식빵 테두리로 만든 오징어 볼밥

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 식빵 테두리로 만든 오징어 볼밥

어제"" 크림치즈 딸기잼 롤 샌드위치""를 만들고 남은 식빵 테두리로 오징어 볼밥을 만들었어요..

식빵테두리는 버리지 말고 락엔락 통에 잘 담아 두었다가 활용해서 먹으세요..

요즘 물가두 넘 비싼데 버리지 말고 잘 활용해서 맛있는 요리를 만드는 멋진 주부님들이 되세요..

세상에 오징어 볼밥을  만들어서 하나들고 입에 쏙 넣어 보았더니..

머리속에 20가지 생각이 떠 올랐어요..

복음밥 같기도 하고,빵 맛도 나고 도넛츠 맛도 나고~아~우~~~맛 있다~입니다...

고추장을 넣어서 우리입에 딱  맞아요....

 재료는 별루 특이한것 없구요..야채들은 집에있는것들로 해도 되고요

식빵테두리 또 없는 분들도 있잖아요..

그 분들은 식빵테두리 넣지말고 밥만 넣어서 해 보세요....

그래두 맛 있습니다....

 오징어는 반 마리만 잘게 다지고요..피망,당근,양파를 모두 다져 놓습니다....

기름을 두른 팬에 양념 하지말고 모두 하나씩 볶아 줍니다

같은 프라이팬에 당근,피망,양파,오징어 순으로 볶는게 좋아요

식빵테두리는 칼로 모두 잘게 다집니다.... 

오목한 볼에 다진 식빵 테두리 넣고,볶은 야채 넣고,찬밥 한 주걱을 넣고

고추장,설탕,참기름을 넣어요..

이렇게 해 놓고 보니 비벼 먹을려고 준비하는것 처럼 보이네요....

모두 비벼서 비닐장갑을 끼고 동글동글 볼 모양을 만듭니다... 

공 모양을 만들고 나면 빵가루에 궁글려서 오븐에 180도에 12분을 구웠습니다.....

오븐이 없으신분들은 프라이팬에 기름을 두르지 말고 중간불에서 굴려가면서 겉이 약간 노릇해 질때까지 굽습니다...

빵가루가 떨어지지않게 살짝 굴려야 해요

우리집 시식맨~앙녀~먹는 모습도 이쁘공... 

맛이 어때?하고 물어보니 정말 맛 있다고 하네요...

앙녀도 하두 먹어 보아서 이젠 냉정하게 평가해야  한다고 하더니

맛 있다고 합격한 오징어 볼 밥 입니다...

몇개 남겨두었다가 남편과 큰딸도 주었더니 다들 맛있다고~기분 좋음~

앙녀 학원 간식입니다...이렇게 싸주면 다 먹지도 못 하고 애들이 다 뺏어 먹공..ㅋ

야외 나들이 소풍도시락으로 권하고 싶은 오징어 볼밥 입니다....

식빵 테두리 없으신분들은 넣지 말고 밥만 넣으세요~ㅎ

생각을 조금만 바꾸면 맛있고 행복해 집니다....

 베란다 창문에서 시원한 가을바람이 부네요

주말 이네요..왕비는 부산 다녀올께요.... 조카 결혼식이 있어요....월요일에 올께요~

~행복하고 즐거운 주말 되세요~

왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6043356

저 역시 기름에 튀겨서 설탕 뿌려서 먹으면 제일 맛이 좋았답니다..^^

또 테두리만 모아서 큰 점시에 담고 피자소스를 얹은 뒤에 치즈를 뿌리고 오므에 넣으면 식빵피자가 되기도 합니다.

잘게 다지고 갈아서 빵가루 대용으로 사용해도 좋아요.

전 테두리 자를때 조금 넓게 잘라서요, .........................................................................

깍두기 모양으로 자른후 튀겨서 설탕 솔솔 뿌려먹어요,

그럼 바삭하고 쿠키 같이 맛있어요 ^^

한번 만들어 먹어보세요.  그리고 아이들이 좋아라한답니다. ^^

샌드위치 만들고 난후의 식빵 테두리로 이거 저거 하시던데요.

전 그냥 그거 잘 말려서 빻아서 냉동실에 넣어놓고는 빵가루로 활용합니다.

이런저런 튀김류 할때 빵가루로 쓰면 좋구요.

아니면 그대로 오븐에 구워서요

설탕에 찍어먹어요. ㅋㅋ