¹Ù³ª³ª¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ¸ÓÇÉ ¸¸µé¾îº¸°í½Í¾î¿©
ÀÚ¼¼ÇÑ ·¹½ÃÇÇ ¹æ¹ý¾Ë°í°è½Ã´ÂºÐ
Àúµµ ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿©~~
¹Ù³ª³ª¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ´Ù¸¥¹æ¹ýÀ¸·Î»§¸¸µå´Â¹æ¹ýµµ
¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿©..
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
¿µ¾ç°£½Ä ¹Ù³ª³ª¸ÓÇÉ ¸¸µé±â
¹Ù³ª³ª ÁÁ¾ÆÇϼ¼¿ä?
±ÞÇÒ¶§ ¾Æħ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Îµµ µüÀÌ°í, ²®Áú¸¸ ±î¼ ¸ÔÀ¸¸é µÇ´Ï±î ¯ ÆíÇؼ
¹Ù³ª³ª ¿ÏÀü ÁÁ¾ÆÇÑ´ä´Ï´Ù^^v
À̹ø¿£ ¹Ù³ª³ª ÇâÀÌ °¡µæÇÑ ¹Ì´Ï¸ÓÇÉÀ» Çѹø ¸¸µé¾îºÃ¾î¿ä^^;
¸ÓÇÉÀº Á¤¸» ¸¸µé±â°¡ ´ÆÈå´ÆÈå ½¬¿ö¿ä~ ¹ÝÁ׸¸ ¾³½Ï¾³½ÏÇϸé, ¸ÀµµÀÖ°í ¸ð¾çµµ ¿¹»Û ¸ÓÇÉÀÌ ¶Òµü »ý±ä´ÙÁö¿ä~¢Ý
¾ó··¶×¶¥ ·¹½ÃÇÇÀÇ ´ÞÀΠȣ¹ÚÀÇ Çâ±ßÇÑ ¹Ù³ª³ª·Î ¸¸µç ¹Ù³ª³ª ¸ÓÇɸ¸µé±â Çѹø º¸½Ç·¡¿ä? ÈÄÈÄÈÊ!
¡º ¹Ù³ª³ª ¸ÓÇɸ¸µé±â Àç·á ¡»
¹Ú·ÂºÐ90g, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù ¨ùts, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ ts, ¹öÅÍ50g, ¼³ÅÁ40g, Èæ¼³ÅÁ10g, °è¶õ1°³, ¿ìÀ¯25ml, ÃÊÄݸ´50g
¸ÀÀÖ´Â ¹Ù³ª³ª1°³¸¦ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä! ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸ÓÇÉƲ/À¯»êÁö/µµ±¸µîÀÌ ÇÊ¿äÇϰڳ׿ä~
Èæ¼³ÅÁÀº »ö³»±âÀ§ÇÑ°Å´Ï È²¼³ÅÁµµ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ts(Ƽ½ºÇ¬) = ÀÛÀº¼ú (º¸Åë5mlÁ¤µµ¸¦ ¶æÇÑ´Ù°íÇØ¿ä~)
¡Ø Çâ±ßÇÑ ¹Ù³ª³ª·Î ¸¸µç ¹Ù³ª³ª ¸ÓÇɸ¸µé±â ¡Ø
¡Ø ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ 50g ¶¼³»¾î Å©¸²È ÇÕ´Ï´Ù.
¡Ø Ȥ½Ã ¹öÅÍ°¡ µüµüÇÑ »óŶó¸é ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö µ¹¸®Áö¸»°í µû¶æÇÑ ¹°ÀÌ ´ã±ä ±×¸©¿¡, ¹öÅÍ°¡ ´ã±ä º¼À» ´ã°í ¼¼È÷ ³ì¿©ÁÝ´Ï´Ù.
¡Ø ¹Ú·ÂºÐ 90g¿¡ º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù ¨ùtsÀ» ³Ö°í, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´Ù ¨ùtsÀ» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä~ Àç·á´Â Ç×»ó ÃëÇⲯ!
¡Ø °¡·ç·ù´Â ü¿¡ Çѹø °É·¯ÁÖ¼¼¿ä~ ´õ °ö°Ô°ö°Ô^^;
¡Ø Å©¸²È ÇÑ ¹öÅÍ¿¡ ¼³ÅÁ°ú Èæ¼³ÅÁÀ» 2~3ȸ¿¡ ³ª´² ³Ö°í Çڵ帵ÇÕ´Ï´Ù.
¡Ø ÈòÀÚ¿Í ³ë¸¥ÀÚ¸¦ ³ª´² °è¶õµµ 2~3ȸ¿¡ ³ª´² ³Ö°í Çڵ帵ÇÕ´Ï´Ù.
