토마토 반찬, 갑오징어토마토카레, 뚜뚜루, 리조또, 마파토마토, 미트볼 토마토케찹 조, 토마토, 토마토 마파두부, 토마토 야채스프, 토마토 요리, 토마토 요쿠르트 드링, 토마토라이스, 토마토볶음밥, 토마토샌드위치, 토마토요리
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요렇게도 만들어 먹을수 있네요~
덕분에 저도 좋은 레시피를 찾았네요~
숟가락질을 멈출수 없다<토마토로 맛을 낸 참치 마파 두부>
출처 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/17829
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토마토를 워낙 좋아해서 욕심을 부려
잔뜩 사서 쟁여 두고 먹으려니
냉장고에 더는 들어갈 자리가 없어
베란다 한쪽에 방치해 둔 녀석들이
너무 익어 물러 지려 하지 뭡니까..
요노무 듁일노무 식탐..ㅠㅠ
요즘 채소랑 과일값이 엄청시리 비싼디..
더이상 방치해 두다간 영영 못먹게 될까봐
마음이 엄청 급해져 버렸습니다..
갈아도 먹었다 ..볶아도 먹었다..
뭔가 새로운 요리를 만들어 먹을 것이 없을까
연구를 하다가 마지막 남은 녀석들은
고기 대신 DHA가 풍부한 참치를 넣고
마파 두부로 한번 만들어 봤습니다.
마파 두부는 걍 매콤하게 만들어 먹는 것인데..
토마토가 들어가니 맛이 부드러워 지면서
풍미가 더해져 새로우면서도
훨씬 근사한 퓨전 마파 두부가 되었답니다.
자극적인 것을 싫어 하시는 분이나
아이들에게 아주 좋을 것 같습니다.
재 료
참치 1캔, 토마토 중 5개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1큰술,
고춧가루 2큰술, 청, 홍 피망 약간씩, 표고칩 한줌,
굴소스, 후춧가루 약간, 녹말물, 참기름..표고 불린물..
토마토를 나누어 넣은 이유는 과육이 무른 토마토가
끓는중에 모두 풀어지기 때문에
씹히는 맛을 더해 주기 위해 마지막에 남긴 반을
넣어 한소끔만 끓여준 것 이랍니다.^^
그럼 씹히는 맛이 살아 있는 요런 먹음직스런
퓨전 마파두부가 완성이 된답니당..^^
흐뮈~~
어쩜 조렇게 무식하게 많이 담은 것인쥐..
쪼매 모자란듯 담아야 이쁘고
먹음직스럽게 보이는 것인디..ㅜㅜ
식탐 많은 것을 꼭 표시를 낸다니깐요..
ㅋㅋㅋㅋ
드뎌 기다리던 시식 시간~~ ♪
솔솔 풍기는 토마토의 새콤 달콤한 향에
뱃속이 요동을 치는군요..
욕심껏 가득 퍼서 앙~~^0^
쫄깃하게 씹히는 두부의 맛도 그만이고
달큰한 과즙을 품고 있는 토마토의 맛 또한 일품입니당..^^
부드럽게 감기는 매운맛은 식욕을 더욱 부채질 하는 듯..ㅎ
실은 요 사진 찍으면서 맛 본단 핑계로
조 많은걸 몽땅 다 먹어버렸습네당..
한번 시작하니 도저히 멈출수가 없더라구용..ㅋ
숟가락질을 멈출수 없는 매력적인 맛..
주말 별미 요리로 꼭 한번 만들어 보시길 권해 봅니다..
맛있게 잡수시와용..^* |
아침에 출근하는 남편에게 건강을 준비합니다~
지난번 사다둔 수삼을 인삼에 재워둔게 있어서 함께 넣어 만들었어요~
친정 부모님께선 아침마다 토마토 드링크를 만들어 드신지 5년이 되어가네요~
친정에선 양파와 흑임자를 모조리 갈아넣구 드시는데 몸에 좋은건 알지만 그건 좀 그렇더라구요~ㅎㅎ
장복하면 몸에서 나타나는 효과가 있는데 부모님은 다시 젊어지신거 같아요~
토마토의 힘은 위대합니다~ㅎㅎ
아주 싱싱해서 한박스 사왔어요~
맛도 달고 맛있네요~
토마토는 칼집을 내어 전자렌지에 돌리거나 데치면 좋아요~
전 그냥 끓인 물을 부어 토마토가 뜨겁게 몇분간 놔뒀어요~
수삼을 잘게 썰어 꿀에 재워둔 거랍니다~
수삼의 양이 많아 보관이 어려울땐 이렇게 재놓고 사용하시면 좋아요~
꼭지를 제거한 뜨거운 토마토에 요쿠르트와 수삼건더기와 꿀을 한큰술 넣고 휘릭~ 갈아주세요~
아침을 든든하게 챙겨주지 못할때
아니면 입가심으로 한잔 마시면 좋겠지요?
