요리판
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- 볶음밥도그라탕처럼~오븐구이 파프리카볶음밥그라탕
- 2014/06/11
- ...소금 후추 오리고기와 김치 파프리카 양파를 다 같이 볶아요 오리고기에서 기름이 나오니까 식용유를 따로 넣지 않고 김치와 오리고기를 볶은 후에양파와 파프리카까지 넣고 볶았어요 볶음밥...
- 추천 : 1 | 작성자 : 칼라21
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- 제대로 한번 뜯어보자..."소갈비찜"
- 2013/11/18
- ...좋겠지만 한우는 워낙 비싸다보니코스트코에서 호주산 소갈비를 사왔는데요.코스트코 소갈비가 질기다는 후기가 많아서 걱정이 되더라구요.그래서 공을 평소보다 더 많이 들인 것 같아요~질긴 고기도 마법처럼 야들야들 맛있게...
- 추천 : 3 | 작성자 : 요쿡
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- 닭다리 오븐구이
- 2014/09/05
- ...과일짱 네 오븐은 닭고기 코스가 따로 있어서 선택을 했는데..오븐마다 사양이 다르니 온도나 시간은 조절하셔야 할거 같아요~180도에서 30분 정도면 될 거 같으니 참고 하시고요~구워지는동안 봐가면서 온도...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
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- In search of perfection
- 2008/07/22
- ...창문에 매달려 건조되는 오리에서 영감을 얻은 세 번째 기술(절이는 것과 저온 조리 외에)은 닭의 육질에 특별한 질감을 더한다. 닭을 데쳐서 표면을 건조시키면 조리하였을 때 아주 아주 바삭한 껍질을 얻을 수...
- 추천 : 5 | 작성자 : 옵티머스프라임
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- 이보다 더 맛있을순 없따!!!! 내가 만든 오이 피클
- 2008/08/03
- ...고대로 함 해보겠습니다!!코스트코에서 샐러드용 미니 오이를 샀습니다...모든 재료를 준비하시고...참!!!식초는 2배 식초를 사용하게 되면 맛이 쓰다고 하네요...그래서 일반 식초를 샀습니다....모든...
- 추천 : 0 | 작성자 : 보노의풍경
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- 생 연어 반마리로 만드는 두가지 요리..
- 2012/07/09
- ...소스도 만들어서 얹어주공... 오리엔탈 소스에 연어와 모짜렐라 치즈 올려서..샐러드...스프는 코스트코에서 공수해온 그램챠우더스프....와인 안주로는 굿.......집에서 꼬맹이들과 파리...저녁에는 지인불러서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서비님
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