¸Þ´ºÆÇ´åÄĿ丮

  • ¿ä¸®ÆÇ
  • ³ª¸¸ÀǺñ¹ý
  • ¿ä¸®Q&A
½ÄÇý ¸¸µé±â
³ªÄí³×ÄÚ | 2010.05.15 | °úÀÏ»óÀÚ :0box | ´äº¯:4 | Á¶È¸:4602
¹ÞÀº Ãßõ¼ö

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

½ÄÇý°¡ Àº±ÙÈ÷ ¾î·Á¿î ¸¸µé±â Èûµç À½·á³×¿ä.


½ÄÇý ´Þ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µå´Â ¹æ¹ý ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä.

 

´äº¯ÇÏ½Ã¸é ¾¾¾Ñ 5°³¸¦, ´äº¯ÀÌ Ã¤ÅÃµÇ¸é ¾¾¾Ñ +10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
4°³ÀÇ ´äº¯ÀÌ µî·Ï µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Áú¹®ÀÚäÅÃ, ³×ƼÁðäÅÃ
re:½ÄÇý ¸¸µé±â
¿©±¸ | 2010.05.15
Áú¹®ÀÚ Àλç
ÁÁÀº ´äº¯¿¡ °¨»çµå¸³´Ï´Ù.
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.

½ÄÇý

 

(10ÀÎ¿ë ¹äÅëºÐ·®~)

 

http://board.miznet.daum.net/recipeid/6311

 

¿³±â¸§ 2+1/2ÄÅ, »ý¼ö 15ÄÅ(3¸®ÅÍ), ¼³ÅÁ 1ÄÅ, Âý½Ò 1ÄÅ+»ý¼ö 3/4ÄÅ, Àã...

 

 

¿³±â¸§Àº º¸¸®¿¡ ½ÏÀ» Æ·¿ö ¸»¸°°Å¶ó Çϳ׿ä~

º¸¸®Â÷ó·³ Ƽ¹éÀ¸·Î ¼Õ½±°Ô ¸¸µé¾î¸Ô´Â ¿³±â¸§ÀÌ ÀÖ´ÙÁö¸¸

°øºÎÇϴ¼ÀÄ¡°í ¸¶Æ®¿¡¼­ »ç¿Ô¾î¿ä~

 

 

¿³±â¸§ 2ÄÅ¿¡ ¹° 2ÄÅÀ» ³Ö°í 1½Ã°£ ÀÌ»ó ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä~

Âù¹°·Î ÇؾßÇÑ´Ù~ ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î ÇؾßÇÑ´Ù~

ÀÇ°ßÀÌ ºÐºÐÇѵ¥ Àü ±×³É Âù »ý¼ö·Î ºÒ·È¾î¿ä~

 

 

¹ßÈ¿°¡µÇ¸ç ½ÄÇý³¿»õ°¡ ¿Ã¶ó¿À³×¿ä~

³²Àº »ý¼ö¸¦ ¼­³ÊÂ÷·Ê ³ª´²

¼ÕÀ¸·Î ¹Ù¶ô¹Ù¶ô ÁÖ¹°·¯¼­ »Ç¾é°Ô ¿ì¸®°í~

 

 

°í¿î ü¿¡ °É·¯ ÁÖ¼¼¿ä~

 

 

ÀÌ »óÅ·Π¿òÁ÷ÀÌÁö¾Ê°í 5~6½Ã°£ µ¿¾È ¾Ó±ÝÀ» °¡¶ó¾ÉÇôÁÖ¼¼¿ä~

 

 

¾Ó±ÝÀÌ °ÅÀÇ ´Ù °¡¶ó¾É±âÀü  ¹Ì¸®

¸ã½ÒÀ̵ç Âý½ÒÀ̵ç,

ÇÑÄÅÀ» 1½Ã°£ °¡·® ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä~

-»èÈù ¹ä¾ËÀÇ ÇüÅ°¡ À̻ڴÙÇϱ淡 Àúµµ Âý½ÒÀ» ÁغñÇß¾î¿ä~¤¾¤¾

 

 

ºÒ¸° Âý½Ò°ú »ý¼ö 3/4ÄÅÀ» ºÎ¾î °í½½°Å¸®°Ô ¹äÀ» Áþ°í,

Àß ¼¯¾î³õÀº ´ÙÀ½~

 

 

¾Ó±ÝÀÌ °¡¶ó¾ÉÀº ¿³±â¸§À» ¸éº¸¿¡ °É·¯

¹ä¼Ü¾È¿¡ ºÎ¾îÁÖ¼¼¿ä~

 

