¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î ¸êÄ¡ººÀ½À» ÀÚÁÖ ¸Ô´Â ÆíÀä.
±×³É ¸êÄ¡¸¸ ¸ÔÀ¸´Ï Á¶±Ý Áú¸®´Â °¨ÀÌ À־ä.
´Ù¸¥ Àç·á¿Í Á¢¸ñÇؼ Á¶±Ý »ö´Ù¸¥ ¸êÄ¡ººÀ½ ¸¸µå´Â ¹æ¹ý ¾øÀ»±î¿ä?
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
Çعٶó±â¾¾´Â Àß ¾Ä¾î¼ ±úººµíÀÌ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
ÀÜ ¸êÄ¡µµ »ì¦ ºº¾ÆÁà¿ä.
°£Àå,µé±â¸§,¸Å½Ç¿ø¾×,¿ä¸®´çµîµî³Ö°í »ì¦ Á¹¿©Áà¿ä.
¾î´ÀÁ¤µµ Á¹¿©Áö¸é ºº¾Æ³õÀº Çعٶó±â¾¾¸¦ ³Ö°í ÇÔ²² ¸¶¹«¸®....
¿Ï¼ºµÈ Çعٶó±â¾¾ ÀܸêÄ¡ººÀ½ ÀÔ´Ï´Ù.
Çعٶó±â¾¾¸¦ ³Ö¾î¼ ´õ °í¼ÒÇØ¿ä...
¾ÆÀÌµé ¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î ±×¸¸ÀÔ´Ï´Ù
²Ê¸®°íÃß ¸êÄ¡ººÀ½...
Àç·á: ²Ê¸®°íÃß,¸¶¸¥¸êÄ¡,½Ä¿ëÀ¯,¸¶´Ã,°£Àå,¹°¿³,Åë±ú
´Þ±¸¾îÁø ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¸¶¸¥ ¸êÄ¡¸¦ ³Ö°í ºº¾Æ¼ °ÇÁ® ³õ½À´Ï´Ù...
±×¸®°í ´Þ±¸¾îÁø ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ½Ä¿ë·ù¸¦ µÎ¸£°í,,,
´ÙÁø¸¶´ÃÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡,,,°£Àå,¹°¿³,¹°À» ³Ö°í °£Àå¼Ò½º¸¦ ¸¸µé¾î,,,
±× °£Àå¼Ò½º¿¡ ²Ê¸®°íÃ߸¦ ³Ö°í °£Àå¼Ò½º°¡ ¹ÝÂë ÁÙÀ» ¶§±îÁö ºº´Ù°¡,,,
ºº¾Æ ³õÀº ¸êÄ¡¸¦ ³Ö°í ¼Ò½º°¡ ¾ø¾îÁú ¶§±îÁö Á¹¸®°í,,,
±× À§¿¡ Åë±ú¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á¼ ³»¸é ²Ê¸®°íÃß ¸êÄ¡ººÀ½ÀÌ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù...
Å©±â°¡ ÀÛÀº ÀܸêÄ¡´Â °ß°ú·ù¿Í ÇÔ²² ºº¾Æ ¸ÔÀ¸¸é ¿µ¾ç°ú ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ ì±æ ¼ö ÀÖ¾î
Àϼ®ÀÌÁ¶Àä. ƯÈ÷ °ß°ú·ù¿£ ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÌ ¸¹¾Æ¼ ÇÏ·ç¿¡ ÀÏÁ¤·®À» ¼·ÃëÇϸé
°Ç°¿¡µµ ¾ÆÁÖ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
ÀܸêÄ¡´Â ´Ü¹éÁú°ú Ä®½·, ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇؼ ¾î¸°À̵éÀÇ ¼ºÀå¹ßÀ°°ú ¿©¼ºµéÀÇ °ñ´Ù°øÁõ
¿¹¹æ¿¡ ¾ÆÁÖ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
ÁÁÀº ÀܸêÄ¡¸¦ °í¸£·Á¸é »öÀÌ Èñ°í ¸¼Àº °ÍÀ» °í¸£¼¼¿ä.
