간식용으로 간단한 피자 만들어 먹고 싶은데요.
피자헛이나 이런 체인브랜드는 너무 양이 많아서 시켜먹기도 그래서요.
간단히 작은 양을 만들고 싶은데요.
적은양의 간식용 피자 만드는 방법 좀 알려주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
이것이 진짜 리얼입니다~~고구마를 도우로 구운 고구마 피자~
진짜 고구마 피자
어때요?? 이것이 진짜 고구마피자가 맞지요~*^^*
재료 : 큰 고구마 1~2개, 피자 치즈, 마요네즈, 토핑재료 마음껏(햄,옥수수캔,양파 , 피망 등)
먼저 깨끗히 씻은 고구마를 껍질체 넓직하게 썰어주세요~두꺠는 0.5mm정도가 좋을듯~해요
껍질체 해야 모양이 흐트러지지 않고 좋아요^^
전자렌지 용기에 올려서 5분정도 익혀주세여~
전자렌지 좋지 않아서 쓰지 않으시는 분들은 찜솥에서 요렇게 펼친 상태로 쪄주시면 되요~~
고구마가 익는동안 토핑재료를 준비해요~~
도우가 작으니까 토핑재료도 잘게 잘라주세요~
피자소스나 토마토 소스를 적당히 넣어주세요~~
그리고 골고루 버무려주세요~~~
고구마가 다 익었어요~~~
노오란 색깔이 완젼 맛나게 보이죠???이래서 한박스나 샀다니까요~ㅋㅋㅋ
고구마를 오븐팬 위에 가지런히 올려주세요~~~
버무려 놓은 토핑을 알맞게 올려주세요~~~요건 도우가 작으니 욕심내면 안되요~^^
피자치즈로 살짝 올려주시구요~~~~
마지막으로 마요네즈를 살짝 뿌려줍니다~이건 선택이에요~~
건강하게 드시려면 빼주시면되요~저도 건강을 위햐서 1/2 마요네즈로 한답니다~*^^*
충분히 예열된 180도 오븐에서 7~10분정도 피자치즈가 타지 않을 정도로 구워냅니다~
오븐사양에 맞추어 온도와 시간 조절해주세요~~
짜잔~~~다구어졌어요!!!!!
정말 쉽고 간편하게 고구마 피자가 뚝딱 만들어 졌어요!!!!
그릇에 담아냅니다~~~
가지런한 모습이 아주귀여워용~~~
어때요??이게 진짜 고구마 피자가 맞지요??ㅋㅋ
사이즈가 작아서 조카들이 한입~두입에 먹기 참 좋아용~~~~~맛도 좋구요~~
쭉~~~늘어나는 치즈~이거 군침돌아요~참을 수 없는 맛~~참을수 없는 모습~~~
사진 찍으면서 입속에는 이미 오물오물 시식중이랍니당~ㅋㅋㅋ
쉽고 간편하게 그리고 맛있게 준비한 고구마 피자 덕분에
이번에도 울 조카들에게 인기 짱이었어요!!!
울 형부는 형부네 와서 살라고 하네요~ㅋㅋㅋㅋㅋ스카우트 제의인가요??ㅋㅋㅋ
주말에 가족들과 가족모임하면서 이것저것 준비도 해가고 가서도 맛난거 해 먹고~~
아주 왁자지껄하게 주말 보내고왔어요~~
특히 조카들이 이 고구마 피자를 좋아해서 이모 짱!! 소리 들었구요~~~
다음에도 이모 짱~~!!! 소리 마니마니 듣도록 연구해봐야겠어용~~헤헤~~
울 고운님들 오늘도 활기찬 하루 시작하세용~~*^^*
피자를 직접 만들어먹으면 정말 위생적이고 더욱더 맛있는거 같은데요^^
또띠아를 이용해서 간단하게 피자 만드는 레시피 첨부합니다^^
http://board.miznet.daum.net/recipeid/17608
샬롬~!!
피자도우 반죽을 해서 만들어 먹긴 귀찮고
냉동실에 있던 또띠아를 이용한 간단 김치 피자를 만들었어요...^^
마침 밑반찬으로 김치볶음 해 놓은 것도 있고 재료만 또띠아에
올려서 오븐에 구워주기만 하니 완전 초스피드에 초간단이네요...ㅋ
.
