정성 가득한 빼빼로 만드는 방법 알고 싶습니다.
매번 사다가 선물을 했었는데 결국 업체 뱃속만 채우는거 같구요.
그냥 집에서 조촐하지만 정성을 담아 만들어 주려고 합니다.
빼빼로 만드는 방법 좀 알려주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
바삭한 빼빼로
초콜릿50g, 콘프레이크, 스틱형 과자
1,초콜릿은 잘게 부스어서 볼에 넣고 중탕하세요
2.콘프레이크를 잘게 부스세요
3,스틱과자를 초콜릿에 반만 담갔다 부순 콘프레이크에 굴리면 되죠
만들기 쉽고 간단해서 좋아요 만들어 놓고 보면 근사하고요
전에 빼빼로 만들때 참고했던 레시피에서 제가 더 간단하게 만들었어요
사진은 참고했던 레시피사진이고요
빼빼로 만들기...
1. 가나초코렛이나 기타 다른 초콜렛을 삽니다...
2.참깨스틱이라는 과자도 같이 삽니다...
3.큰마트에가면 베이킹코너가면,,,스피클스라던가, 별모양이나, 하트모양도 구입합니다...
4.큰 냄비에 물을 채워넣으시고,,, 그안에 스텐레스그릇을 넣고,,,
초콜렛을 잘라서 넣고 중탕을 해주세요...
5.그런 다음 참깨스틱에 초콜렛을 묻혀서,,,
냉장고에 1시간 정도 넣어두시면 간단하게 빼빼로가 완성됩니다...
재료 : 다크초콜릿,녹차가루,화이트 초콜릿, 막대과자, 땅콩분태(집에있는 견과류 다진것 아무거나 OK) 원하는 만큼~
1. 화이트 초콜릿,다크 초콜릿은 작게 잘라 종이컵에 넣은후
전자렌지에 넣어 녹여 줍니다.
처음엔 약 1분간 녹인후 섞고 30초 간격으로 녹이고 섞고를 반복하면
타지 않고 녹일수 있답니다
2. 녹은 화이트 초콜릿엔 녹차가루를 넣어 녹차 초콜릿을 만듭니다
3.종이컵을 최대한 기울인후 막대과자를 넣어 묻히면
과자가 고르게 묻힙니다.
이렇게 하면 적은 양의 초콜릿으로도 최대한 많은 빼빼로를 만들수 있어요~
4.초콜릿이 녹기전 땅콩 다진것을 묻혀 줍니다.
출처 : http://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/recipe_view/recipe_no/3015/page/2