¡Ø ¼³ÅÁ°ú °è¶õÀ» ³Ö¾î Çڵ帵 ÇØ µÐ ¹öÅÍ¿¡ °¡·ç·ù¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä~
¡Ø Àç·á¸¦ ¼¯°í / ¿ìÀ¯¿¡ ¹Ù³ª³ª¸¦ °µ Àç·á¸¦ ºÎ¾î ¹ÝÁ×ÇÕ´Ï´Ù.
Tip ¹ÝÁ×À» ÇÒ¶§´Â ¸·~ ¼¯À¸¸é ¾ÈµÅ±¸¿ä! ¾Æ·¡ »çÁøó·³~ ÁÖ°ÆÀ¸·Î ÁÙÀ» ±ßµíÀÌ~
(¹ÝÁ×ÀÌ ³Ê¹« Áú¸é ¹Ð°¡·ç¸¦~ ¹ÝÁ×ÀÌ ³Ê¹« µÇ¸é ¿ìÀ¯¸¦~ g¼ö¸¦ Á¤È®ÇÏ°Ô Çصµ ¶§¿¡µû¶ó ´Ù¸£´õ¶ó°í¿ä ¤Ì¤Ì;;;)
¡Ø ÁÖ°ÆÀ¸·Î 1ÀÚ¸¦ ±×¸®µíÀÌ ½»½» ±×¾îÁÖ¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ´õ Àߵȴä´Ï´Ù^^; ¶±ÁöÁö¾Ê°í~ ¤»¤»
©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¹ÝÁ×À» ´ã°í ¸ÓÇÉƲ¿¡ Â¥ÁÖ¼¼¿ä~ Á¶½ÉÁ¶½É^^;;
3ºÐÀÇ2¸¸ ä¿ì¼¼¿ä~ ºÎÇ®¾î¿À¸£¸é ¸ÓÇÉƲ¿¡ ¼Òº¹ÇÏ°Ô ´ã±â´Ï±î¿ä~ (¸¹ÀÌ Â¥³ÖÀ¸¸é ¸·³Ñħ)
Tip ¸ÓÇɸ¸µé±â´Â ¿Àºì»ç¾ç°ú Àç·á ¾ç¿¡ µû¶ó ´Ù¸¦¼öÀÖÀ¸´Ï Æ´Æ´È÷ ÃÄ´Ùº¸¸é¼ À;ú³ª ¾ÈÀ;ú³ª À̾¥½Ã°Ô °°Àº°É·Î
Âñ·¯º¸¼¼¿ä~ ¹ÝÁ×ÀÌ ¾È¹¯¾î³ª¿À¸é ÀÍÀº°Å¿¡¿ä!
ÃÊÄݸ´°ú ¹Ù³ª³ª·Î µ¥ÄÚÇغ¸¼¼¿ä^^
170µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 20ºÐ°£ ±¸¿ö³À´Ï´Ù.
¾Æ¿õ~ Çâ Á¶¿À¿À¿À¿À¿À¿ÀŸ^^v
¸ð¸®Ä«Æä º¹µµ¿¡ ¹Ù³ª³ªÇâÀ¸·Î °¡µæÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÇÏÇÏÇÏÇÏ!
¸ÀÀÖ´Â ¹Ù³ª³ª¸ÓÇɵµ ¸¸µé¾îº¸½Ã°í¿ä~
¹Ù³ª³ª¿Í °úÀÏ ¸î°¡Áö¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ÃÊ°£´Ü °úÀÏÈäµµ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä~ (+ÃÊ°£´Ü °úÀÏÈä ¸¸µé±â Ŭ¸¯)
¹Ù³ª³ª´Â Àú¿·® °úÀÏ·Î Áö¹æÀÌ °ÅÀǾø°í ³ªÆ®·ýÀÌ ¸Å¿ìÀû¾î Ä®·Î¸®°¡ ³·´ë¿ä~
±×·¡¼ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁ°í! ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Îµµ ¸í¼ºÀÌ ÀÚÀÚÇѰŶø´Ï´Ù.