 

¾Ó±ÝÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Ê¾Æ¾ß °í¿î ½ÄÇý¸¦ ¸Àº¼¼ö Àִٳ׿ä~

³²Àº ¹°Àº °ú°¨È÷ ¹ö¸®¼¼¿ä~

 

 

¹ä¾ËÀÌ µ¢¾î¸®ÁöÁö¾Ê°Ô Àß Àú¾î¼­~

 

 

¹äÅë¿¡ ¾ÉÈ÷°í~

 

 

º¸¿Â±â´ÉÀ¸·Î 3~4½Ã°£À» »èÇôÁÖ¼¼¿ä~

-¹äÅëÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ½Ã°£ÀÌ ´Þ¶óÁú¼ö ÀÖ¾î¿ä~

 

 

3½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ÀÌ·¸°Ô ¹ä¾ËÀÌ ¶°¿À¸¥´ä´Ï´Ù~

¹ä¾ËÀÌ °è¼Ó ¶°¿À¸£¸é º¸¿Â±â´ÉÀ» ¸ØÃß°í~

 

 

³¿ºñ¿¡ ºÎ¾î ¼³ÅÁ 1ÄÅÀ» ³Ö°í ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä~

¿Ã¶ó¿À´Â ¹ä¾ËÀ» °ÇÁ® µû·Î Âù¹°¿¡ Çó±Å º¸°üÇØ ¶ç¿ï ¹ä¾Ë·Î ¸¸µé°Å³ª

¾Æ´Ô ´Ù ²ú¿©Á൵ µÈ´ä´Ï´Ù~

´Ù°°ÀÌ ²úÀÌ¸é °¨ÁÖ°¡ µÇ´Â°Å¿¹¿ä~

 

¿Ã¶ó¿À´Â °ÅÇ°À» Á¦°ÅÇϴ°ŠÀØÁö¸¶½Ã±¸¿ä~

²ú¾î¿À¸£°í ÇÑ 5ºÐÁ¤µµ ´õ ²ú¿©ÁØ°Å °°¾Æ¿ä~

 

 

Àü ¿ä·¸°Ô 60%°¡·®À» °¨ÁÖÈ­ ½ÃÄ×¾î¿ä~¤¾¤¾

 »ì¾óÀ½À» ¸¸µé±âÀ§ÇØ  ¹Ù·Î ³Ãµ¿½Ç·Î ½¹~

 

 

 

»ì¾óÀ½ µ¿µ¿ ¶á ½ÄÇý¸¦ ´ã¾Æ

Âù¹°¿¡ Çó±Åµ×´ø ¹ä¾Ë°ú

ÀãÀ» ¶ç¿ü¾î¿ä~

 

 

 

 ´ÜÈ£¹ÚÀ» ÂǼ­ °¥¾Æ ¼¯À¸¸é ´ÜÈ£¹Ú ½ÄÇý°¡ µÈ´Ù´Âµ¥

Àü ±×³É ±×´ë·Î¸¦ ÈíÁ·ÇØÇß´ä´Ï´Ù~

 

 

re:½ÄÇý ¸¸µé±â
ÁøÀ̸¾ | 2010.05.16

¹äÀÌ ³²¾ÒÀ¸¸é ÀÌ°ÍÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é µË´Ï´Ù.

¿³±â¸§À» ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ´ã±¸°í ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ¿©·¯¹ø ÁÖ¹°·¯¼­ ¸¼Àº ¹°À» ¿©·¯ Â÷·Ê ¹Þ¾ÆµÓ´Ï´Ù.

ÀÌ ¹°À» ¹ä¿¡ º×°í ¹äÅëÀÇ ¿Âµµ¸¦ º¸¿ÂÀ¸·Î ¸ÂÃä´Ï´Ù.

4~5½Ã°£ Á¤µµ º¸¿ÂÀÇ »óÅ¿¡¼­ µÎ¸é µË´Ï´Ù.

¿Ï¼ºµÈ ¹°À» ¼Ü¿¡ º×°í ²úÀÌ´Ù°¡ ¼³ÅÁÀ¸·Î °£À» ¸ÂÃä´Ï´Ù.

