상차리기 귀찮을 때 먹으면 좋은 간단한 주먹밥
알고 계신 맛있는 주먹밥 알려주세요...
간단한 레시피 부탁합니다..
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
휴일 간단하게 한끼 해결한..밥새우 참치,심치 주먹밥
http://board.miznet.daum.net/recipeid/12228
밥새우 참치,김치 주먹밥.
참치캔 165g 한캔을 체에 담고
숟가락으로 으깨어 기름을 빼 줍니다.
그리고...
그릇에 담고
다진 묵은김치 150g,
양파 1/2개 를 다져 넣고
설탕 1/2큰술을 넣어 고루 잘 섞이도록 버무려 줍니다.
그리고...
달군팬에 포도씨유 2큰술을 두르고
수분이 없도록 볶아 줍니다.
볶음 참치,김치를 만들어 주세요.
마른팬에 밥새우 4큰술을 까실하게 볶아 줍니다.
그리고...
큰 그릇에 밥새우를 담고
고슬하게 지은 밥 3공기,통깨 1큰술,검은깨 1큰술,참기름 1큰술,소금 1/2작은술
을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
손에 비닐 장갑을 끼고
양념한 밥에
참치,김치 볶음으로 속을 채워...
밥으로 잘 감싸 준 후...
손으로 꼭꼭~ 눌러 동그란 주먹밥을 만들어 주세요.
묵은 김치 기름에 볶아 먹으면 맛있잖아요.
전 그런데...^^;;
그걸 주먹밥 속에 넣은 거랍니다.
맛있어요~~^^*
요렇게 간단하게 휴일 저녁을 해결 했답니다.
밥반찬으로 자주 먹는 멸치볶음과 찬밥 참기름 구운기름을 넣어 조물 섞어주고 동그랗게 모양을
만들어 이쁜 접시에 담아주시면 됩니다. 이쁘고 깜찍한 틀이 있으면 틀에 넣어주면 더 좋아요.
소고기는 갈은것에 후추 간장 참기름을 넣어 조물조물 양념이 들게한다음에 익혀 주먹밥을 만들
면 너무 맛나요.
참치(통조림) 1통, 실파 1큰술, 계란노른자(삶은것) 3개분, 파슬리 1단, 당근 1/3개, 흰깨 1/3컵, 김 1/3장, 게맛살 1줄, 오이 1/3개, 밥 3공기, 맛소금 약간, 단무지 약간, 매실장아찌 약간, 깨소금 약간씩, 후추 약간씩, 랩 약간
<요리하기>
1.참치는 기름을 뺀 후 실파, 깨소금,후추를 넣고 양념하고 밥은 맛소금을 넣어 간한다.
2.달걀은 완숙하여 노른자만 체에 내려놓고 파슬리는 곱게 다져 물기를 꼭 짜고 당
근은 살짝 삶아서 곱게 다져 물기를 꼭 짠다.
3.랩을 사방 10cm 정도로 잘라 한입 크기로 밥을 놓고 속에 참치를 넣어 부드럽게 뭉친 다음 달걀노른자, 파슬리, 당근가루, 흰깨를 나누어 묻히고 적당히 김띠를 두른다.
4.깨끗한 거즈에 밥을 펴서 중심에 게맛살과 참치를 놓고 오이를 채썰어 얹어 김밥모양으로 돌돌 만다.
5.④를 칼에 물을 묻혀가며1.5cm 폭으로 썰어 남은 파슬리, 당근, 깨, 노른자가루를 보기 좋게 묻혀 ③과 같이 곁들여 담는다.
요새 분식집에서 파는 주먹밥 보셨나요?
밥한공기 분량에 반찬이라고는 진짜 간단한 김치라던가 참치라던가
뭐 고기볶음도 들어가긴 하지만
간단하게 속재료를 넣고 주먹밥을 만든다음에
취향에따라 꺠를 뿌리던 아니면 김을 붙여주시면 되는 간단한겁니다
재료는 크래미 맛살2개, 당근다진거1큰술정도,참치캔기름쫘~악빼서반절, 검은깨,마요네즈2큰술
밥은1공기반정도에 소금과 참기름으로 살짝 간을 하면 끝~
밥을 펴고 그위에 참치마요 넣고~동그랗게 말아~
주먹밥 랩~요게 뽀인트~
요즘 주먹밥 랩이 예쁜게 많이 나오잖아요~고거 온라인에서 구입해 어렵지않게
도시락 모양 예쁘게 내시면 됩니다~~
아침에 간단하면서도 맛잇는 주먹밥으로는 ...
