- 2007/08/29
- ...뺀다.2. 애호박,양파는 우렁크기로 썰고, 대파,고추는 송송 썬다.3. 냄비에 참기름을 두르고 애호박, 양파를 살짝 볶는다.4. 3에 우렁과 쌈장재료를 넣고 5분 정도 볶다가 마지막에 땅콩가루,고추를 넣어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 리폼공주
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- 우렁쌈장 만들어 봤습니다.
- 2008/07/05
- 입맛 없는 여름 우렁 쌈장으로 입맛 살립시다.. 참고로 저는 자취생ㅠㅠ;; .. 그러니 저보다 더 잘만드실 수 있겠죠우렁쌈장의 맛의 비결은 된장.. 그러나 집된장이 없는고로홈플러스에서 지금까지 먹어본중 사먹는 된장...
- 추천 : 1 | 작성자 : godsway
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- 우렁 된장국
- 2007/05/09
- <만드는 법>1. 우렁은 여러 번 맹물에 바락바락 주물러 씻은 후 물기를 뺍니다.2. 마른 표고버섯은 불려 썰어주고, 두부도 깍둑 썰기 한다. 3. 대파는 어슷 썰기 하고, 풋고추도 어슷썰어 씨를 털어냅니다.4....
- 추천 : 3 | 작성자 : 미사랑
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- 우렁쌈장과 상추쌈으로 여름입맛 찾으세요^*^
- 2014/07/25
- 우렁쌈장 쌈장 된장쌈장 저염우렁쌈장 상추쌈짜지 않은 쌈장 만드는법~~여름반찬으로 상추와 쌈장만한것이 없는것 같네요~~~ 중부지방은 비가 많이 왔다고 하던데이곳 창원은 새벽5시 조금 넘어서 참새 눈물만큼 조금...
- 추천 : 4 | 작성자 : 스마일로즈
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- 맛 좋은 우렁된장찌개 만들기
- 2008/08/15
- ...끌여주세요~감자가 익으면 우렁을 넣어서 푹 끓이고 두부와 갖은 양념을 넣어서간을 맞추시면 됩니다.특별할 것도 없습니다그냥 일반된장찌개 끓이듯이 끓이면 되는데 우렁을 넣는다는 그리고 깨끗한 소금으로잘 씻는다는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천상의소년
