아침에 출근할때 바빠서 밥을 안먹고 다녔는데요.
건강을 위해서라도 간단히 먹고 다니려고 합니다.
아침 해결할 간단한 요리좀 알려주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
달걀토스트
재료: 식빵,달걀,버터,구운소금,파슬리가루,딸기쨈
식빵과 달걀을 이용하여,,,
간단한 아침식사로,,,
달걀토스트를 만들어 봅니다...
먼저 재료준비~~~
식빵과 달걀,,,
버터와 구운소금~~~
파슬리가루와 딸기쨈을 준비하고~~~
가위를 이용하여,,,
가운데를 동그랗게 잘라줍니다...
잘라낸 식빵은 나중에 딸기쨈을 발라먹기 위해,,,
같이 구어줍니다...
달걀이 들어갈 수 있도록,,,
식빵가운데를 자른 다음~~~
달군 프라이팬에,,,버터를 넣고,,,
버터가 녹으면,,,
식빵을 넣고,,,
한쪽면을 구워줍니다...
한쪽면이 구어지면,,,
뒤집은 다음,,,불을 약불로 줄이고~~~
달걀을 깨서,,,
조심스럽게 가운데에 넣어줍니다...
그런 다음,,,
구운소금을 넣어 적당히 간을 맞춘 다음~~~
뚜껑을 덮어,,,익혀줍니다~~~
다 익을 달걀토스트에,,,
마지막으로 파슬리가루를 솔솔~~~
접시에 방울토마토에 같이내면,,,
후식으로도 아주 좋습니다...
짜투리 빵은 딸기쨈으로,,,
거기에 우유한잔과 곁들여 먹으면~~~
아주 훌륭한 아침식사가,,,
준비됩니다~~~
달걀은 반숙이 되어,,,
바삭바삭한 식빵을 부드럽게 만들어 주며,,,
한끼 식사로 거뜬합니다~~~
간단하게 만들어 보세요~~~
냉장고에 있는 채소들을 송송 썰어주고 달군 후라이팬에 버터와 채소들을 볶아준다음에 밥을 넣어
볶은다음에 댤걀을 넣어 익혀주시면 간단하게 만들어 드실수 있어요. 너무 센 불에서는 탈수 있으니
불조절이 엄청 중요합니다. 기름대신 버터를 넣어 볶아서 아이들이 엄청 좋아할것같아요.
[뮤슬리 샌드위치]
1. 식빵을 노릇노릇하게 구워주세요.
2. 크림치즈에 사과와 딸기를 잘게 썰어 넣고 섞어주세요.
2. 구운식빵위에 과일을 섞은 크림치즈를 발라주고 그위에 뮤슬리를 올려주세요.
4. 먹기좋은 크기로 썰어 접시에 담아주세요.
밥심은국력 | 2014.03.02< 프렌치 토스트 >
부드럽고 달콤해서 간단한 한끼 식사나 간식으로도 참 좋은 듯합니다.
재료도 간단하고 만들기도 쉬우니 부담도 없구요.
그럼 만들어 보겠습니다.~~~
재료 식빵 5장 달걀 1개, 우유 150ml, 설탕 1큰술, 버터 3-4조각, 슈가파우더 약간
재료를 준비하시구요.~~
요렇게 큰 쟁반에 재료를 모아두면 재료를 빠뜨리는 경우가 없어서 편하답니다.
식빵은 토스트용 얇은 식빵을 준비하세요.
두꺼우면 익히기가 아무래도 어렵죠... 식빵은 그대로 사용해도 되나 너무 큰 듯해서 네모로 자르거나
세모로 자르세요.
식빵은 손질이 끝났구요.
달걀 한 개를 깨뜨려서 알끈을 제거하고 우유 150ml 와 설탕 1큰술을 넣어 저어줍니다.
설탕이 잘 녹도록 하며, 계란과 우유가 고루 풀어지도록 합니다.
요 정도 양이면 식빵 5장을 구울 수가 있답니다.
완전 바나나 우유 색깔이지요. 흰 우유 대신 초코 우유나 딸기 우유, 바나나 우유 등을 사용해도 색다르답니다.
팬을 달구고 버터를 녹여줍니다. 식빵을 달걀물에 적시고 팬에서 구워줍니다.
노릇할 정도로 구워줍니다. 이 때 불을 약하게 해서 식빵이 타지 않도록 합니다.
요렇게 노릇한 색감이 나도록 구워주는 것이 가장 예쁘답니다.
슈가파우더인데, 없으면 생략하셔도 되구요. 요걸 뿌리면 훨씬 고급스러워보이는 듯합니다.
고운 망에 넣어서 뿌리면 눈이 온 듯 예쁘답니다.~~~
프렌치 토스트가 완성되었습니다.~~~
우유가 잘 어울리는 듯하고요.
싱싱하고 달콤한 오렌지도 곁들여 주었구요.
딸기잼은 없어도 달콤한데, 아이들은 딸기잼을 발라 먹으면 더 좋아하는 것 같아요.~~
아주 부드러워 보이지요? 부드럽고 달콤한 맛이랍니다.~~~
딸기잼을 발라서 식빵을 접어서 먹으면 되구요.~~
식빵을 잘라서 만드니 먹기도 아주 편하답니다.
간단한 믹서기 요즘 2-3만원짜리도 판매하는데 우유, 요구르트, 제철과일 넣고 갈아드세요.
건강과 맛을 생각해서 꿀을 조금 넣으면 더욱 좋습니다.
미숫가루나 선식 같은 것 또한 함께 갈아 먹을 경우 더욱 든든한 아침식사 대용으로 좋은데 아침을 걸르기 보다는 생과일 주스 한 잔 간단한 식사 대용으로 아주 그만입니다.