입안에 껍질이 씹히는걸 싫어하시면 토마토 껍질을 제거하고
그냥 꿀이나 올리고당을 첨가하시면 되구요~
아침에 출근하는 아빠의 몫으로 대접하니
어린 둘째가 달라고 징징징~
아가들도 잘먹어요~ㅎㅎ
단, 꿀은 12개월이 지난뒤 먹이시는게 좋아요~ㅎㅎ
눈은 하루종일 내리네요~
언제 또 이런 설경을 서울에서 구경할수있을까..
여기저기 눈싸움이 즐비하네요~
감기 조심하세요~^^
토마토는 항암, 항산화 작용이 엄청난 리코펜 성분 때문에라도 익혀서 먹어야 더욱 몸에 좋은데 다른 기름보다도 '올리브유'와 함께 넣고 후라이팬에 요리했을 때 가장 흡수율이 높습니다.
토마토를 깨끗이 씻어서 1cm 간격으로 가로로 썰어서 후라이팬에 올리브유가 자작자작 하도록 넣고 함께 가열합니다. 물끊듯이 기름이 끊으며 토마토가 물러지기 시작하면서 껍질이 벗겨지는데 벗겨진 껍질은 걷어서 버리시고 토마토가 완전히 으깨질 정도로 익으면 불을끄고 접시에 담아서 준비하고 따로 고기 갈아서 50g 정도 준비한 후에 후라이팬에 기름과 함께 소금 약간 넣고 볶다가 흥건해진 토마토를 함께 넣고 살짝 함께 익혀주면 걸쭉한 국물과 함께 밥 위에 얹어먹지 좋은 요리로 아주 좋습니다.
토마토가 올리브오일같은 불포화 지방산과 함께 만나면
더더욱 그 효과가 좋다고 들었어요 ~
그래서 요리를 하실때 올리브오일같은 좋은 기름을
써주시면 더욱 좋구요 토마토껍질으 벗겨서 올리브오일과
각종 야채들을 다져 넣고 끓여서 소스로 만들어두시고
여러가지를 볶아먹거나 스파게티면을 바로 삶아 스파게티로 만들어드셔도
될정도로 활용도가 아주 높기 때문에 이런 방법도 추천해드리고 싶네요 ~
토마토소스 따로 살거 없이 손쉽게 할 수 있답니다 ~!
재료 : 닭고기, 양파, 버섯, 파, 당근, 피망, 토마토
1. 팬에 참기름(올리브기름이 없어서..^^;)을 두르고 마늘을 볶는다.
2. 1에 닭고기를 넣어서 익힌다. 먹기 좋게 잘게 썬다.
3. 닭고기가 익었으면 양파, 파, 버섯, 당근, 피망 등 재료를 넣어서 익힌다.
4, 3에 물(다시국물)을 4컵 정도 붓고 소금으로 간을 한다.
5. 익으면 토마토를 썰어서 넣는다.
6. 밥 위에 얹는다. .
토마토 4~5개, 갑오징어 2마리, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 브로콜리 1/4송이, 올리브오일 1+1/2큰술,
화이트와인(또는 청주) 2큰술, 카레가루 1봉지(4~5인분용), 물 2컵, 우유 1/2컵, 월계수잎 1장,
소금.후춧가루 약간씩, 밥 4공기.
1.토마토 손질하기
토마토는 칼집을 내 끓는 물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 4~6등분한 뒤 씨를 제거해 한입 크기로 자른다.
2.오징어 손질하기
오징어는 반으로 갈라 내장을 제거하고 굵게 다진다.
3.부재료 손질하기
양파는 사방 3cm 정도로 썰고, 마늘은 다진다. 브로콜리는 소금물에 데친다.
4.재료 볶기
냄비에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 화이트와인 또는 청주를 붓고 오징어를 넣어 볶는다.