먼저 뜨거운밥에 김자반을 부셔서 넣고 소금약간 들기름,깨를 넣고 버무립니다.
여기에 밥에 싸먹는 얇은 슬라이스 햄을 뜨거운물에 식초를 약간 넣고 데쳐서 후라이팬에
살짝 구은후 양념을 한 밥을 동그랗게 뭉친후 햄에 동그랗게 말면 ...
하나씩 집어먹기도 좋고 모양도 좋아 바쁜 아침에 빠르게 요리 할 수 있습니다.
달걀은 소금,참기름 조금 넣고 풀어놓는다.
밥에 다진김치 다진실파 통깨 치즈를 넣고 먹기 좋은 크기로 만든다.
팬을 달군 후 불을 줄이고 달걀을 한 수저씩 떠 넣고 주먹밥을 올리고
달걀을 뒤집으며 돌돌 말아주며 익힌다음, 접시에 담고 깨를 솔솔 뿌린다.
집에서 사용하고 남은 야채나 버섯류를 사용하면 아주 좋아요.
호박, 당근, 양파, 팽이버섯, 맛살, 표고버섯을 아주 잘게 다져줍니다.
기름을 두르고 재료들을 볶고 소금, 후추로 간해줍니다.
뜨거운 밥에 볶은 재료를 넣고 참기름, 깨, 소금으로 간해서 섞어줍니다.
둥글게 주먹밥을 만들어도 되고 케찹을 뿌려서 그냥 그릇에 담아서 먹어도 된답니다
밥심은국력 | 2010.05.18
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몸에도 좋은 검은깨로 주먹밥 만들어보세요. 깨, 검은깨는 볶은후에 소금으로 간을 맞춰주세요.
밥을 식힌후 동그랗게 모양을 만들어주세요.
소금으로 간한 깨를 동그란 밥에 입혀주세요.
콩가루를 입혀도 고소하고 맛이 좋습니다....
<참치김치 주먹밥>
준비 : 참치캔1, 밥1공기, 김치약간, 조미김
1. 참치캔의 기름을 살짝 빼서 준비해주세요.
2. 김치는 송송 썰어 준비해주세요.
3. 볼에 밥 1공기+ 1의 참치 + 2의 김치를 넣어 섞어서 동그랗게 만들어주세요.
4. 조미김은 잘게 자르거나 부셔서 3의 동그란 참치김치밥을 둥글려주면 완성입니다^^
※ 계란 스크램블이나 깨를 넣어주어도 좋아요~
간단한 참치김치 주먹밥 맛나게 만들어드세요^^
휴일 간단하게 한끼 해결한..밥새우 참치,심치 주먹밥.
http://board.miznet.daum.net/recipeid/12228
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휴일이 따로 없는 주분인 저도 마냥 늘어 지고 싶은 날이 있지요. 가족이 모두 거실에서 늘어져 아무 생각 없이 웃으면서 tv를 보는 토,일요일 저녁시간. 저도 그틈에 끼고 싶지만 딱 저녁하는 시간이라 그러지도 못하지요. 전 부엌에서 tv를 보며 웃어 넘어가는 아이들 소리를 들으며 뭐가 저리도 재밌나 궁금해만 한다지요.
밥새우 참치,김치 주먹밥.
참치캔 165g 한캔을 체에 담고 숟가락으로 으깨어 기름을 빼 줍니다.
그리고... 그릇에 담고 다진 묵은김치 150g, 양파 1/2개 를 다져 넣고 설탕 1/2큰술을 넣어 고루 잘 섞이도록 버무려 줍니다.
그리고... 달군팬에 포도씨유 2큰술을 두르고 수분이 없도록 볶아 줍니다. 볶음 참치,김치를 만들어 주세요.