½ÄÇô¼­ ¸ÔÀ¸¸é µË´Ï´Ù.

re:½ÄÇý ¸¸µé±â
¹é°õ3 | 2010.05.15

 

 

 

 

 

ź»êÀ½·á Àú¸®°¡¶ó~ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇý

 

 

 

http://board.miznet.daum.net/recipeid/9910 

 

 

½Ã°ñÁý¿¡¼­ ¿³Áú±ÝÀ» °¡Á®¿Í ½ÄÇý¸¦ ¸¸µé¾î ºÃ¾î¿ä.

 

 

 

 

 

 

¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ¿³Áú±ÝÀ» ºÒ·Á¼­

 

 

¹°À» º×°í ¾Ó±ÝÀ» °¡¶ó ¾ÉÈ÷°í

(3½Ã°£Á¤µµ) 

À§¿¡ ¸¼Àº ¹°¸¸ ¶ß¼¼¿ä. 

 

 

²¿µå¹äÀ» Áö¾î¼­

 

 

¿ä·¡ Ç®¸é ¹ä ¾ËÀÌ Çϳª¾¿ ½Ï Ç®¿©¾ßÇÔ

 

 

¹äÅë¿¡ º¸¿ÂÀ¸·Î ³öµÎ°í 

»èÈ÷¼¼¿ä.

 

 

¿ÀÀü 7½Ã¿¡ »èÇû´Âµ¥

¿ÀÈÄ 1½Ã Á¤µµ µÇ´Ï ¹ä ¾ËÀÌ µ¿µ¿ ¶ß³×¿ä.

 

¶á ¹ä ¾ËÀº Âù¹°¿¡ ¾Ä¾î µû·Î ´ã¾Æ ½ÄÇý ¸ÔÀ» ¶§ ¶ß¿ì¸é 

µ¿µ¿ ¶°¼­ º¸±â ÁÁÀºµ¥ Àü ±ÍÂú¾Æ¼­

±×³É Åë°·Î ²ú¿©¹ö·È¾î¿ä.  

  

 

ÆÈÆÈ ²ú¿©¼­ ¼³ÅÁ ³Ö¾î ¸À Á¶ÀýÇÏ°í

½ÄÈ÷¸é ¸À³­ ½ÄÇý°¡ µÈ´ä´Ï´Ù.

(ÀÌ ¶§ »ý°­ ³ÖÀ» ºÐÀº »ý°­À» ³Ö¾î Áּŵµ ÁÁ¾Æ¿ä.) 

 

 

Åë¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö°í ¸ÔÀ½ À½·á¼ö°¡ ÇÊ¿ä ¾ø´ä´Ï´Ù.

 

 

 

 

»ì¾óÀ½ ¶ç¿ö¼­ ¿©¸§¿¡ ¸ÔÀ¸¸é À̸¸Å­ ½Ã¿øÇÑ°Ô ¾ø¾î¿ä.

re:½ÄÇý ¸¸µé±â
¿³±â¸§, ¼³ÅÁ, Âù¹ä ,½½·Î¿ì ÄíÄ¿
< ½ÄÇý >

1.¿³±â¸§À» º£ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö°í ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡¼­ ÁÖ¹°·¯ °¡¶ó¾ÉÈù´Ù.

2.3½Ã°£Âë Áö³ª¼­ À­¹°À» ½½·Î¿ì ÄíÄ¿¿¡ º×°í Âù¹äÀ» ÁÖ°ÆÀ¸·Î °ñ°í·ç Æì¼­ ³Ö´Â´Ù.

3.½½·Î¿ì ÄíÄ¿¿¡ ¹Ì¿­¿¡ ³õ°í 4-5½Ã°£ Á¤µµ ³öµÎ¸é ¹ä¾ËÀÌ ¶°¿À¸¥´Ù.

4.À̶§ ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í °í¿­¿¡¼­ 1½Ã°£ Á¤µµ ³öµÐ´Ù.

5.¹ä¾ËÀ» Âù¹°¿¡ Çó±Å µû·Î º¸°üÇß´Ù°¡ ¸ÔÀ» ¶§ ±¹¹°°ú ¼¯¾î ¸Ô´Â´Ù.

ÆÁ:½½·Î¿ì ÄíÄ¿°¡ ¾øÀ¸½Å ºÐÀº Àü±â¹ä¼ÜÀ» ÀÌ¿ëÇϽðí, Àü±â¾Ð·Â¹ä¼ÜÀº À§ÇèÇØ¿ä.

 
¸ñ·Ï

³»°¡ º» Q&A

¸ÀÁý, ¿ä¸®Àü¹®°¡ ÆÛ½ºÆ®¸ðÁý
±â¹Ì»ó±Ã