.
(재료)
- 180도 15분 -
또띠아(브리토 싸이즈) 1개,김치볶음 적당량, 피자치즈, 빵가루, 양파 1/4개,
파슬리가루, 블랙 올리브 3개,
참치통조림과 묵은지 넣고 볶아 놓은 김치 볶음이예요...^^
아래 주소 참고하세요...^^
( 참치 넣은 김치 볶음 => http://blog.daum.net/misiya01/6974911 )
또띠아에 넣는 김치는 잘게 썰어 주세요...
크기가 크면 먹기가 좀 불편하잖아요...ㅋ
김치 볶음을 얹는 거라 피자소스 생략했어요...
국물없이 김치볶음과 다진 양파를 적당량 올려줍니다..
또띠아가 얇아서 김치를 넘 많이 넣으면 피자치즈의 짠맛과 함께 엄청
짠맛이 강해지니 감안해서 적당량 넣으세요...^^
피자치즈, 빵가루, 파슬리가루, 블랙올리브를 올려 줬어요...^^
피자치즈도 조금 밖에 안남아 있어서 있는 만큼만 넣었어요...ㅋ
빵가루는 바삭함을 더해 주기도 하고 김치의 짠맛을 조금
순화 시켜주라고 넣었답니다...
피자도우를 반죽해서 만드실때는 김치를 넉넉히 넣으셔도 되겠네요...^^
이렇게 해서 180도 오븐에서 15분정도 구워줬어요...
다 구워졌어요...^^
양파밖에 없어서 양파만 넣었지만 파프리카나 피망,양송이 버섯등도
넉넉히 올려 주면 더 좋겟네요...^^
바삭하게 구워진 또띠아와 매콤한 김치볶음이 잘 어울리는 간단 김치피자예요...^^
느끼함도 없고 매콤함과 감칠맛이 자꾸만 손이가게 만드네요...ㅋ
[ 담백한 맛의 피자! 바게트빵 닭가슴살 부추피자 ]
맛짱인 특별한 피자를 올려요~ㅎㅎ
매일 특별하고 맛있다고 하니.. 무슨 약장사 같지요? 
그런데 오늘은 자타가 공인한!자꾸만 손이 가는 담백한 맛의 향긋한 피자를 올립니다.
미사여구가 너무 많이 붙었나요? 절대 맛짱이 오버해서 적은 것을 아니고 먹으면서 느낌과..
가족들의 반응을 그대로 적었음을 알려 드립니다.^^
그럼 그렇게 오버하는 피자를 만들기 위해서 필요한 재료가?
맛짱네 냉장고에 닭가슴살이 달랑 한조각! ^^;; 어제 사다놓은 바게트빵 작은게 하나 있었습니다.
언제 나 그렇듯이, 습관처럼 조금씩 남겨두었던 옥수수, 파프리카, 양파등을 꺼내어 만들기 시작!
이름하여 거창도 한 피자는.. '아주 담백한 맛의 피자! 바게트빵 닭가슴살 부추피자' 랍니다.
제목이 좀 길기는 하지만.. 달리 어울리는 재료가 없어 그냥 밀고 나가요~
◈ 담백한 맛의 피자! 바게트빵 닭가슴살 부추피자 ◈
바게트빵은 일반 바게트 빵보다는 작은길이예요.
정확히 재어 보지는 않았고, 눈대중으로 어림잡아 보았을때 대략 25~30cm 정도의 길이랍니다.
사실 이빵.. 건과류가 많이 들어가 그냥먹어도 고소하고 맛있어용.
그래도.. 조금더 맛있는것을 주고 싶어 조리 시작하였답니다.
부추는 맛짱이 집에서 길러 먹는 부추예요.
잘라 먹고 몇일 있으면 다시 자라니.. 집에서 길러 먹기 좋은 것 같아요.
[재료] 바게트빵 1개, 부추 반줌, 양파 4분의1개,
닭가슴살 1개( 생강맛술 ,허브솔트 3분의차스푼),
케찹, 허니머스터드, 통조림 유기농옥수수, 피자소스
부추-1cm의 길이로 자른다.
