서울에서 피조개를 먹으려면 어딜가야하나요?
요즘 제철이라고만 들었는데요 피조개맛보려면 어딜가야하는지요.
초밥전문점에 갔더니 한점에 세금하고 해서 만원?? 그런데 말고요 합리적이면서 싼가격에 맛볼수있는데좀 알려주세요.
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re:피조개
5스틴 | 2014.01.14
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
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노량진 수산시장에 가세요.
피조개는 커야 맛있습니다.
아이 손만한 피조개보다 어른 주먹만한 정도의 크기는 되어야만 그 맛의 진가가 드러나기에 큰 사이즈로 고르려면 수산시장이 제격입니다.
맞습니다.
개인적으로 (몇 년 전에 없어진) 청담동 기요스시를 자주가곤했는데 요즘 그나마 나은 히로스시바 또는 사까나야 같은 회전스시 식당에서도 두 피스에 1만원이 넘죠.
하지만 수산시장 시세는 1kg에 작은건 7천원, 큰건 9천원 정도.
직접 손질하는 것이 좀 귀찮지만 열 댓마리 푸짐하게 맛볼 수 있으며 노량진 수산시장에 바다마트에서 초밥용 피조개 냉동을 구매할 수도 있고 인터넷 검색창에 초밥용피조개 라고 검색하시면 저렴하게 구매할 수 있습니다.
수협에서도 국내산 피조개 (냉동)를 판매하고 있기는 하지만 이 또한 좀 비싼편입니다.
re:피조개
안경12 | 2014.01.16
마포구 도화동에 있는 남해바다를 추천합니다...
상호: 남해바다
주소: 서울 마포구 도화동 536번지
전화: 02-707-3101
영업: 오전10-자정
싱싱한 피조개~~~
오독오독하고 아삭하고 상큼한 맛을 볼 수 있습니다...