³²³à³ë¼Ò ¹Ù³ª³ª ¾ÈÁÁ¾ÆÇÏ´Â ºÐÀÌ ÀÖÀ»±î¿ä^^? (ÀÖÀ»·¡³ö? ¤Ñ¤Ñ;;;)
¾Æħ¿¡ ¹Ù³ª³ª2°³ + ¹°1ÀÜÀÌ¸é ¼Óµµ °ÅºÏÇÏÁö¾Ê°í, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁ°í,
¾Æħ½Ä»ç Çѳ¢·Î µçµçÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. Àý´ë ±¾Áö¸¶¼¼¿ä~¿À¿À¿À¿À¿À! (½Å½Å´çºÎ) ¤»¤»¤»¤»¤»
¡Ù ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁÀº ¹Ù³ª³ªÄÉÀÌÅ©! ¹Ù³ª³ªÇ⸶Àú ´ÞÄÞÇÑ ¹Ù³ª³ªÄÉÀÌÅ© Áý¿¡¼¸¸µé±â
¡Ù ¿©¸§ÀÌ ´Ù°¡¿Â´Ù~ ´ÙÀ̾îÆ®ÇؾßÁö! ¹Ù³ª³ª´ÙÀ̾îÆ®^^ Á¤º¸´õº¸±â(Ŭ¸¯Å¬¸¯
http://board.miznet.daum.net/recipeid/18758
¸¶°¡¸° ³ì¿©¼ ¿ìÀ¯¶û Àß Àú¾îÁֽñ¸¿ä, °¡·çµéÀº ´Ùµé °°ÀÌ Àß ¼¯¾î Áֽñ¸¿ä. ¸¶Áö¸·À¸·Î ¸¶°¡¸°, ¿ìÀ¯ È¥ÇÕ¹°¿¡ ¼¯Àº °¡·çµé°ú ¹Ù³ª³ª¸¦ Àß ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä.
¸ÓÇÉ ÄÅÀ̳ª ´ë¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â (Á¶±×¸¸ ÄÅ, ±â¸§Á¾ÀÌ µîµî) ³»¿ ¿ë±â¿¡ ¹ÝÁ×À» 80% Á¤µµ ä¿ö ÁÖ¼¼¿ä.
175µµ ¿Àºì¿¡¼ 25-30ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁֽøé... Á¤¸» Á¤¸» ¸ÀÀÖ´Â ¸ÓÇÉÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù.
ĵºí·çº£¸®(100g), ¹öÅÍ(125g), ¿ìÀ¯(125ml), ¹Ù³ª³ª(230g), ´Þ°¿(100g),
¼³ÅÁ(180g), ¹Ú·ÂºÐ(225g), º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ(5g).
1. ¹Ù³ª³ª´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ÈÄ Æ÷Å©·Î À¸±úµÐ´Ù.
2. ¼Ò½º ÆÒ¿¡ Àß°Ô ÀÚ¸¥ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ¹öÅÍ°¡ ³ìÀ» ¶§±îÁö µ¥¿öÁØ´Ù.
3. º¼¿¡ ´Þ°¿°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼·Î ¼¯´Â´Ù.
4. ¹ÝÁ׿¡ À¸±ü ¹Ù³ª³ª¸¦ °í·ç ¼¯´Â´Ù.
5. ¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ü Ãļ ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù.
6. ³ìÀÎ ¹öÅÍ¿Í ¿ìÀ¯¸¦ Á¶±Ý¾¿ ¹ÝÁ׿¡ Èê·Á ³ÖÀ¸¸ç ¼¯¾îÁØ´Ù.
7. ¸ÓÇÉÄÅ¿¡ ¹ÝÁ×À» 80%Á¤µµ ä¿ì°í 180µµ¿¡¼ 10ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
8. ±¸¿öÁø ÄÉÀÍÀ» ²¨³» °¡¿îµ¥ ºí·çº£¸®¸¦ ¾ñÀº ÈÄ ´Ù½Ã ¿Àºì¿¡ ³Ö°í
180µµ¿¡¼ 10-15ºÐ°£ ´õ ±Á´Â´Ù.
Àç·á : ¹Ú·ÂºÐ 250g, B.P 2ts, ¹öÅÍ 130g, ¼³ÅÁ 130g, °è¶õ 2°³, ¿ìÀ¯ 80cc
¹Ù³ª³ª 200~250g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 1/2ts, ¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º ¾à°£, ¼Ò±Ý Á¶±Ý
=== ·¹¼ÇÇ¿¡´Â ¹öÅÍ¿Í ¼³ÅÁÀÌ °¢ 150g¾¿À̾ú´Âµ¥ ³»¸¾´ë·Î ÁÙ¿©µû. ±ÛµÎ ¸À³²^^*
¸¸µé±â :
1. ¹öÅÍ¿Í °è¶õ, ¿ìÀ¯´Â ½Ç¿Â¿¡ Çѽð£ ÀÌ»ó µÒ.
2. °¡·ç·ù´Â 3¹ø ÀÌ»ó üÃÄ µÒ.
3. ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅÍ Å©¸²È.
4. ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ³ìÀ»¶§±îÁö ÈÖÇÎ.
5. °è¶õ Ç®¾î ³õÀº °ÍÀ» µÎ¼¼¹ø¿¡ °ÉÃÄ ºÐ¸®µÇÁö ¾Êµµ·Ï À绡¸® Àú¾îÁÜ.