양파*파프리카 - 잘게 자진다.
통조림 옥수수 - 물기를 제거한다.
닭가슴살 - 긁게 채를 설어 1.5cm의 길이로 썬다.
닭가슴살을 잘게 썰어 생강맛술과 허브솔트를 뿌려 ..간이 배도록 잠시 두어둔다.
팬에 닭가슴살 -> 양파, 파프리카 ->옥수수 ->부추 순으로 넣어 볶는다.
부추를 넣은 뒤에는 익히는 것보다는 다른재료와 섞어주고 불을 끈뒤에 펼쳐서 식힌다.
* 간은 더 하지 않아도 된다.
바게트 빵이 건과류와 건포도가 들어가 더 고소하답니다~ㅎㅎ
빵의 가운데를 손으로 뜯어서 보트처러 만들어 준다.
아이들보고 하라고 하면 재미나게 먹으면서 만들어요~^^
보트모양 바게트 빵에 소스를 뿌려줍니다.
피자 소스가 있으면 피자소스를 뿌려주면 되지만, 굳이 피자소스를 만들거나 구입을 할 필요는 없어요.
그냥 집에 있는 케찹과 허니 머스터드면 됩니다. 소스를 뿌린뒤에는 앞에 볶아놓은 닭가슴살 양념을 올려주고
피자소스를 적당이 얹어주세요.
오븐에 구울때는.. 미니전기오븐 200도에서 8분정도 구워서 모짜렐라 치즈가 녹으면 완성!
오븐은 아래윗단 불을 켜고 컨백션기능으로 구워 주었답니다.
오븐이 나오는 회사마다 온도차가 있으니 집에서 사용하는 오븐의 시간과 온도를 감안하여 하고 구워 주면 됩니다.
가까이서 한장! ㅋ 먹음직 스럽지요?
요즘 가짜 치즈가 어쩌고 하는 바람에.. 웬만하면 먹을 만치만 조금씩..집에서 피자를 만들어 주고 있어요.
드실때는 먹기좋게 잘라 접시에 담으면 됩니다.
요거이!! 빵은 바삭하고 건과류까지 씹히면서 닭가슴살이 들어가 담백한것이 부추의 향이 아주 상큼해요.
맛짱이 부추 피자는 처음 만들어 보았는데 부추의 향이 이렇게 좋은 줄 처음 알았다는 거 아니겠어요?ㅎㅎ
바게트 닭가슴살 부추 피자를 만들어 간식으로 한쪽씩 먹고는 더 먹고 싶어서..
손가락을 쪽쪽 빨았다는거~ㅋ닭가슴살이 한쪽만 더 있어도 식빵위에 올려서 더 만들었을텐데 없어서 패스!!
다음에는 빵을 넉넉히 준비하였다가 푸짐하게 만들어 준다고 약속하였답니다.
토핑도 넉넉하고.. 담백하고 향긋한 피자 드셔보세요~^^
[바게뜨 피자]
1. 바게뜨 빵은 썰어서 구입해주세요.
2. 바게뜨 빵위에 토마토 소스를 바르고 그위에 양송이 버섯을 썰어서 올려주세요.
3. 다진양파와 파프리카를 올리고 피자치즈를 올려주세요.
4. 오븐에 넣고 치즈가 녹을정도로만 구워주세요.
바삭한 바게드 피자를 간단하게 만드실수 있습니다.
가끔 아이들을 위해 집에서 간단하게 피자를 만드는데요.
피자도우를 직접 반죽해서 하기도 하고
후딱 만들어 먹고 싶을땐 요렇게
식빵이나 집에 있는 빵을 이용해
스피드하게 만들어 줍니다.^^
일부러 이거 만들어야지 하고 재료 구입하고
그러진 않아요.
그냥 집에 있는 재료 긁어 모아 하는 요리가
대부분이죠. 그래서 늘 즉흥적이라고나 할까요...ㅎ
있는 재료로 하다보니
오늘 피자의 아쉬운 점은 피자치즈가 쪼매
적었다는 것...