5.카레가루 넣기
4에 카레가루를 넣고 멍울이 지지 않게 저어 볶다가 물과 우유, 월계수잎을 넣고 끓인다.
6.완성하기
카레가 어느 정도 걸쭉해지면 토마토와 브로콜리를 넣고 2~3분 정도 끓인 뒤 후춧가루를 뿌리고 밥과 함께 낸다.
TIP
오징어는 화이트와인이나 청주를 넣고 미리 볶아야 카레에서 비린내가 나지 않는다.
네. 맞습니다. 토마토는 익혀먹어야 좋은데 그냥 익혀먹는게 아니라 후라이팬에 올리브유를 넣고 조리해서 드세요.
토마토는 항암, 항산화 작용이 엄청난 리코펜 성분 때문에라도 익혀 먹어야 하는데 리코펜은 지용성 성분이기 때문에 기름에 가열했을때 성분이 잘 나타나며 체내 흡수가 잘되며 어떤 기름을 사용해야 하는지 까지도 비교 실험을 했었는데 다른 기름보다도 '올리브유'와 함께 넣고 후라이팬에 요리했을 때 가장 흡수율이 높습니다. 생토마토를 하나 먹었을때 체내 흡수량이 10정도라 하면 올리브유를 후라이팬에 두르고 토마토를 익혔을때 체내 흡수율을 80정도로 8배 이상 높아지기 때문에 토마토는 무조건 익혀 먹어야 더 좋은데 토마토를 깨끗이 씻어서 1cm 간격으로 가로로 썰어서 후라이팬에 올리브유가 자작자작 하도록 넣고 함께 가열합니다. 물끊듯이 기름이 끊으며 토마토가 물러지기 시작하면서 껍질이 벗겨지는데 벗겨진 껍질은 걷어서 버리시고 토마토가 완전히 으깨질 정도로 익으면 불을끄고 접시에 담아서 먹으면 되는데 밥과 함께 먹으려면 소고기 갈은것을 후라이팬에 소금 넣고 좀 볶다가 나중에 조리된 토마토와 함께 후라이팬에 1분 정도 함께 섞어서 조리한 후에 뜨거운 밥 위에 얹어 먹으면 맛있으며 리코펜 성분 흡수까지 확실한 방법으로 추천합니다.
아핫.... 어제 만들어 먹은 음식이 있는데.... 미처 사진을 찍지 못해서
레시피만 글로 올리도록 하겠습니다.
준비물 : 방울토마토30알(완숙토마토2개), 양파(1개), 통마늘(20알), 당근(1개), 양배추 1/4, 소고기 사태(400~500g),
양송이버섯 7~10개, 브로컬리 반통, 후추, 소금, 오리브오일, 기호에 따라서 다른 채소를 넣으셔도 됩니다. (5~8인분 기준)
먼저 사태를 먹기 좋은 크기로 자르시고 소금 후추 간을 하시고요, 팬에 올리브 오일을 두르신후 마늘이랑 소고기를 같이
볶아주셔요 다음 모든 재료를 한번에 냄비에 넣으신다음 푸욱~~~~ 1시간 가량 바글 바글 해주셔요 중불에 (물을 맥주컵으로
2컵정도 넣으셔도 되고요 혹씨 소고기 육수가 있으면 사용하시면 더 좋습니다.
그리고 소금간 하시고 드시면 완전 맛있는 토마토 소고기 스튜 완성 입니다.
둘리정원 | 2010.12.21
우선 토마토를 잘게 썰어 올리브유를 넣고 달달 볶아줍니다.
그리고 갖은 야채를 잘게 썰어 함께 볶아줍니다.
그리고 적당량의 물을 붓고 토마토 케찹을 조금 넣어줍니다.
케찹을 넣지 않아도 되지만 맛이 약간 밍밍해져요.
그래서 넣어주면 좋답니다.
그리고 두부를 넣어줍니다.
두부는 잘 으깨지니까 볶지 않고 물과 함께 넣어줍니다.
그리고 푹 끓여주다가 먹을때쯤
전분가루를 풀어 넣어주면 걸죽하게 됩니다.
그러면 덮밥으로 해먹어도 된답니다.
마지막 후추는 꼭 넣어 주어야 합니다.
그래야 야채스프맛이 강하게 난답니다.