6. üÃÄÁØ °¡·ç·ù¿Í ¿ìÀ¯¸¦ µÎ¼¼¹ø¿¡ °ÉÃÄ ¹ø°¥¾Æ ³ª´©¾î ¼¯¾îÁÜ.
7. ¹Ù³ª³ª¸¦ Æ÷Å©·Î À¸±ü´Ù. ´ë·« µÎ°³Á¤µµ.?
8. ¹ÝÁ׿¡ À¸±ü ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼¯¾îÁÜ.
9. ¸ÓÇÉƲ¿¡ 2/3°¡·® ä¿ì°í ½½¶óÀ̽º ¾Æ¸óµå ÅäÇÎ.
10. 180µµ ¿Àºì¿¡ 20¿©ºÐ ±¸¿öÁÜ. Á£°¡¶ôÀ¸·Î Âñ·¯ºÁ¼ ¹¯¾î³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ½ µÊ.
1.....¹Ð°¡·ç¿Í ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í °ÅÇ°±â·Î ÈÖÈÖ ÀúÀº´ÙÀ½ ´Þ°¿µµ ³Ö°í Àß Àú¾îÁÖ°í ¹öÅ͵µ ³Ö°í Àú¾îÁØ´Ù
2....¹ÝÁ׿¡ ¹ÝÀ» ´ú¾î³õ°í ÇÑ°÷¿¡ ¹Ù³ª³ªÀ¸²¢°ÍÀ» ³Ö°í Àß Àú¾îÁØÈÄ¿¡ ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¶°¼
¸ÓÇÉƲ¿¡ ³Ö´Â´Ù ¶Ç ´Ù¸¥ ¹ÝÁ׿¡´Â ÃÊÄÚĨÀ̶û °Ç°ú·ùµµ Àß ¼¯¾î¼ ¸ÓÇÉƲ¿¡ ³Ö´Â´Ù...
3....ÅäÇÎÇØÁÖ½Ã°í ¹Ù´Ú¿¡ ƲÀ»Àâ°í Ź~Ź ÃÄÁØ´Ù.....
180µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ ³Ö°í 25-30ºÐÁ¤µµ ±¸¾îÁØ´Ù....±×·¯¸é¿Ï¼º~~~~~~!!!
2. ¼³ÅÁÀ» 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³Ö¾îÁØ´Ù.
3. °è¶õÀ» Çϳª¾¿ ³Ö°í Å©¸²È°¡ µÉ¶§±îÁö Àß Ç®¾îÁØ´Ù.
4. üģ ¾Æ¸óµå °¡·ç¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼·Î 1-2ºÐ°£ Ç®¾îÁØ´Ù.
5. À¸±ü ¹Ù³ª³ª¿¡ ·¹¸óÁóÀ» ³Ö¾îÁØ´Ù.
6. 4¹ø¹ÝÁ׿¡ ¹Ù³ª³ª¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àß ¼¯¾îÁØ´Ù.
7. ¹Ú·ÂºÐ, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿îµå¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àß ¼¯¾îÁØ´Ù.
8. ¸ÓÇÉƲ¿¡ ¹ÝÁ×À» 2/3Á¤µµ ä¿öÁØ´Ù.
9. 180µµ ¿Àºì¿¡ 25-30ºÐ°£ ±¸¿öÁØ´Ù.
Àç·á: ¹Ú·ÂºÐ 250g,¼³ÅÁ 160g,´Þ°¿ 2°³,¹öÅÍ 130g,º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 5g,»ýÅ©¸² 40g,
¿ìÀ¯ 40g,,¹Ù³ª³ª 2°³
¸¸µé±â:°¡·ç·ÎµÈ ¹Ú·ÂºÐ º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ´Â ¼¯¾î¼ ü¿¡ Ãļ Áغñ¸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª´Â Æ÷Å©·Î À¸±ú¼ Áغñ ÇÕ´Ï´Ù.
¹öÅÍ´Â °ÅÇ°±â·Î ÈÖÇÎÇÏ¸é¼ ¼³ÅÁ°ú °è¶õÀ» ³ª´©¾î ³Ö½À´Ï´Ù.
ÀÌÁ¦ °¡·çÁ¦(¹Ð°¡·ç,º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ)¿Í ÇÔ²² ÈÖÇÎÇÑ (¹öÅÍ,¼³ÅÁ,°è¶õ)¿¡ »ýÅ©¸²,¿ìÀ¯¸¦
³Ö½À´Ï´Ù.
¸ÓÇÉƲ¿¡ 70% ³Ö°í 180µµÀÇ ¿Àºì¿¡ 25ºÐ±¸À¸¸é ¿Ï¼ºÀÌ µË´Ï´Ù.