더 듬뿍 넣어야 맛나는데...ㅋ
그래도 피자라고 아이들은 좋아라 하네요~~^^
재료부터 쭉 볼까요...
마요네즈, 케찹, 양파, 양상추, 햄, 식빵4개, 크래미 2, 햄, 치즈, 피자치즈, 파슬리 가루,
소금, 흰후추...
정말 간편하죠~
한식한번 하려면 삶고, 찌고, 볶고, 양념하고, 손이 엄청 가는데
서양요리는 정말 대부분 간단해요...^^
피자도 서양요리니까...ㅋ
크래미, 양상추에 마요네즈, 소금, 흰후추 넣어 양념해놓고요.
나머지 재료들도 적당히 썰어 준비해요.
식빵에 케찹 골고루 발라주고요~
위에 준비한 재료들을 골고루 잘 올리고 나서 구워주면 끝~
200도 정도에서 치즈가 녹고, 노릇해지면 꺼내주세요~
아이들이 좋아하는 피자~ 집에서 간단하게...ㅎ
치즈의 양이 적어 너무너무 아쉽지만...
담을 기약하며...
즐건 하루 보내세요...^^
재료 : 식빵, 피자치즈.마요네즈, 케찹,칠리소스,피망,햄,옥수수,양파
1. 재료는 잘게 다져서 준비하고 옥수수 통조림은 물기를 빼고 준비하고, 치즈도 준비한다.
토스트 피자 만들기
2. 빵은 수분이 스며드는것을 방지하기 위해 마요네즈를 얇게 펴 발라서 준비한다.
3. 다져서 준비한 재료들을 올리고 케찹과 마요네즈를 적당히 뿌린다.
기호에 따라 칠리소스를 올리면 매콤한 맛이 더해지겠고...
4. 마지막으로 피자치즈를 듬뿍 얹어서 180도의 오븐에서 1분정도 구워낸다.
피자치즈를 얹는 작업까지 해서 냉장보관해 두면
바쁜 아침 하나씩 꺼내서 렌즈에도 5분정도 구워내면 피자토스트로 한끼가 해결된다.
좀 식어도 야채와 피자가 혼합되어서 괜챃다.
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재료
담백한 피자 도우
밀가루 200 g
드라이 이스트 1 ts
미지근한 물 110 g
카로티노오일 1 Ts + 1 ts
심플한 토핑
피자소스 적량
체다 슬라이스 치즈 4장
모짜렐라 치즈 적량
옥수수 알맹이 200 g
파마산 치즈 적량
파슬리 적량
* 밀가루는 다목적용(all purposed flour),
카로티노오일은 일반 식물성 오일로 대체 사용 가능 하시어요.
* 후끈한 오븐은 200도 예열 가스 오븐 준비했어요.
step 1
깨끗한 볼에 오일을 제외한 반죽에 사용할 재료들을 담고 핸드믹서기를 저속으로 뱅글뱅글~
반죽이 뭉쳐지기 시작하면 오일을 투하~
저속으로 15분 반죽 완료 하였습니다.
* 오늘 도우 반죽에는 컨벡스코리아의 신.상.^^
컨벡스 핸드믹서 model no. HM872을 사용하였더랍니다.
핸드믹서의 출력파워 한계상... 쪼매... 조심 스러웠으나... 대.박.!!!
올레~~~~^-^
step 2
믹스 완료된 반죽은 토닥토닥여 모냥을 둥글려 주고-
볼에 담아 실온 1차 발효. 부피를 2배정도까지 부풀려 발효상태를 확인해 주어요.
때깔이.. 노랑스레 곱지요..??^^
오늘도... 제리씌 사랑해 마지 아니하는 카로티노오일을 사용하였더랍니다.
* 제리씌는 오븐내 1차 발효 하였구요-
약 1시간 10분, 거미줄 테스트까징 굳.^^v
에... 물론 오븐은 끄고 발효 입니다요.
step 3
1차 발효가 끝난 반죽은 퓽퓽~ 가스빼기를 하고 이등분하여 다시 둥글동글~
10분간 휴식시간을 주어요.
휴식시간이 끝난 반죽은 가볍게 가스를 빼주고,
사용할 오븐팬의 사이즈에 맞추어 반죽을 펼쳐 밀어 줍니다.