마파토마토덮밥
방울 토마토20개, 두부반모,<양념 두반장, 청주, 마늘,고추씨기름,
청양고추, 후추가루,녹말물>
큰 토마토를 이용할땐 데쳐서 껍질벗겨서 사용해야 하지만
방울토마토라서 벗기지 않고 꼭지만 따서 요리했어요
반으로 잘라서 해도 되지만...
토마토를 많이 먹을려고 그냥 사용했답니다.
두부를 자른 후 물기 제거하고
먹기좋은 크기로 썰어서노릇하게 팬에서 지져요
마늘은 편으로 져머서 올리브유에 볶아요
볶은 마늘에 양념을 넣고 다시마 육수를 부어주어요
토마토와 두부를 넣은 후 녹말물을 넣고
농도를 조절해주면서 한소끔 끓여요
깔끔하게 먹기 위해서 돼지고기는 넣지 않앗어요.
약불에서 끓이다가 걸죽하게 되면 불을 꺼요
별다른 반찬 없이 오이냉국과 김치만 곁들여 먹엇어요
따끈하고 고슬고슬 지어진 밥위에 마파토마토를 부어서 비벼먹어요
새콤달콤한 토마토와 구수한 두반장맛이 조화롭네요~
토마토 많이 먹고 우리모두 건강해져요~
토마토라이스
재료:
불린쌀2컵 ,물 2컵, 올리브 오일2큰술. 채썬 마늘1큰술 .토마토4개.당근 ,옥수수(통조림도 괞찮음) . 파약간 소금,
방법:a.쌀은 불려놓고, 토마토 다져서 준비. b,당근 옥수수.파는 잘게 다져 놓는다
1. 마늘을 편으로 썰어 올리브 오일두른 냄비에 향이 나도록 볶다가
2. 물에불린 쌀을 넣고 끈기가 느껴질때까지 볶다가 물을 붓고,다진 토마토 넣어 뚜껑을 열어 놓은채 끓인다 (약간 쎈불)
3.10분쯤 끓이다가 불을 줄이고 야채 다져 준비한것을 넣고 다시 끓인다
스프도 좋을 듯합니다.
토마토는 맨 윗부분을 열십자를 내어서 끓는물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 잘게 썰어줍니다.
양송이버섯을 썰어서 버터를 넣고 볶아줍니다.
닭육수나 소구기육수, 물을 붓고 끓여줍니다.
양파, 토마토를 넣고 은근히 끓이다가 소금, 후추로 간해줍니다.
빵을 찍어서 먹어도 좋고 그냥 스프로 드셔도 아주 좋답니다.
토마토는 소금에 찍어 밥반찬으로 먹는 방법도 있어요. 일본에서는 반찬으로 즐겨 먹는다고
합니다. 저는 스파게티 소스를 만들때 많이 사용을 합니다. 토마토는 위에 십자모양으로 칼집을
내주고 찬물에 넣어 끓이면 껍질을 벗기기 쉬워요. 으깨지면 푹 끓여 소스를 만들어 스파게티를
만들어 먹으면 아이들이 너무 좋아해요.
출처 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/18972
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제가 좋아하는 음식중 하나인 임여사(저희 엄마입니다ㅋ)표 토마토스프 입니다.
오늘 아침에 일어나서 아침을 먹으려고 갔더니 제가 좋아하는 토마토스프와 커피를 준비해놓으셨더라구요ㅠㅠ♥
토마토가 건강에도, 다이어트에도 좋다는건 누구나 아는사실! 하지만 왠지모르게 토마토는 그냥 안먹게 되더라구요..
그래서 우리 임여사께서 최후의 선택으로 토마토 좀 잡수라고 이렇게 스프를 만들어주었으나... 충격적인건 엄마는 정말 맛이 없다고 하십니다..... ( 난 맛있어서 하루에도 몇 번씩 먹는데.. )
어쨌든 토마토 + 몸에 좋은거 + 냉장고 속 재료들 싹쓸이 해서 만들수 있는 홈메이드 토마토스프!!
