참깨 흑임자 드레싱을 선물받았는데요.. 어떤요리에 어울리는지 알려주세요.
요리방법도 알려주세요.^^...
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
담백한 참치 샐러드
1. 참치캔은 기름기를 제거하고 잘게 부셔둔다.
2. 당근, 양파, 피망, 햄, 게맛살은 잘게 깍뚝썰기 해 둔다.
3. 캔옥수수는 수분을 제거해 둔다.
4. 볼에 기름제거한 참치살과 나머지 재료들을 넣고
흑임자 드레싱을 듬뿍 넣어 버무린다.
5. 접시에 옮겨 담고 앵두로 장식해 낸다.
흑임자 드레싱
♣ 재 료
오렌지 쥬스 ¾T, 레몬 쥬스 3T, 껍질 깐 아몬드 ⅓컵
물 2¼T, 불린 대추 ¼컵, 파프리카 ½T (혹은 후추 조금) 검은깨 1T
♣ 만들기
1) 검은 깨 외 모든 재료를 믹서에 간다.
2) 그릇에 위의 것과 흑임자를 잘 섞는다.
두부샐러드에 잘 어울릴것 같아요. 아니면 샤브샤브 찍어먹는 소스등으로요..
참깨 흑임자 드레싱이 약간 고소하면서도 새콤한 맛이 나더라구요.
참깨 흑임자 드레싱을 버무린 닭가슴살 버섯 샐러드!
참깨 흑임자 드레싱을 이용한 레시피 들어갑니다.
두둥~~~!! 
샤브샤브고기,야채소스,두부샐러드 등에
사용하면 좋은 참깨 흑임자 드레싱!
참깨분말 3.5% , 흑임자 1.2 %
너무 고소하고 맛이 깔끔하답니다.~~^^
요걸루 맛난 닭가슴살 샐러드 만들었는데,
올려봅니다.. ^^ 진짜 너무 맛나요.ㅋ
넘 맛좋은 고소하면서도 담백한
참깨 흑임자 드레싱..^^
요즘 나오는 닭가슴살 통조림을 사용해봤어요..^^
버섯은 느타리버섯과 팽이버섯을 사용했구요..^^
버섯은 먹기좋은 크기로 잘라,
끓는물에 살짝 데쳐서 준비해둡니다.
달가슴살 통조림은 물기를 짜서 준비하구요
볼에 데친 버섯과 물기뺀 닭가슴살과
참깨흑임자 드레싱을 4숟가락 정도
(재료들이 촉촉히 섞일정도로)
넣어줍니다.
재료와 드레싱이 잘 섞여지도록 버무려줍니다.
저는 오리엔탈 드레싱에서 사용했던,
부추 양파샐러드위에다가
올려줘봤어요.^^;;
이렇게 올려줬더니, 근사한 요리하나가 완성된거 있죠..^^
정말 맛있네요.ㅠㅠ
만들기도 간단하고.. 영양 재료 가득 들어가니,
영양 밥반찬으로도 손색이없고~
까다로운 신랑입맛도 사로잡은 맛이랍니다.^^
맛보장.
참깨흑임자 드레싱을 이용한 닭가슴살 버섯 샐러드~~~!!
꼭한번 만들어보세요..^^