* 반죽을 이등분 하였으니...
두 덩이 반죽 모두 엇비슷한 사이즈로 밀어 준비합니다.^^
제리씌는 사각 팬을 사용하여 사각모냥으로 밀어주었구요~
원형팬을 이용하시는 분들은 원형으로 주욱주욱~~
step 4
오일을 발라준 오븐팬에 step 3에서 준비한 반죽 중 한장을 먼저 올려놓고
사이드 부분까지 꼼꼼하게 오븐팬에 채워 주어요.
슬라이스 치즈를 한 층 올려 주고->
나머지 한장의 반죽을 올려준 후 사이드 부분을 꾸욱꾸욱~ 맞물려 줍니다.
step 5
자율 토핑 시간입니다요.~~~^0^
제리씌는 피자 소스-> 치즈-> 옥수수 알갱이 담뿍-> 치즈 순서로 올려 주었습니다.
step 5
자자... 요렇게 말이지요.^^v
이제 오븐 속으로 들어갈 준비가 완료 되었습니다.
후끈하게 예열된 200도 오븐 속으로 쏘오옥~
10분 열쐬기 후190도로 온도를 다시 맞춘 후 20분 후 탈출 입니다.
어느샌가 오븐의 굳게 닫힌 문을 넘어 살곰살곰~~
퍼져나오는 고소함의 내음.
나도 모르게 군침을 꼴깍~ 삼키게 된다지요.^^
하하하
노릇노릇~ 사이드의 적당한 크러스트 부붙도 맘에 들구요.
담뿍하게 올려준 옥수수 알갱이들과 치즈의 푸짐함도
괜시리... 넉넉한 웃음을 끄집어 내었습니다.
허나... 또 다시 들던... 욕심.
치즈... 더 올릴껄. 풉>0<
치즈를 함께하는 베이킹이나 쿠킹을 하게 되면 항상... 하게되는 욕심.
오븐속으로 들어가기 직전까지 치즈를 올리고 담고 조금더...
이러고 있구먼요 ㅡㅡ^ ㅎㅎ
참... 이날,
토핑의 마무리는 솔솔~ 파마산 치즈가루와 파슬라 가루로 하였더랍니다.
하오니...
열쐬기 후, 아주 끝내주게 진동하던 치즈 내음.
^0^ ^^ ^-^
스아실... 시판 피자를 구입 할때는요...
한 남자가 할 때에는 고정 메뉴랍니다.
불.고.기.피.자. ^^;;
피자에는 꼬기가 들어야 제맛이라는 매우 지극히 단순시런 한 남자.
아마도... 곧...
이 맛을 맛 뵈게 해 줄 수 있을 것 같습니다.
하하하
갓 나온 피자-
더블 크러스트,
더블 치즈,
옥수수 피자 입니다.^0^
짭쪼름한 치즈의 푸짐함을 찾으시나요...?!
담백한 피자를 찾으시나요...??!!
여깄쎄욤~~^0^v
울랄라~
햇살좋은날-
아직은 차갑기만한 바깥 공기이지만,
햇살 들이는 창가의 실내에서 내려다보는 세상은... 따땃함.
^0^ ^^
한 조각...
이 아니라 한 줄을 잘라 내어 보았습니다.^^v
출처: 다음 블로그 '말랑말랑제리'
간단히 식빵에 만들수 있습니다.
식빵 테두리를 잘라서 도우로 사용하면 됩니다.
우선 소스 발라주시구요 위에 피망, 베이컨, 햄, 옥수수, 올리브 양파 등 올려주세요
아이들이 안먹는 야채를 얇게 저며서 올리면 좋답니다.
위에 치즈가루 뿌린다음 오븐에 15분 정도만 구워내면.. 노릇노릇 바삭한 피자가 된답니다.
아이들과 함께 만들면.. 더 좋구요.. 간단하답니다.
오븐이 없을경우엔 후라이팬에 놓고 뚜껑을 덮은후에.. 불을 최대한 줄여 구워내면 됩니다.
마늘빵피자...