º¸°ü ¹æ¹ýÀº ¿À·¡ µÎ°í µå½Ç·Á¸é ¸êÄ¡³ª °ß°ú·ù´Â °¢°¢ ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³Ãµ¿ º¸°üÇÏ´Â
°ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
±×·³ ¸¸µé¾î º¼°Ô¿ä~
< °ß°ú·ù ¸êÄ¡ ººÀ½ >
Àç·á °í¿î ¸êÄ¡ 100g, È£µÎ ÇÑ ÁÜ, Àã 2Å«¼ú, Æ÷µµ¾¾À¯1-2Å«¼ú, °£Àå 2Å«¼ú, ¸À¼ú 1Å«¼ú, ¹°¿³ 1Å«¼ú,
´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, °í¿î °íÃß°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú, Ȳ¼³ÅÁ ¹ÝÅ«¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú, ÈÄÃß ¾à°£, Âü±â¸§ ¹ÝÅ«¼ú µî
¾ÆÁÖ °í¿î ¸êÄ¡¶ó¼ ƯÈ÷ ¾ÆÀÌµé ¸ÔÀ̱⿡ ¾È¼º¸ÂÃãÀ̶ø´Ï´Ù.
¸ÕÀú ÆÒÀ» ´Þ±º µÚ¿¡ ¸êÄ¡¸¦ ±â¸§¾øÀÌ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·± °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é ¸êÄ¡ÀÇ ºñ¸°³»¸¦ ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù.
ÆÒ¿¡ ¾È ºº°í Á¢½Ã¿¡ ¸êÄ¡¸¦ ³Ð°Ô ÆìÁÖ°í ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 30ÃÊ-1 ºÐ Á¤µµ µ¹·ÁÁ־ µÇ±¸¿ä.
Çѹø ºº¾ÆÁØ ¸êÄ¡´Â ü¿¡ Çѹø °É·¯¼ ¸êÄ¡ ºÎ½º·¯±âµéÀ» Á¦°ÅÇØÁÝ´Ï´Ù.
Á¢½Ã¿¡ ³Ð°Ô Æì ÁØ µÚ¿¡ »ì¦ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
°ß°ú·ùµéÀ» ÇÔ²² ³Ö¾îÁÖ¸é ´õ¿í ÁÁÀºµ¥, ÀãÀ̳ª È£µÎ ¿Ü¿¡ Çعٶó±â¾¾, ¾Æ¸óµå, È£¹Ú¾¾ µîµî ¾î¶² Á¾·ù¶óµµ
ÁÁ½À´Ï´Ù.
È£µÎ´Â Çѹø ´õ Àß°Ô ¼ÕÀ¸·Î À߶ó ÁÖ¸é ¸Ô±â ÆíÇϱ¸¿ä.
¸êÄ¡¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î ±â¸§¾øÀÌ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·¸°Ô °ß°ú·ùµéµµ ºº¾ÆÁÖ¸é ¾³» °°Àº ³¿»õµéÀ» Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ½À´Ï´Ù.
ÀÌ·± °ß°ú·ùµéÀ» ¿À·¡ º¸°üÇÏ·Á¸é ¹Ýµå½Ã ¹ÐÆó¿ë±â³ª ºÀÁö¿¡ ³Ö¾î¼ ³Ãµ¿ º¸°üÇϽñ¸¿ä.
±×·¡¾ß °ß°ú·ù ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀÌ ¾ø¾îÁöÁú ¾Ê´Â´ä´Ï´Ù.
°£Àå 2Å«¼ú, ¸À¼ú 1Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, ¹°¿³ 1Å«¼ú, ÈÄÃß ¾à°£, °í¿î °íÃß°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú, Ȳ¼³ÅÁ ¹ÝÅ«¼ú,
µîÀ» ³Ö¾î °í·ç ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù. ÀÌ ¶§ ¾ç³äÀÌ ±×¸® ¸ÊÁö´Â ¾ÊÁö¸¸, °íÃß°¡·ç´Â »©µµ µË´Ï´Ù.
±×¸®°í ¿ä¸® ¿Ï¼º Á÷Àü¿¡ Âü±â¸§°ú Åë±ú¸¦ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
´Þ±º ÆÒ¿¡ Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ 1-2Å«¼ú ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
¸êÄ¡ºÎÅÍ »ì¦ ±â¸§¿¡ ÄÚÆÃÇØÁÝ´Ï´Ù.
°ß°ú·ùµéÀ» ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
°í·ç Àß ¼¯À̸é~( °ß°ú·ùµéÀº ¾Æ±î ºº¾Æ¼µµ ±×·¸°í, ±×³É »ýÀ¸·Îµµ ¸Ô´Â °ÍÀ̹ǷΠÀÍÈ÷´Â µ¥ ±×¸® ½Å°æÀ»
¾È ½áµµ µË´Ï´Ù.)
¾ç³ä ¼Ò½º¸¦ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù. ¾ç³äÀ» ÀÌ·¸°Ô ¹Ì¸® ¸¸µé¾î ³ÖÀ¸¸é ¾ç³äÀÌ °í·ç ¼¯¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ °£ÀÌ °ñ°í·ç ¹èÀÌ´Â
ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. Çϳª¾¿ ¾ç³äÀ» ³Ö´Ùº¸¸é ¾îµð´Â °£ÀÌ ¾Èµé°í ¾îµð´Â Â¥°í...