<만드는법>
-------------------------------------------------------------------------- ◆ 토마토스프 만들기 재료공개 ◆ ( 8인기준)
다진토마토 2컵, 감자 2개, 양파 1개, 다진마늘 2~3스푼, 작은 양배추 1통, 당근 4개, 샐러리 3개, 가지 2개, 버터, 소금, 후춧가루 & 냉장고 속 스프에 넣고 싶은 모든 재료들 --------------------------------------------------------------------------
※ 사실 토마토스프 에서 가장 중요한건 토마토! 그 외에는 여러분들이 넣고 싶은 모든걸 넣어서 조리하셔도 됨^_^
Ⅰ. 다진토마토 만들기
Ⅰ-1. 토마토 를 씻어서 큰 냄비에 물과 함께 다 넣고 푹 삶기
Ⅰ-2. 다 삶은 토마토 는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣고 갈기 ( 직접 으깨셔도 좋아요! Good! )
다진토마토 준비완료★
Ⅱ. 나머지 재료들 준비하기
Ⅱ-1. 모든 재료들은 일단 깨끗하게 씻구
Ⅱ-2. 감자를 작은 깍뚝썰기, 양파는 4등분 채소크기는 물론 기호에 따라 다르게 하셔도됨
Ⅱ-3. 냄비에 버터를 넣고 감자, 양파를 넣고 볶기. ( 소금과 후춧가루로 약간의 간 )
Ⅱ-4. 다른 채소들도 작게 썬 후 같이 볶기.
Ⅱ-5. 다 볶으셨음 물을 조금 붓고 조금만 끓기.
Ⅱ-6. 미리 준비된 토마토소스를 부어주면 끝!
※ 위에 레시피는 철저히 우리집 입맛 레시피니 간이나 양같은건 조금씩 조절하면서 조리해주세요^_^*
이렇게 완성된 토마토스프 는 빵이나, 달걀반숙이랑 같이 먹어도 맛있구요~~
참고로 저희 엄마는 토마토스프 에 브로콜리, 닭가슴살, 버섯 등을 더 넣으시는데요 정말 맛있습니다..♥
버터를 넣어서 토마토 의 신맛을 덮어주니 입맛 까다로운 아이들에게 여러가지 채소를 먹이기 위한 하나의 좋은 방법이라고도 할 수 있겠죠?
요것은 오늘 아침 나오려보니 엄마가 또다시 토마토스프를 끓이려고 준비하는 현장!
저희집은 곰국 끓일때나 사용하는 큰냄비에 끓여먹어요~ㅋ
출근하면서 생각해보니 오늘 먹은 아침식단인 토마토스프 + 커피 는 치매예방 에 도움을 주는 것들이였다는거ㅋㅋ
울엄마의 최고의 건강식 식단♥ |
토마토 센드위치
식빵에 계란후라이얹고상추얹고토마토언고케챂뿌리고다시 식빵얹고 그렇게드시면서 목마르니까 토마토주스도 한잔
토마토주스
믹서기에 토마토를 잘라서 넣고 갈아요 그다음에 다 갈리전에 열어서 설탕 3큰술(1인분기준)넣고 다시 갈으세요 그런다음 얼음도 넣고 가시면 소리는 시끄럽지만 시원하답니다.
샬롬~!!
다진 고기를 이용해서 미트볼을 만들어 아이들이 좋아하는
토마토케찹 조림을 만들어 봤답니다...^^
미트볼은 함박스테이크나 완자등의 만들기와 거의 동일하게
양념하셔서 크기만 작고 동그랗게 만들어 주시면 되지요..
양파, 빵가루, 대파 등을 취향것 넣어 만드세요..
같은 고기 양념으로도 크기와 모양 양념만을 달리 하면
다른 느낌의 요리가 된답니다..
.
.
(재료)
미트볼 : 다진 돼지고기 300g, 다진 쇠고기 300g, 다진 대파 1뿌리, 다진 마늘 2큰술,
소금 1작은술, 후춧가루 약간, 다진 생강 1작은술, 계란 1개, 밀가루 약간
조림 소스 : 토마토케찹 8큰술, 물 1/2컵, 매실청 2큰술, 설탕 11/2큰술, 월계수잎 1개,
진간장 1큰술, 소금약간, 양파 1/2개, 식용류 약간
1. 밀가루를 제외한 재료를 넣고 고기에 끈기가 생기돌고 잘 치대 준 후
동그랗게 완자를 만들어 주세요...
완자 겉에 밀가루를 뭍혀주세요...
2. 식용류를 약간 두룬 팬에 완자를 넣고 굴려가며 속까지 익혀주세요...
다 익으면 눌러 봤을때 단단한 느낌이 들어요...
아니면 반을 갈라 보시면 확실히 익었는지 아실 수 있겠지요...^^
3. 다른 팬에 식용류를 두르고 다진 양파를 넣고 볶아줍니다..
