요리판
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- 쌉쌀한 맛에 매료되는 더덕튀김
- 2010/04/02
- 쌉살한 맛에 매료되는 더덕튀김~~~큰것은 더덕구이를 해 먹고,,,작은 것을 이용하여,,,더덕튀김을 만들어 봅니다...먼저 더덕껍질까기~~~깨끗히 손질해서 세척된,,, 더덕을 구입했습니다...더덕껍질을...
- 추천 : 5 | 작성자 : 안경12
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- 수미네반찬 더덕구이
- 2019/11/06
- ...2-3회 덧발라주세요.수미네반찬 더덕구이 완성입니다. 더덕의 달콤 쌉싸름한 맛이 좋구요.​ 양념장이 비쥬얼만 봐도 윤기가 자르르 흐르죠?더덕 향이 정말 좋아요. 고급진 더덕구이 한번 만들어 보세요.~~
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 더덕튀김
- 2008/01/07
- 1. 더덕은 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거해 줍니다.2. 쟁반에 튀김가루를 붓고 더덕은 튀김가루를 묻혀 줍니다.3. 튀김가루는 얼음을 약간 넣고 물을 넣어서 반죽을 합니다.4. 2을 튀김가루 반죽에 묻혀 주고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- 더덕강정 / 더덕강정 만드는 법
- 2013/01/06
- ...효과가 있다고 합니다. 향긋한 더덕구이와 더덕튀김도 맛이 좋고 더덕생채도 밥 반찬으로 좋은데요.오늘은 더덕으로 강정을 만들어 보려고 합니다.쌉싸름하면서도 매콤달콤한 맛이 좋은 더덕강정 소개합니다. [재료]더덕...
- 추천 : 15 | 작성자 : 풀향기
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- 고급진 더덕물김치
- 2017/10/10
- ...준답니다. 구이, 무침, 튀김 등으로 요리가 가능하구요. 좋은 더덕은 골이 깊고 속이 희고 곧게 자란 것을 고르시구요. 요런 더덕일수록 맛과 효능이 뛰어나답니다. 더덕의 진액과 쓴맛은 사포닌이라는 물질의...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 더덕향이 좋은 더덕무침
- 2017/09/14
- ...준답니다. 구이, 무침, 튀김 등으로 요리가 가능하구요. 좋은 더덕은 골이 깊고 속이 희고 곧게 자란 것을 고르시구요. 요런 더덕일수록 맛과 효능이 뛰어나답니다. 더덕의 진액과 쓴맛은 사포닌이라는 물질의...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 머리를 맑게하는 방풍나물과 함께하세요~
- 2009/03/03
- 방풍나물 겉절이와 열빙어 튀김...3월이 시작되자마자 마트에서도 여러 봄나물을 만나게 되었어요~흔히들 만나는 취나물보다 방풍나물에 먼저 손이 갔는데, 함께 산 통째 먹는 열빙어를 튀겨겉절이식으로 함게 먹으면...
- 추천 : 1 | 작성자 : 몽이멍이
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- 향과 맛으로 입맛을 사로잡는 밥반찬! 더덕구이
- 2012/01/03
- ...풍부한 싱싱하고 향긋한 더덕이 왔어요.더덕으로 무침이나 튀김, 구이를 만들어 먹기도 하고 술을 담가 먹기도 하지요.향긋한 더덕과 매콤한 양념장으로 더덕구이를 만들어 저녁밥상에 올려 보려고 준비해...
- 추천 : 20 | 작성자 : 풀향기
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- 27가지 양념장 만들기
- 2010/07/13
- ...생선조림, 야채조림, 고기튀김류에 양념소스로 이용된다. 식성에 따라 고추장, 고춧가루, 케찹, 다진마늘, 다진파, 참기름, 깨소금을 넣어도 좋다.장어구이, 멸치볶음, 우엉조림, 연근조림, 감자조림,...
- 추천 : 0 | 작성자 : minjoomj
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- 부모님 생신상..
- 2008/10/15
- ...더덕구이,김치,돼지불고기,잡채,김,전(동그랑땡,해물동그랑땡,파래전), 잡채, 삼색떡, 물김치이렇게 내었어요.전날 전이랑 볶는음식들 해놓고요아침에 일찍일어나 (5시)국끓이고,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이쁜수기
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