게장하나면 밥 한 그릇 뚝딱이죠.
껍데기에다 밥을 비벼먹는 것도 일품이구요.
양념게장은 양념때문에 어느정도 실패할 확률이 낮은데 간장게장은 그게 아니더라구요.
거기서 게장을 잘하는 집과 못하는 집이 구분이 되는 것 같아요.
간장게장, 양념게장을 맛있게 하는 곳을 소개해주세요~
1. 간장게장: 신사역 '프로간장게장' 추천합니다.
* 프로간장게장 : 02-543-4126 (신사동)
간장게장은 활게로 담고 꽃게장은 냉동게맛이기에 꽃게장은 비추지만 간장게장은 국내 수준급입니다. 두 가지를 다 맛있게 하는 업소는 아예 못봤습니다. 대신에 꽃게장보다 두배 더 맛있는 도루묵매운탕과 간장게장 함께 드실거 강추합니다. 간장게장과 함께 강추메뉴입니다. 신사역 4번출구로 나오셔서 강남웨딩홀에서 우회전하면 왼쪽 코너에 바로 있습니다. 가격은 좀 하지만 일생에 한두번쯤은 꼭 들러봐야 할 최고의 맛집으로 '프로간장게장' 추천합니다.
2. 양념게장: 수십군데 다녀봤어도 집에서 직접 만드는 것 보다 맛있는데를 찾지 못했습니다. 간장게장처럼 어느정도 비슷한게 아니라 맛의 차이가 너무 극과극 이기에 소개 불가입니다. 식당쪽은 유명하다는데 다 다녀봤지만 포기했고 어느 모 백화점 식품코너 양념게장 맛있다 해서 사왔는데 방부제를 넣었는지 2주가 넘었는데도 살하나 안흐르고 탱탱...완전 포기했습니다. 간장게장으로 프로간장게장집 추천합니다. 그나마 추천드리면 맛보다 양으로 김포쪽에 5천원짜리 기사식당 추천합니다.
* 원조기사식당: 031-985-0756
김포에 24시간 원조 꽃게 부페집 있는데,몇가지 밑반찬에 1인당 5000원입니다. 양념 꽃게 무한제공입니다.
