집에 컵라면이 있는데요.
평소 컵라면을 먹지는 않거든요.
이걸 버리기는 그렇고 컵라면을 활용해서 다른 요리를 해 먹을려고 하는데요.
컵라면 활용한 요리좀 알려주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
컵라면으로 만든 퓨전요리 한번 드셔보세요 |
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오늘의 요리는 계란,새우, 컵라면을 이용해서 계란새우볶음라면이라는 퓨전요리를 만들어 봤습니다.
우선 국물이 없으므로 밤에 드셔도 얼굴이 붓지 않는점이 있습니다. 그리고 라면을 싫어 하는분도 쉽게 드실수 있도록 볶음요리로 선택을 하였습니다. 요리재료
농심튀김우동 컵라면 1개, 계란1개, 파 약간, 새우 5~6개, 스틱형 소세지 1개
요리방법
1. 오늘의 요리에 메인핵심인 튀김우동 컵라면입니다.
저녁인것을 감안해서 작은것으로 선택을 했습니다 낮이었다면 새우탕면 큰것을 이용을 했을것입니다. 2. 계란에 스틱형 소세지와 파를 넣습니다. 그리고 섞어주면 되겠습니다.
3. 튀김우동안에 있던 후레이크는 뜨거운 물을 살짝 넣어주셔서 불리도록 합니다.
면과 함께 볶을 것이므로 잘 챙겨주세요
4. 뜨겁게 달궈진 후라이팬에 섞어둔 계란을 부은후 뒤집개로 섞어줍니다.
오물렛방식처럼 살살 볶으면서 섞는다고 생각하시면 됩니다.
5. 튀김우동의 면을 삶아준후 튀김우동의 면을 찬물에 데쳐주세요.
면을 쫄깃하게 해서 볶아주기 위함입니다.
6. 준비된 계란볶음과 함께 면을 넣고 볶아 줍니다.
이때 간은 튀김우동스프로 하시면 되는데 2/3만 넣으면 간이 맞습니다. 만약 싱겁게 드시면 1/2만 넣으시면 됩니다. 이제 그릇에 담으시면 완성입니다.
tip : 스프나 후레이크도 하나의 요리도구로 이용이 가능합니다. ^^ 버릴게 없죠.
시간만 더 있었다면 약간의 국물을 만들어 같이 드셔도 됩니다. 매콤한것을 좋아하신다면 고추장을 약간 넣으시면 매콤한 볶음 요리가 될수 있습니다.
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컵라면은 다르게 활용하는 것 보다 냄비에 넣고 일반 라면 끊이듯이 끊여보세요.
단, 끊이는 시간은 단 1분.
좀 설익게 끊여내는데 그 맛은 가히 환상적입니다.
일반 컵라면보다 10배 더 맛있는 면발과 맛이 나오는데 냄비에 넣고 일반 가스불에 끊여보세요.
컵라면으로 열무김치 냉라면을 만들어보세요.
컵라면에 면만 끓는물에 익혀준후 체에 붓고 차가운물에 헹궈 물기를 빼주세요.
물기를 뺀 면을 볼에 담고 열무김치의 열무를 먹기 좋은 크기로 썰어 올리고 김치국물을 넣어주세요.
마지막에 통깨를 뿌려주세요.
일회용기에 뜨거운 물을 부어서 먹는건.. 환경호르몬 다량 섭취하는.. 안좋은 습관인것 같아요
라면으로 드실려면 뚝배기에 컵라면과 스프를 넣고.. 뜨거운물을 부은다음... 뚜껑을 덮어서 드시면 된답니다.
아니면 스프는 드시지말구요.. 부대찌개나 떡볶이등의 라면사리로 활용해보세요
컵라면 면발은 금방 익기때문에 위에 살짝 올려서 먹기 정말 좋거든요~
저희 신랑은 라면은 좋아하는데 컵라면은 싫어하더라구요.
라면은 보글보글 제대로 끓여야 맛있다고 하는 ''
일반 라면 끓이듯이 컵라면을 끓여서 먹더라구요.
라면강정..
라면을 한입크기로 부순다음에 튀김기름에 살짝 갈색빛이 날때까지 튀겨주신다음에
올리고당과 견과류를 넣은 곳에 넣고 버무려 주면 달콤고소한 라면강정이 됩니다.
밥심은국력 | 2012.01.11< 라면 강정 >
1. 라면을 잘게 부수어주고 튀김망에 그대로 넣은 다음 기름에 튀겨줍니다.
2. 튀긴 라면에 땅콩 부순 것이나 통깨, 호두 부순 것 등의 견과류를 넣고
섞어 놓습니다.
3.물엿을 끓이거나 설탕과 물을 1:1로 넣어 끓인 다음 2를 넣어줍니다.
4. 동그란 모양이나 주먹밥 틀을 이용하여 모양을 만들어 완성합니다.
라면샐러드
컵라면 1개, 햄 30g, 오이 1/3개, 당근 1/4개, 사과 1/4개, 마요네즈
1.햄은 1cm정도의 크기로 네모지게 썬다.
2.오이, 당근, 사과도 햄과 같은 크기로 썬다.
3.라면은 끓는 물에서 익힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀 다음 2cm정도의 길이로 자른다.
4.큰 그릇에 라면과 썰어 놓은 재료를 함께 넣은 뒤 마요네즈를 넣어 버무린다. (좋아하는 샐럳 드레싱을 첨가해 먹으면 좋답니다)
5.기호에 따라 소금과 후추를 첨가해서 먹어도 좋다.
