마요네즈 같은 드레싱 안 넣고 깔끔한 드레싱 만드는법 알려주세요..
칼로리 때문에 마요네즈나 요플레 같은것은 안 넣고 만드는 법 알려주세요..
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re:마요네즈 같은 드레싱 안 넣고 깔끔한 드레싱 만드는법
삼킨태양 | 2010.04.18
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
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질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
네 저도 만들어진 드래싱을 쓰지않고, 마요네즈도 넣지않은 드래싱을 만들어 먹습니다.
참고하세요~
올리브 오일 드레싱
: 올리브오일(3) 레몬즙(1) 꿀(0.5) 화이트와인(1) 소금 + 후추
허브드레싱
: 고기, 생선드레싱에 잘어울립니다.
: 다진바질(1) 꿀(0.5) 레몬즙(1) 올리브오일(4) 머스터드 (0.5) 소금 후추
요구루트드레싱
: 플레인요구루트(5) + 꿀(1) + 레몬즙(2) + 머스터드 (0.5) 소금 후추
과일드레싱
: 올리브오일(4) + 다진과일(2) + 꿀(1) 졸인오렌지주스(4) 식초(1) 소금 후추
프렌치드레싱(평범한드레싱)
: 올리브(6) 식초(3) 레몬즙(1) 다진마늘(0.5) 설탕(0.5) 소금 후추 다진파슬리
re:마요네즈 같은 드레싱 안 넣고 깔끔한 드레싱 만드는법
밥심은국력 | 2010.04.18< 귤소스 >
머스타드 3큰술. 올리고당 2큰술, 양파 반개, 귤 1개를 믹서에 갈아줍니다.
< 샐러드 소스 >
식초 10큰술, 설탕 5큰술, 올리브유 2큰술을 섞어서 사용합니다.
<발사믹 드레싱 >
발사믹식초 5큰술, 올리브유 2 큰술, 설탕 1 큰술, 레몬즙 1큰술,다진파슬리 약간,
소금, 후추
* 발사믹 식초는 마트에서 구입할 수 있어요.