마른팬에 밥새우 4큰술을 까실하게 볶아 줍니다.
그리고... 큰 그릇에 밥새우를 담고 고슬하게 지은 밥 3공기,통깨 1큰술,검은깨 1큰술,참기름 1큰술,소금 1/2작은술 을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
손에 비닐 장갑을 끼고 양념한 밥에 참치,김치 볶음으로 속을 채워...
밥으로 잘 감싸 준 후... 손으로 꼭꼭~ 눌러 동그란 주먹밥을 만들어 주세요.
묵은 김치 기름에 볶아 먹으면 맛있잖아요. 전 그런데...^^;; 그걸 주먹밥 속에 넣은 거랍니다. 맛있어요~~^^* 요렇게 간단하게 휴일 저녁을 해결 했답니다.
따스한 댓글을 남기는 우리님들 감사 합니다.^^* |
간단한 참치주먹밥만드는방법을알려드릴께요 ^^
재료: 밥2공기정도,냉장고에있는여려야채 (야채는뭘넣으시던지상관없어요 많이넣으셔두되구)
참치통조림 (바베큐참치,야채참치등이있는데 전 고추참치넣고만들었어요 ^^) 참기름or들기름 ,김,
마요네즈
1. 큰그릇에 밥2공기와 여러야채를 넣는다.
2. 1번그릇에 참치는 기름을빼고 살짝 으깨어 마요네즈와 섞어넣는다.
3. 참기름or들기름을 취향에따라 넣고 조물조물버무린다
4. 버무린밥을 먹기좋은크기로 둥글게 만든다
5. 마지막! 김으로 덮어준다 (요기서 김은 길고얇게잘라서 동그랗게싸셔도되구요
막 부셔서 쟁반에놓고 돌돌 굴려주셔도됩니다 ^^)
제가 좋아하는 거는 제일 간단한 참깨 주먹밥이에요.
밥에다가 참기름 살짝 부리고 소금 약간 뿌리고 손으로 꼭꼭 쥐어서 주먹밥 만드시구요.
깨를 솔솔 뿌리면 끝이랍니다.
약간 밋밋하다 싶으면 김가루를 찍어드셔도 맛있어요.
밥새우를 뿌려드셔도 좋구요.
제가 좋아하는 거는 제일 간단한 참깨 주먹밥이에요.
밥에다가 참기름 살짝 부리고 소금 약간 뿌리고 손으로 꼭꼭 쥐어서 주먹밥 만드시구요.
깨를 솔솔 뿌리면 끝이랍니다.
약간 밋밋하다 싶으면 김가루를 찍어드셔도 맛있어요.
밥새우를 뿌려드셔도 좋구요.
삼색주먹밥
밑간한 밥을 한입 크기로 동그랗게 빚은 뒤 햄, 오이, 김을 각각 묻혀 만든 주먹밥이에요.
엄마가 밥을 동그랗게 뭉친 다음 아이에게 김이나 다진 햄 등의 재료를 겉면에 묻히게 하면 재밌어 해요.
아이가 평소 즐겨 먹는 잔멸치볶음이나 달걀노른자, 참치 등을 활용해도 좋아요.
준비재료
밥 2공기, 단촛물(설탕·식초 2큰술씩, 소금 1작은술),
햄·오이 ½개씩, 부순 김(또는 파래가루) 2큰술, 소금·식용유 적당량씩
만들기
1 밥은 분량의 단촛물 재료를 넣고 잘 섞는다.
2 햄은 잘게 채썰어 식용유를 두른 팬에 볶는다.
3 오이는 씻어 껍질째 소금에 절인 다음 잘게 채썬다.
4 손에 식용유를 살짝 바르고 밥을 한입 크기로 떠서 둥근 모양으로 만든다.
5 ④와 같은 방법으로 밥을 여러 개 뭉친 다음 햄, 김, 오이에 각각 굴린다.
6 ⑤를 랩으로 감싼 뒤 재료가 떨어지지 않도록 꼭꼭 눌러가며 다시 한 번 뭉친다.