재료: 감자,피망,양파,올리브유,구운소금,후추가루,버터,마늘,파슬리가루,
바케트빵,피자소스,피자치즈,토마토케찹
마늘향이 살아 있는,,,
간식으로 좋은,,,
마늘빵피자를 만들어봅니다...
먼저 야채볶기~~~
감자를 깍아 잘게 썰고,,,
피망도 잘게 다져주고,,,
양파까지 잘게 다진 다음,,,
달군 프라이팬에 올리브유를 두르고,,,
먼저 잘게 다진 감자를 넣고,,,
볶아줍니다...
그 다음,,,
피망과 양파를 넣고,,,
구운소금과 후추가루를 뿌려,,,
간을 맞춘 다음,,,
다시 한번 볶아주면,,,
야채볶기 완성~~~
다음은 마늘소스 만들기~~~
그릇에 버터를 넣고,,,
그 위에 강판을 얹고,,,
마늘을 갈아줍니다...
연한 마늘향이 좋으면,,,마늘1개를~~~
조금 강한 향이 좋으면,,,마늘2개를 갈아주면 됩니다...
은은한 마늘향이 좋아,,,마늘 1개를 갈았습니다...
마늘을 갈은 다음,,,
파슬리가루를 뿌려서,,,
골고루 섞어주면,,,
마늘소스 완성~~~
썰어 놓은 바케트빵에,,,
마늘소스를 바르고,,,
그 위에 볶아 놓은 야채를 얹고,,,
그 위에 피자소스를~~~
또 그 위에 피자치즈를 얹져주면,,,
재료 완성~~~
직화구이에,,,얹져,,,
피자가 녹을 때까지,,,구워주면,,,
마늘빵피자 완성~~~
은은한 마늘향이 풍기는,,,
마늘빵피자~~~
잘 구워진 마늘빵피자에,,,
토마토 케찹을 바르고,,,
한입 입에 넣으면,,,
겉은 바삭하고,,,
속은 부드러우면서 마늘향까지~~~
아이들의 간식으로,,,
아주 좋습니다...
맛있게 만들어 드세요~~~
만들기 번거롭고 힘든 피자반죽~
얇고 맛있는 또띠아 한장이면 반죽도우보다 바삭하고 맛있는 또띠아 피자를 만들 수 있답니다^^
냉동실에 넣어두었다가 간식이 고플때마다 만들어 먹어도 좋고,
와인과 함께 분위기 내기에도 좋은 또띠아피자♥
간단하게 만들어보세요~^-^
── 얇은도우~ 홈메이드 또띠아피자♡ ──
만들기 번거롭고 힘든 피자반죽~
얇고 맛있는 또띠아 한장이면 반죽도우보다 바삭하고 맛있는 또띠아 피자를 만들 수 있답니다^^
냉동실에 넣어두었다가 간식이 고플때마다 만들어 먹어도 좋고,
와인과 함께 분위기 내기에도 좋은 또띠아피자♥
간단하게 만들어봅시당^-^
준비 :
또띠아1장, 햄1/4, 피망1/3, 파프리카노랑빨강 1/3, 양송이버섯5개,
프레스코 토마토소스3큰, 아몬드슬라이스1큰,피자치즈한줌
재료는 한입크기로 잘라 준비해주세요~*
햄 : 네모지게 잘라줍니다
양송이버섯 : 밑둥을 제거하고 세로로 잘라줍니다
피망,파프리카 : 가로로 동글동글 잘라보았어요~
(미니파프리카로 자르면 모양이 예쁘답니다^^)
달군팬에 또띠아를 기름없이 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
프레스코 토마토소스
토마토소스는 프레스코께 맛있더라구요~*
스파게티 요리할때에 넣는 소스를 또띠아피자에 넣어도 좋아요~*
구운 또띠아위에 프레스코 토마토소스3큰술을 발라주세요~*
아몬드 슬라이스를 얹어줍니다~*
※ 없으면 생략하셔도 좋아요^^
양송이버섯과 파프리카, 피망, 햄을 얹어주고,
피자치즈를 골고루 뿌려주세요~*
※ 피자치즈를 많이넣으면 고소하고 맛있어요^-^
(칼로리부담만없으면요ㅠㅠ...)