¾ç³ä¸¸ ¹Ì¸® ¼¯¾î ³õÀ¸¸é ±Ý¹æ ¸¸µé¾îÁö´Â °ÍÀÌ ¸êÄ¡ Á¶¸²ÀÔ´Ï´Ù.
ºÒÀ» ²ô°í Âü±â¸§À» ³Ö¾îÁÖ¾î¾ß Âü±â¸§ ÇâÀÌ ³¯¾Æ°¡Áö ¾Ê±¸¿ä.
Åë±úµµ ³Ö¾î¼ °í·ç ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù.
°ß°ú·ù°¡ µë»Ò µé¾î°¡¼ ³²³à³ë¼Ò ´©±¸¿¡°Ô³ª ÁÁÀº ¸êÄ¡ ººÀ½ÀÔ´Ï´Ù.
¹ä ¹ÝÂùÀ¸·Î ¿µ¿øÇÑ ½ºÅ׵𼿷¯°¡ ¾Æ´Ò±î¿ä?
¸êÄ¡ÀÇ Â¬Á¶¸§ÇÑ ¸À°ú °ß°ú·ùÀÇ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ È¯»ó ±ÃÇÕÀÔ´Ï´Ù.~
´Þ¦Áö±ÙÇÑ ¸À¿¡ ¾ÆÀ̵鵵 Àß ¸Ô°í¿ä.
¿ì¸® ¾ÖµéÀº °¡²û ÀÌ °í¿î ¸êÄ¡ ººÀ½ÀÇ °æ¿ì, °¡À§·Î Á»´õ ÀÚ¸¥ µÚ¿¡ ¹ä¿¡ ºñº ¸Ô±âµµ ÇÑ´ä´Ï´Ù.
±×¸®°í ¿©±â¿¡ ±èÀ» ½Î¼ ¸ÔÀ¸¸é ÀÌ ¶ÇÇÑ º°¹Ì¶ø´Ï´Ù.~
¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ¼ º¸°üÇÏ½Ã¸é µÇ±¸¿ä.
¸ÔÀ» ¶© ½ºÇ¬À¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÈξÀ ÆíÇÏ´ä´Ï´Ù.~
Çѹø ¸¸µé¾î µÎ¸é Áú¸®Áö ¾Ê°í °è¼Ó ¼ÕÀÌ °¡´Â ¸êÄ¡ ººÀ½À̾ú½À´Ï´Ù.~~~
¸ÅÄÞÇÑ ¸êÄ¡ººÀ½Àº ¾î¶°¼¼¿ä(¸êÄ¡ÀÇ ºñ¸´ÇÑ ¸Àµµ ¾ø¾îÁö°í ¾à°£ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÖ¾î Á¤¸» ÁÁ¾Æ¿ä)
ÀܸêÄ¡,û¾ç°íÃß,°£Àå,¹°¿³,¼³ÅÁ,¹Ì¸²,¸¶´Ã°£°Å(¾çÆÄ°£°Íµµ ³Ö¾îÁÖ¸é ¸ÀÀÖ¾î¿ä)
1.¸êÄ¡´Â ÈĶóÀÌÆæ¿¡ ±â¸§À» ¾à°£ ³Ö°í ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä(±â¸§À» Á¶±Ý µÎ¸£°í ººÀ¸¸é ¸êÄ¡°¡ °í¼ÒÇÏ°í ¹Ù»èÇؼ ÁÁ¾Æ¿ä)
2.û¾ç°íÃß´Â Àß°Ô ´ÙÁö¼¼¿ä (Å©°Ô ½ä¾îµµ ÁÁÁö¸¸ Àß°Ô ´ÙÁö¸é ¸Ô±â ÁÁ¾Æ¿ä)
3.¾ç³äÀº ¹Ì¸® ¼¯¾î ³õÀ¸¼¼¿ä(Çѹø ²ú¿©¼ ½áµµ ÁÁ¾Æ¿ä)
4.ººÀº ÀܸêÄ¡¿¡ û¾ç°íÃß,¾ç³äÀ» ³Ö°í »ì¦¸¸ ´õ ººÀ¸½Ã¸é µÇ¿ä
¸êÄ¡ººÀ»¶§ °ß°ú·ù¸¦ °°ÀÌ ³Ö°í ºº¾Æµµ ÁÁ°í ÀåÁ¶¸²À» Àß°Ô Àß¶ó¼ ±× ¾ç³ä°ú ÇÔ²² ºº¾Æµµ ¸ÀÀÖ¾î¿ä