토마토 케찹과 소스 재료를 넣고 끓여주세요...
소스가 완성되면 완자를 넣고 살짝 졸여 주세요...
소스의 간은 간장이나 소금, 설탕의 양을 조절해서 맞춰 주세요...
그릇에 담고 파슬리가루 약간 뿌려 줬어요...^^
새콤 달콤한 토마토 케찹 소스로 만들어서 아이들 입맛에
잘 맞아요...^^
토마토 케찹이 싫으시면 굴소스나 간장을 이용해서 소스를 만드셔도 되겠네요...
한번에 넉넉하게 미트볼을 만들어 놓으면 활용해서 만들 수 있는 음식들이
많은거 같아요...
아이들 밥반찬으로 좋은 미트볼 토마토케찹 조림이었답니다...^^
토마토볶음밥...
재료: 토마토 3개,삽겹살 300g과 양파, 대파, 청양고추, 마늘, 소금과 설탕, 고추가루,
다진마늘 반수저, 후추 조금, 올리브오일 3수저와 밥 3인분, 계란 1개
참 거시기 하지요...?
볶음밥 위에 덜렁 계란 후라이 하나...
요것만으로는 이맛이 얼마나 특별한지 잘 모르시겠죠...?
내일 모래면 이 아이들은 가고싶지 않은 곳으로 가야하지만
저한테 걸리면 아주 유용하게 쓰임을 당한다는거...
우선 토마토 3개를 프라이펜에 올리시고..끓이듯 볶아줍니다.
그러는사이 삽겹살 300g과 양파, 대파, 청양고추,마늘도 준비해주시고...
토마토가 흐느적 뭉게질때까지 끓여주시다가...
단, 아무것도 넣지말고 끓여주세요.
준비해둔 고기와 청양고추, 마늘 슬라이스친걸 넣고 다시 끓입니다.
그런다음 양파와 대파를 넣고 소금과 설탕, 고추가루로 간을 합니다.
다진마늘도 반수저 넣으시고 후추도 조금...
토마토에서 수분이나와 자박하게 물이생깁니다.
이때 올리브오일 3수저와 밥 3인분을 넣고 밥에 잘 베이도록 볶아냅니다.
보기엔 그냥 볶음밥 같지만 요거 아주 별스러운 맛이 있네요.
토마토라 그리 달지않으면서 상큼함이 있고 삼겹이 들어가 적당히 고기스러움도 들고
예상외의 좋은 맛에 기분이 다 좋아지려고 하네요.
계란 후라이도 하나 얹어놓고....
그런데... 후라이가 놀랬는가 노란자가 터져버립니다.
이넘도 새로운 맛에 가슴이 터져버렸나보네요.
터지거나 말거나.... 살포시 들여다 봅니다.
고슬고슬... 코팅도 잘 되엇고... 토마토라고 하기엔 넘 깔끔합니다.
한수저를 크게 떠서 맛을 봅니다.
달달함이 있을줄 알았는데...전혀 그렇지 않고요.
고추가루를 조금 넣어그런가... 제 입맛엔 딱 이지만...
아이들 만들어줄땐 고추가루를 빼도 될것 같네요.
아무리 토마토로 만들었데도 보ㄲ음밥의 느끼함은 좀 남아 있겠죠...?
어제 포스팅한 아삭이 고추와 함께 먹어줍니다.
여름지기님댁에서 올라올때 아삭이 고추만 좀 따온걸...다시 담은 겁니다.
상황정리...
이럴때 궁합이 딱 맞는다고 하는 모양입니다.
콩잎을 싸서 다시 한수저....
음.... 여러가지 볶음밥을 만들어 봣지만 참...이런맛 처음입니다.
무쇠 프라이펜에 볶음밥을 하다보면 누룽지가 생기는데요.
요럴땐 무조건 엔분에 일...
이 누룽지 안 좋아하는분 있으면 손들어 보세요.
손드신분...컴퓨터를 끄셔도 좋습니다. ㅋ
토마토로 만든 볶음밥... 제목을 좀 그럴싸하게 짓고싶었습니다.
라이스로만든...이라든지...
아님 칠리소스 어쩌고...
제겐 토마토 볶음밥... 요런게 제일 잘 어울리지요...?
한번 만들어 보세요...
어떤 볶음밥보다 더 맛있습니다.^^