180도 예열오븐에 13분정도 구워줍니다~
※ 오븐에 따라 열기가 틀리니, 10분이 지나면 시간을 조절해주세요^^
맛있는 또띠아피자 완성입니다^_^
도우가 얇아 바삭바삭~ 햄과 야채, 버섯과 치즈맛이 바삭함과 어우러져
맛있는 소리가 난답니다^-^
노오란 슬라이스 치즈가 있으면 모양내서 올려주셔도 좋아요~
하트모양 치즈가 다 녹아서 형태가사라져버렸네요ㅠ;;ㅋㅋ
요렇게 바게트빵 위에 올려먹어도 맛있찌요~*
(바게트빵 위에 토마토소스 바르고, 야채와 버섯,햄을다져 올려 치즈올려구우면됩니다^^)
분위기 낼 수 있는 와인과 곁들여도 좋아요♡"
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,
쉬는날 간식으로 만들어 가족과 함께 드셔도 좋을것같네요~*
맛있게 만들어보세요^-^
출처 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/35280
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[피자/만두피자/피자만두/레시피/만드는법/만들기/만드는방법/간식레시피]
초간단 간식! 5분 요리 만두피 피자 만드는 법 by 미상유
전 본능적으로 귀찮고 번잡한 것을 무척 싫어 합니다. 그것이 요리에도 그대로 드러나 큰 차이가 없다면 요리 방식을 뭉뚱그려 요리를 하곤 하죠. 그리고 초간단, 초스피드 요리를 좋아 하구요. 오늘 소개 할 요리는 5분 만에 만들 수 있는 말 그대로 초 간단, 초 스피드, 초 맛있는 초가 3번이나 들어 가는 만두피 피자입니다. 만두피를 도우로 사용하여 간단하게 만드는 피자로 의외로 꽤 맛이 좋아서 전 술안주로 종종 만들어 먹곤 해요.
[만두피 피자 레시피]
<재료>
만두피 여러장, 식용유 2~3큰술 토핑재료: 피자 소스 혹은 케찹, 모짜렐라 치즈, 햄, 양파, 올리브 등등
<만드는 법>
1. 시판 만두피는 기름 두른 팬에 노릇하게 굽거나 튀겨주세요.
2. 구워진 만두피의 기름을 빼고 피자 소스를 바릅니다.
3. 토핑 재료를 잘게 다져 위에 솔솔 올려 줍니다.
4. 전자렌지에 치즈가 녹을 때 까지 1분 가량 돌리거나 180도 오븐에 1~2분만 구워주면 완성!
Tip. 만두피 뿐만 아니라 크래커를 도우로 사용해도 맛이 좋아요.
Tip. 토핑 재료를 살짝 볶아 사용해도 좋아요.
[One Line Recipe 한 줄 레시피]
만두피를 구운 후 소스 바르고 토핑 재료 올려 오븐에 살짝 굽거나 전자렌지 돌리면 완성!
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굉장히 간단하죠? 만두피와 치즈만 있으면 집에 있는 재료 토핑으로 올려 금방 만들어 먹을 수 있어요. 요런 초간단, 실속 있는 요리 참 좋습니다.
접시에 담아 요렇게 분위기 잡으며 칼질을 하면! 왠지 만두피 피자를 제대로 먹는게 아닌 것 같아요.
이렇게 손으로 살짝 말아 쥐고 한입 베어 물면 바삭바삭한 만두피와 함께 느껴지는 뜨거운 소스와 말랑 쫄깃한 치즈, 그리고 양파 등이 어서 맥주를 들이키라 명령하네요. |
식빵이나 또띠아를 이용하여 피자를 만들어 드실수 있어요. 식빵은 가장자리를 잘라주어도 좋고,
그냥 사용을 하셔두 됩니다. 식빵에 피자소스를 발라주고 냉장고에 있는 재료들을 넣어주고 치즈를
위에 골고루 뿌려주고 파슬리가루로 넣어 렌지에서 돌려주시면 됩니다. 또띠아도 같은 방법으로 하
시면 됩니다.
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: 피자소스 대신 케첩을 써도 맛있답니다. 스파게티소스와 케첩을 섞어 소스를 만들어도 되고요.
